Ниацинге бай азыктар
Мазмун
Ниацин, В3 витамини деп да белгилүү, ал эт, тоок, балык, жер жаңгак, жашыл жашылчалар жана помидордун экстракты сыяктуу азыктарда бар, ошондой эле буудай уну жана жүгөрү уну сыяктуу азыктарга кошулат.
Бул витамин организмде кан айланууну жакшыртуу, мигренден арылтуу жана кант диабетине каршы күрөштү жакшыртуу сыяктуу функцияларды аткарат жана жогорку холестеролду көзөмөлдөөгө жардам берүүчү кошумчалар түрүндө да колдонсо болот. Бул жерде көбүрөөк функцияларды көрө аласыз.
Тамак-аштагы Ниациндин өлчөмү
Төмөнкү таблицада 100 г азыктын курамындагы ниациндин көлөмү келтирилген.
Тамак-аш (100 г) | Ниациндин суммасы | Энергия |
Грилл боор | 11.92 мг | 225 ккал |
Арахис | 10.18 мг | 544 ккал |
Бышырылган тоок | 7,6 мг | 163 ккал |
Консерваланган тунец | 3,17 мг | 166 ккал |
Күнжут үрөнү | 5.92 мг | 584 ккал |
Бышырылган лосось | 5.35 мг | 229 ккал |
Помидор экстракты | 2,42 мг | 61 ккал |
Мындан тышкары, организмдеги ниациндин активдүүлүгүн жогорулатуучу, мисалы, сырда, жумурткада жана жер жаңгакта бар аминокислотанын - триптофанды керектөөнү көбөйтүү дагы маанилүү. Триптофанга бай азыктардын толук тизмесин караңыз.
Бул витаминдин жетишсиздиги пеллагра сыяктуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн, тери оорулары дүүлүгүүнү, диареяны жана акыл-эссиздикти пайда кылат, андыктан ниациндин жетишсиздигинин белгилерин издеңиз.