Арыктоо боюнча суроо-жооп: Вегетариандык диета

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Q. Мен ар дайым ашыкча салмакта болчумун, жакында вегетарианчы болууга бел байладым. Организмге керектүү витаминдерди, минералдарды жана башка азыктарды коротуп туруп, кантип 30 килограммга арыктасам болот?

А. Бардык жаныбар продуктыларын кесип салганда, арыктоо дээрлик болбойт. "Вегетариандык диетага отургандардын көбү арык болушат, анткени тамак -аштын калориясы аз", - дейт Синди Мур, RD Жашылчалар, жашылчалар, дандар жана буурчак өсүмдүктөрүнүн негизги таянычы экенин текшериңиз. сиздин диета; бул азыктар аш болумдуу, клетчаткага бай жана салыштырмалуу толтурулат. Картошка чипстерин жана башка кайра иштетилген закускаларды азайтыңыз, алар техникалык жактан вегетариандык болгону менен аш болумдуу жана калориясы жогору.

Төө буурчак, тофу, жаңгак жана соя сүтү сыяктуу азыктар аркылуу диетаңызга протеинди жетиштүү алуу үчүн бирдиктүү аракет кылыңыз. Протеин сизге канааттанууга жардам берет, андыктан керексиз тамактарга азгырылып калбаңыз. Вегетариандар да кальций, Д витамини, цинк, темир жана башка пайдалуу заттардын жетишсиздигине коркунуч туудурат, андыктан вегетариандык тамактанууга адистешкен катталган диетолог менен кеңешиңиз. "Бул сиз үчүн жаңы жашоо образы болгондуктан, эмнеден баш тартып жатканыңызды эмес, диетаңызга кандай азыктарды кошуу керектигин ойлонуу маанилүү" дейт Мур.

Үчүн карап чыгуу