Е витамини

Е витамини - майда эрий турган витамин.

Е витамини төмөнкүдөй функцияларды аткарат:

• Бул антиоксидант. Бул дененин ткандарын эркин радикалдар деп аталган заттардын зыянынан сактайт дегенди билдирет. Эркин радикалдар клеткаларга, ткандарга жана органдарга зыян келтириши мүмкүн. Алар карылыкка байланыштуу белгилүү бир шарттарда роль ойнойт деп ишенишет.
• Иммундук системаны вирустар менен бактерияларга каршы күчтүү кармап туруу үчүн организмге Е витамини дагы керек. Эритроциттердин пайда болушунда Е витамини дагы чоң мааниге ээ. Бул организмге К витаминин колдонууга жардам берет, ошондой эле кан тамырларды кеңейтүүгө жана алардын ичиндеги кандын уюп калышына жол бербейт.
• Клеткалар бири-бири менен өз ара аракеттенүү үчүн Е витаминин колдонушат. Бул аларга көптөгөн маанилүү функцияларды аткарууга жардам берет.

Е витамини рак, жүрөк оорулары, акыл-эс бузулуу, боор оорулары жана инсульттун алдын ала алабы же жокпу, дагы деле болсо изилдөөнү талап кылат.

Е витаминине күнүмдүк керектөөнү алуунун эң жакшы жолу - тамак-аш булактарын жеп алуу. Е витамини төмөнкү азыктарда болот:

• Өсүмдүк майлары (буудайдын үрөнү, күн карама, сафлор, жүгөрү жана соя майлары сыяктуу)
• Жаңгактар ​​(мисалы, бадам, жер жаңгак жана фундук / жыгач)
• Уруктар (мисалы, күн карама уруктары)
• Жашыл жалбырактуу жашылчалар (мисалы, шпинат жана брокколи)
• Эртең мененки азыктар, мөмө-жемиш ширелери, маргарин жана спрэддер.

Байытылган нерсе тамак-ашка витаминдер кошулгандыгын билдирет. Тамак-аштын этикеткасындагы Тамактануу фактысы панелин текшериңиз.

Маргарин сыяктуу ушул азыктардан жасалган азыктарда Е витамини да бар.

Е витаминин тамак-аштан жеп туруу кооптуу же зыяндуу эмес. Бирок, Е витамининин кошумча дозалары (альфа-токоферол кошулмалары) мээге кан куюлуу коркунучун жогорулатышы мүмкүн (геморрагиялык инсульт).

Е витамининин көп көлөмү тубаса кемтиктер тобокелдигин дагы жогорулатышы мүмкүн. Бирок, ал дагы бир топ изилдөөгө муктаж.

Аз ичүү эрте төрөлгөн ымыркайларда гемолитикалык аз кандуулукка алып келиши мүмкүн.

Витаминдерге сунуш кылынган диеталык жөлөкпул (РДА) көпчүлүк адамдар күнүнө канча витаминди алышы керектигин чагылдырат.

• Витаминдерге арналган РДА ар бир адам үчүн максат катары колдонулушу мүмкүн.
• Ар бир витаминин канчасы жашыңызга жана жынысыңызга жараша болот.
• Кош бойлуулук, эмчек эмизүү жана оорулар сыяктуу башка факторлор сизге керектүү көлөмдү көбөйтүшү мүмкүн.

Медицина институтунун Тамак-аш жана тамактануу кеңеши Е витаминин сунуш кылган адамдар үчүн:

Ымыркайлар (Е витаминин жетиштүү өлчөмдө ичүү)

• 0 айдан 6 айга чейин: 4 мг / сутка
• 7 айдан 12 айга чейин: 5 мг / сутка

Балдар

• 1 жаштан 3 жашка чейин: 6 мг / сутка
• 4 жаштан 8 жашка чейин: 7 мг / сутка
• 9 жаштан 13 жашка чейин: 11 мг / сутка

Өспүрүмдөр жана чоңдор

• 14 жана андан жогору: 15 мг / сутка
• Кош бойлуу өспүрүмдөр жана аялдар: күнүнө 15 мг
• Өспүрүмдөр менен аялдарды эмизүү: күнүнө 19 мг

Саламаттыкты сактоочуңуздан кайсы сумма сизге ылайыктуу экендигин сураңыз.

Чоңдор үчүн Е витамининин эң жогорку деңгээлдеги коопсуздугу - бул Е витамининин табигый түрлөрү үчүн 1500 МЕ / күн, ал эми техногендик (синтетикалык) форма үчүн 1000 МЕ / күн.

Альфа-токоферол; Гамма-токоферол

• Е витамининин пайдасы
• Е витамининин булагы
• Е витамини жана жүрөк оорулары

Mason JB. Витаминдер, микроэлементтер жана башка микроэлементтер. Жылы: Голдман Л, Шафер А.И., ред. Голдман-Сесил дары. 25th ed. Филадельфия, Пенсильвания: Элсевье Сондерс; 2016: 218-бөлүм.

Salwen MJ. Витаминдер жана микроэлементтер. Жылы: McPherson RA, Pincus MR, eds. Генри клиникалык диагностикасы жана лабораториялык методдор менен башкаруу. 23rd ed. Сент-Луис, MO: Elsevier; 2017: 26-бөл.