Чиа уруктарын жегендин 35 кызыктуу жолдору

Мазмун

• 1. Чиа суусу
• 2. Шырынга чиа чыланган
• 3. Чиа пудинги
• 4. Чопиядагы жылмакай
• 5. Чийки чиа топпосу
• 6. Чиа боткосу
• 7. Чиа трюфелдер
• 8. Аралаш-кууруу
• 9. Салатка кошулган
• 10. Салатты кийинүү
• 11. Нан бышырылган
• 12. Этти же балыкты кытырак крек менен каптоо
• 13. Торт бышырылган
• 14. Башка дан өсүмдүктөрү менен аралаштырылган
• 15. Эртең мененки тамак ичүүчү жайларда
• 16. куймак менен
• 17. варенье
• 18. Печенье бышырылган
• 19. Чиа белоктору
• 20. Шорпо же таттуу
• 21. Жумуртка алмаштыргыч катары
• 22. Чөгүп кошулган
• 23. Үйдөн жасалган бышырылган бышырылган бышырылган идиштер
• 24. Сулу
• 25. Айран
• 26. Крекер жасоо
• 27. Колго жасалган бургерлер жана эт пельцалары үчүн коюучу
• 28. Колго жасалган энергетикалык гель катары
• 29. Чайга кошулган
• 30. Торттор жасоо
• 31. Балмуздак же балмуздак калкып жүрөт
• 32. Пиццанын базасын жасоо
• 33. Фалафел жасоо
• 34. Колго жасалган гранолада
• 35. Үйдө жасалган лимонад
• Жыйынтык

Чиа уруктары кичинекей, бирок өтө аш болумдуу.

Эки аш кашыктан (30 грамм) 10 грамм була, 5 грамм белок жана 138 калория (1) бар.

Алар омега-3 май кислоталарынын жана сөөктүн ден-соолугу үчүн керектүү минералдардын, анын ичинде кальций, фосфор жана магнийдин эң сонун булагы.

Чиа уруктары даамсыз, ошондуктан аларды көптөгөн тамактарга жана рецепттерге кошууга оңой болот.

Чиа үрөнүн жеп көрүүнүн 35 ыкмасы.

1. Чиа суусу

Диета уруктарын диетаңызга киргизүүнүн эң жөнөкөй жолдорунун бири - аларды сууга кошуу.

Чиа суусун алуу үчүн, 1/4 стакан (40 грамм) чиа уруктарын 4 стакан (1 литр) суусуна 20-30 мүнөт кайнатыңыз.

Ичимдикке бир аз даам бериш үчүн, сиз майдаланган жемиштерди кошсоңуз же лимон, акиташ же апельсин сығып алсаңыз болот.

2. Шырынга чиа чыланган

Суу бул уруктарды сиңдире турган жалгыз суюктук эмес.

4 стакан (1 литр) жемиш ширесине 1/4 стакан (40 грамм) чиа уруктарын кошуп, жипчеге жана минералдарга толгон суусундукту куюп, 30 мүнөт кайнатыңыз.

Бул рецепт бир нече порция ширесин берет. Жемиш ширесинде көп шекер бар болгондуктан, тамакты орточо деңгээлде кармаңыз.

3. Чиа пудинги

Чиа суусуна окшоп, пияз пудингин жасасаңыз болот. Калыңыраак, пудингге окшош текстура үчүн, көбүрөөк үрөн кошуп, аралашманы узартышыңыз керек.

Ваниль жана какао сыяктуу даамдарды камтыган ширени же сүттү колдонсоңуз болот.

Чиа пудинги эртең мененки же десерт катары жесе боло турган даамдуу тамак жасайт. Эгер сиз уруктардын текстурасын жактырбасаңыз, аны жылмакай бүтүрүү үчүн аралаштырып көрүңүз.

4. Чопиядагы жылмакай

Эгер жылмакайыңызды ого бетер аш болумдуу кылгыңыз келсе, чиа үрөнүн кошуп алыңыз.

Чиааны дээрлик каалаган жылмада колдонсоңуз болот, алардан мурун гель жасоо керек.

5. Чийки чиа топпосу

Көпчүлүк адамдар чиа үрөнүн сыгууну жактырышса да, аларды чийки менен жесе болот.

Аларды майдалап же сулу майына майдалап көрүңүз.

6. Чиа боткосу

Эртең мененки тамактан бир аз айырмаланып туруу үчүн, кадимки данды чиа боткосуна алмаштырса болот.

Ал үчүн урукту бир суткага сүткө (же бадам сүтүнө окшогон сүттүн ордун басуучу), үстүнө жаңгак, жемиш же корица сыяктуу татымалдар кошуңуз. Эртең менен даамдуу тамак жасоо үчүн банан пюреси жана ваниль сығындысын колдонсоңуз болот.

7. Чиа трюфелдер

Эгер сиз тез-тез шашып жатсаңыз, жолдо бара жаткан сонун тамак жасоо үчүн чиа уруктарын колдонсоңуз болот.

Тез жана жеңил бышырылбаган тамак үчүн курма, какао жана сулу кошулган чиа трюфельдерин колдонуп көрүңүз.

8. Аралаш-кууруу

Ошондой эле, ашкабак сыяктуу таттуу идиштерге чиа үрөнүн кошо аласыз. Жөн эле бир аш кашык (15 грамм) уруктарын кошуп, аралаштырыңыз.

9. Салатка кошулган

Чиа уруктарын салатка чачып, ага бир аз текстураны берип, ден-соолугуңуз чыңдалат. Жөн эле аларды аралаштырып, сүйүктүү салат жашылчаларыңызды кошуңуз.

10. Салатты кийинүү

Сиз ошондой эле салат кийимиңизге чиа үрөнүн кошо аласыз.

Коммерциялык жол менен даярдалган салат таңуу көбүнчө кантка толот. Өзүңүздүн кийимиңизди жасасаңыз, ден-соолукка пайдалуу альтернатива болушу мүмкүн.

11. Нан бышырылган

Чиа үрөнүн көптөгөн рецепттерге, анын ичинде нанга кошсо болот. Мисалы, ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу жагына жасалган үйдөн жасалган гречка нанын көрө аласыз.

12. Этти же балыкты кытырак крек менен каптоо

Чиа үрөнүн колдонуунун дагы бир кызыктуу жолу - бул эт же балык үчүн каптоо.

Майдаланган порошокко салып, үрөөндөрүңүздү кадимки нан кабыгыңыз менен аралаштырып же өзүңүздүн каалаганыңызга жараша толугу менен алмаштыруу үчүн колдонсоңуз болот.

13. Торт бышырылган

Адатта, токочтордо май жана шекер көп. Бирок, chia уруктары алардын азыктык профилин жакшыртууга жардам берет.

Аларды торт аралашмаңызга кошсоңуз, клетчатка, белок жана омега-3 курамын көбөйтөт.

14. Башка дан өсүмдүктөрү менен аралаштырылган

Эгерде сиз чукул чиа уруктарынын gouey текстурасы жакпаса, анда аларды башка дан өсүмдүктөрү менен аралаштырсаңыз болот.

Сизге сонун рецепт керек эмес. Жөн эле 1 аш кашык (15 грамм) уруктарын бир стакан (180 гр) күрүчкө же квинкага аралаштырыңыз.

15. Эртең мененки тамак ичүүчү жайларда

Эртең мененки тамактарда шекер өтө көп болушу мүмкүн. Чындыгында, кээ бирлерде момпосуйдай кумшекер көп.

Бирок, өзүңүздү Чиа менен жасоо оңой. Жөн гана шекерди кыскартууну унутпаңыз.

16. куймак менен

Эгерде сизге таңкы эрте мененки тамакты жактырсаңыз, анда куймак аралашмаңызга чиа үрөнүн кошуп көрүңүз.

17. варенье

Чиа уруктары кургак салмагынан 10 эсе көп сууну соруп алат, бул аларды вареньедеги пектинге жакшы алмаштырат.

Пектин аябай ачуу, андыктан пектинди чиа үрөнү менен алмаштыруу таттуу даамдуу болуш үчүн, анын джемине көп шекер кошулбай калат.

Дагы жакшы, салттагы вареньеге караганда, чиа варенье жасоо бир топ жеңилирээк. Арбуз жана бал кошуп, тазаланган шекерди өткөрүп жиберип көрүңүз.

18. Печенье бышырылган

Эгерде сиз кукилерди жакшы көрсөңүз, chia уруктары сиздин куки рецептериңизге азыктануу мүмкүнчүлүгүн берет.

Сулу майы жана шоколад чипси печеньелери да жакшы варианттар.

19. Чиа белоктору

Эртең мененки тамак сыяктуу, соода-сатыкта ​​даярдалган белоктордун баарында тазаланган шекер көп болушу мүмкүн жана ден-соолукка пайдалуу тамак-ашка караганда момпосуйга окшош.

Үй шартында жасалган чиа негизиндеги протеин куймалары, таңгакталган пакеттерге пайдалуу альтернатива.

20. Шорпо же таттуу

Бияз же жумурткалар калыңдатылганда, ундун ордун алмаштырса болот.

Жөн эле гель түзүп, уруктарды сиңип, калыңдыгын кошуп аралаштырыңыз.

21. Жумуртка алмаштыргыч катары

Эгерде сиз жумурткадан алыс болсоңуз, рецепттерде чиа уруктары укмуштуудай орунбасарлык кылат.

1 жумуртканы алмаштыруу үчүн, 1 аш кашык (15 грамм) чиа уруктарын 3 аш кашык (45 мл) сууга батырыңыз.

22. Чөгүп кошулган

Чиа уруктары ар тараптуу ингредиент жана ар кандай чөмүчкө оңой аралаштырылат.

Сиз аларды үйдөн жасалган рецепттерге кошсоңуз болот же аларды дүкөндөн сатып алган сүйүктүү версияңызга аралаштырсаңыз болот.

23. Үйдөн жасалган бышырылган бышырылган бышырылган идиштер

Маффиндер көбүнчө ингредиенттерине жараша эртең мененки же таттуу тамак үчүн жешет.

Белгилей кетчү нерсе, бул пияздын жакшы да, таттуу да версияларына чиа уруктарын кошсо болот.

24. Сулу

Сулу майына chia уруктарын кошуу өтө аз күч-аракетти талап кылат.

Сулу майын даярдап, 1 аш кашык (15 грамм) бүт же жер үстүндөгү уруктарды аралаштырыңыз.

25. Айран

Чиа уруктары укмуштуудай айранды жасай алат.

Эгер сизге бир аз текстура жагып жатса, анда аларды толугу менен чачыңыз. Эгерде сиз кысылып кетпесеңиз, жерге уруктарды аралаштырыңыз.

26. Крекер жасоо

Крекерлерге урук кошуу жаңы идея эмес. Чындыгында, көптөгөн крекерлердин курамында уруктар бар, аларга кошумча текстуралар жана крыштар берилет.

Сиздин крекерге чиа үрөнүн кошуу, аларды диетаңызга киргизүүнүн жакшы жолу.

27. Колго жасалган бургерлер жана эт пельцалары үчүн коюучу

Эгерде сиз жумуртка же нан жумурткасын кабык менен бургерди байлап, коюу үчүн колдонсоңуз, анын ордуна чиа үрөнүн колдонуп көрүңүз.

Кадимки этникалык рецепт боюнча бир фунтка 455 грамм этке 2 аш кашык (30 грамм) урукун колдонуңуз.

28. Колго жасалган энергетикалык гель катары

Коммерциялык жол менен өндүрүлгөн энергия гелдерине колго жасалган альтернатива издеп жаткан спортчулар чиа колдонууну караштырышы мүмкүн.

Интернеттен чиа гельдерин сатып алууга же өзүңүз жасай аласыз.

29. Чайга кошулган

Чиа үрөнүн суусундуктарга кошуу, аларды рационуңузга киргизүүнүн оңой жолу.

Чайыңызга 1 чай кашык (5 грамм) кошуп, кыска убакытка сиңип алыңыз. Алар алгач сүзүп кетиши мүмкүн, бирок акыры чөгүп кетиши керек.

30. Торттор жасоо

Жумшак тартиллаларды ар кандай толтуруулар менен жесе болот жана чиа урукунан ырахат алуунун сонун жолу.

Сиз өзүңүз жасай аласыз же аларды алдын-ала сатып ала аласыз.

31. Балмуздак же балмуздак калкып жүрөт

Чиа үрөндөрүн балмуздак сыяктуу сүйүктүү даамын кошсо болот.

Жылмакай балмуздак жасоо үчүн, чиа пуддиналарын аралаштырып, тоңдуруп алсаңыз болот же сүттү жок альтернатива үчүн аларды таяктарга тоңдуруп аласыз.

32. Пиццанын базасын жасоо

Чиа уруктарын жогорку жипчелүү, кичине кычыштырылган пиццанын кабыгын жасоо үчүн колдонсо болот. Жөн эле чиа негизиндеги камыр жасап, топтомдоруңузду кошуңуз.

33. Фалафел жасоо

Чиа кошулган Falafel вегетериандар менен вегетариандыктар үчүн өзгөчө кубаныч тартуулайт. Даам үчүн сиз аларды ар кандай жашылчалар менен айкалыштыра аласыз.

34. Колго жасалган гранолада

Гранола жасоо жөнөкөй. Сиз каалаган уруктардын, жаңгактардын жана сулу аралашмаларын колдонсоңуз болот.

Эгер өзүңүздү жасоого убактыңыз жок болсо, коммерциялык гранолалардын көпчүлүгүнө чиа кирет.

35. Үйдө жасалган лимонад

Чиа үрөнүн колдонуунун дагы бир кызыктуу жолу - бул үйдө жасалган лимонад.

1,5 аш кашык (20 гр) урукту 2 стакан (480 мл) муздак сууга жарым саатка сиңип алыңыз. Андан соң 1 лимон менен ширени өзүңүз каалаган таттуу затка кошуңуз.

Ошондой эле бадыраң жана дарбыз сыяктуу кошумча даамдарды кошуп тажрыйба жүргүзсөңүз болот.

Жыйынтык

Чиа уруктары ар тараптуу жана даамдуу ингредиент.

Алар көптөгөн белокторду, антиоксиданттарды жана жипчелерди көбөйтүүчү көптөгөн тамак-аштарга жана рецепттерге кошулушу мүмкүн.

Эгер сиз бул уруктарды диетаңызга кошууну кааласаңыз, жогоруда көрсөтүлгөн жолдордун бирин байкап көрүңүз.