Псориаз диетасы: эмнени жеш керек жана эмнеден сактануу керек
Мазмун
- Уруксат берилген тамактар
- 1. Дан эгиндери
- 2. Балык
- 3. Уруктар
- 4. Жемиштер
- 5. Жашылча-жемиштер
- 6. Майлар жана Зайтун майлары
- Качууга болбойт тамак-аш
- Үлгү 3 күндүк меню
Тамак-аш псориазды дарылоону толуктоого жардам берет, анткени ал теринин пайда болуу жыштыгын, ошондой эле териде пайда болгон жаралардын оордугун азайтып, псориазга мүнөздүү сезгенүүнү жана кыжырданууну көзөмөлдөйт.
Омега 3кө бай азыктарды, жипчелерди, мөмө-жемиштерди күнүмдүк рационуңузга кошуу керек, анткени алар антиоксиданттарга бай жана организмге сезгенүүгө каршы таасирин тийгизип, кризистердин оорчулугун азайтууга мүмкүнчүлүк берет. Демек, идеал - диетологдон ар бир адамдын муктаждыгына жараша диетага өзгөртүү киргизүү үчүн жетекчилик издөө.
Уруксат берилген тамактар
Уруксат берилген жана үзгүлтүксүз жегенге төмөнкүлөр кирет:
1. Дан эгиндери
Бул азыктар гликемиялык индекстин төмөн углеводдору, ошондой эле була, витаминдер жана минералдардын булагы болуп эсептелет. Төмөн гликемиялык индекстеги тамак-аш сезгенүүнү, демек, псориаз белгилерин төмөндөтүшү мүмкүн.
Мисалдар: ундан жасалган нан, бүт дан же жумуртка негизделген макарон, күрөң же параболизденген күрүч, жүгөрү, сулу.
2. Балык
Балыктар - В тобундагы витаминдерге, А витаминине жана селен сыяктуу минералдарга бай болгондон тышкары, сезгенүүгө каршы активдүүлүгү жогору болгон омега 3 жана 6 поли каныкпаган май кислоталарынын булагы. Бул бляшек, эритема, кабырчык жана кычышуунун пайда болушун азайтууга жардам берет.
Мисалдар: тунец, сардина, форель же лосоське артыкчылык бериңиз.
3. Уруктар
Алар клетчаткага бай болгондон тышкары, мисалы, Е витамини, селен жана магний сыяктуу витаминдер менен минералдардын мол запасын сунуш кылышат. Ошондой эле уруктар сезгенүү жараянын алдын алууга жана оорунун белгилерин азайтууга жардам берет.
Мисалдар: күн карама уруктары, ашкабактын уруктары, зыгыр уругу, чиа жана башкалар
4. Жемиштер
Күнүнө мөмө-жемиштин түрүн ар башкача колдонсоңуз, В тобундагы витаминдер, С жана Е витаминдери, калий, магний жана жада калса флавоноиддер сыяктуу витаминдер менен минералдардын жакшы кабыл алынышын камсыз кылуудан тышкары, тамак-аштагы клетчатканын көлөмүн көбөйтөт. Витаминдерди колдонуу теринин жабыркашын калыбына келтирүүгө жардам берет.
Мисалдар: апельсин, лимон, ацерола, киви, банан, авокадо, манго, папайя, жүзүм, карақат, малина.
5. Жашылча-жемиштер
Алар буланын жакшы запасын сунушташат жана А витамининин, С витамининин жана фолий кислотасынын булагы болуп саналат. Булар антиоксидант болуп, сезгенүүнү жана натыйжада псориаздын белгилерин азайтышат
Мисалдар: сабиз, таттуу картошка, кызылча, шпинат, капуста жана брокколи.
6. Майлар жана Зайтун майлары
Майлар жана майлар поли-каныкпаган май кислоталарынын жакшы булагы, сезгенүү процессин басаңдатуучу жакшы май. Алардын айрымдары дагы эле өсүмдүк майларынын мисалы катары Е витамининин булагы болуп саналат.
Мисалдар: кошумча зайтун майы, күн карама майы, буудайдын майы.
Качууга болбойт тамак-аш
Сезгенүүнүн күчөшүн, жаңы кризистердин пайда болушун күчөтүүчү же теринин кычышуусу жана кычышуусу сыяктуу белгилердин күчөшүн камсыз кылган тамактардан баш тартуу керек. Демек, төмөнкүлөрдөн алыс болуңуз:
- Кызыл эт жана куурулган тамактар: бул азыктар каныккан майдын жана холестеролдун колдонулушун көбөйтүп, сезгенүүнү жактырат жана ооруну козгоо мүмкүнчүлүгүн жогорулатат.
- Шекер жана ак ун: таттуулар, ак нан жана печенье. Алар жогорку гликемиялык индекстин углеводдору деп эсептелет жана диетанын гликемиялык индекси канчалык жогору болсо, псориаз сыяктуу эле сезгенүү ооруларына чалдыгуу коркунучу жогору болот.
- Камтылган жана иштетилген тамак-аш азыктары: көптөгөн кошулмалары бар, индустриялаштырылган жана ветчина, колбаса, салями жана башкалар сыяктуу колбасалардан алыс болуңуз. Бул организмди токсиндерден сактайт, натыйжада тери ден-соолугу начарлап, анча-мынча зыянга учурайт.
Мындан тышкары, алкоголдук ичимдиктерден да алыс болуу керек, анткени алар кычышууну күчөтүп, псориазды дарылоо үчүн дарыгер жазып берген дары-дармектердин туура сиңишине тоскоол болушу мүмкүн.
Үлгү 3 күндүк меню
Төмөндө псориаздын башталышынын алдын алууга жардам берген меню мисалы келтирилген:
Snack | 1-күн | 2 - күн | 3-күн |
Эртең мененки тамак | Арахис майы жана майдаланган жемиштер кошулган 2 ундуу куймак | 2 кесим нан кесиндиси менен 2 кесим ак сыр + 1 апельсин | Майсыз сүт кошулган сулу боткосу жана чиа аш кашык + үрөн аралашмасы |
Таңкы тамак | ½ папайя + 1 кол. сулу шорпо | 1 алма | 1 аш кашык зыгырдын үрөнү жана 6 жаңгак кошулган 1 майсыз айран |
Түшкү тамак | Жарым стакан күрөң күрүч жана жарым кесе төө буурчак кошулган 1 грилде тооктун филеси, ага салат, бадыраң, помидор салаты кошулуп, 1 аш кашык зайтун майы + 1 кесим ананас менен татымал кошулат. | 1 аш кашык зайтун майы + 1 кесим коон менен татымал болгон брокколи жана сабиз салат менен коштолгон тунец кошулган макарон азыктары. | Жашылчалар менен бышырылган балык + жарым кесе күрөң күрүч + таза зайтун майы менен татымал болгон жашылча салаты + 1 алмурут |
Түштөн кийин снэк | 1 стакан кулпунай жана банан кошулган жөнөкөй йогурт смузи + 1 чай кашык чиа үрөнү | Авокадо креми пияз жана калемпир + 2 бүтүндөй тост | Корица кошулган 1 банан |
Менюда көрсөтүлгөн өлчөмдөр жаш курагына, жынысына, физикалык активдүүлүгүнө жана адамда кандайдыр бир оорунун бар же жок экендигине жараша айырмаланат, ошондуктан диетологго кайрылып, толук баа берилип, план түзүлөт. адамдын муктаждыктарына шайкеш.
Видеону көрүп, терини псориаз менен дарылоодо үйгө кам көрүү жөнүндө көбүрөөк билип алыңыз: