Арган майынын 12 артыкчылыгы жана колдонулушу
Мазмун
- 1. Эң керектүү азыктарды камтыйт
- 2. Антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ
- 3. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдайт
- 4. Диабетке пайдалуу болушу мүмкүн
- 5. Рактан арылуунун натыйжасы болушу мүмкүн
- 6. Теринин картайышынын белгилерин азайтышы мүмкүн
- 7. Теринин кээ бир ооруларын айыктырышы мүмкүн
- 8. Жаралардын айыгышына өбөлгө болот
- 9. Терини жана чачты нымдаштырышы мүмкүн
- 10. Көп учурда созулган белгилерди дарылоо жана алдын алуу үчүн колдонулат
- 11. Кээде безеткилерди дарылоодо колдонулат
- 12. Күнүмдүк ишиңизге оңой эле кошулат
- Териге арналган
- For Hair
- Бышыруу үчүн
- The Bottom Line
Арган майы кылымдар бою Мароккодо кулинардык азык болуп келген - анын жыпар жыттуу даамы менен гана эмес, ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар.
Бул табигый жол менен пайда болгон өсүмдүк майы арган дарагынын мөмөсүнүн данегинен алынган.
Марганда туулса дагы, арган майы дүйнө жүзү боюнча кулинардык, косметикалык жана дары-дармектерге колдонулат.
Бул макалада ден-соолукка эң пайдалуу 12 артыкчылык жана арган майын колдонуу түшүндүрүлөт.
1. Эң керектүү азыктарды камтыйт
Арган майы негизинен май кислоталарынан жана ар кандай фенол бирикмелеринен турат.
Арган майынын курамындагы майдын көпчүлүгү олеин жана линол кислоталарынан турат (1).
Арган майынын курамындагы май кислотасынын болжол менен 29-36% линол кислотасынан же омега-6дан алынат, демек, ал бул керектүү азыктын жакшы булагы болуп саналат (1).
Олеин кислотасы маанилүү болбосо дагы, арган майынын май кислотасынын курамынын 43-49% түзөт жана ошондой эле ден-соолукка пайдалуу май. Зайтун майында да кездешкен олеин кислотасы жүрөктүн ден-соолугуна оң таасири менен белгилүү (1,).
Мындан тышкары, арган майы теринин, чачтын жана көздүн ден-соолугуна керектүү Е витамининин бай булагы. Бул витамин күчтүү антиоксидант касиетке ээ (1).
Кыскача маалыматАрган майы ден-соолукту чыңдоочу эки май - линол жана олеин май кислоталарынын жакшы булагын камсыз кылат. Ошондой эле, ал Е витамининин жогорку деңгээлине ээ.
2. Антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ
Арган майындагы ар кандай фенолик кошулмалар антиоксидант жана сезгенүүгө каршы кубаттуулуктардын көпчүлүгү үчүн жооптуу болушат.
Арган майы Е витаминине бай, же токоферол, майда эрий турган витамин, эркин радикалдардын зыяндуу таасирлерин азайтуучу күчтүү антиоксидант катары кызмат кылат (1).
Арган майындагы башка кошулмалар, мисалы, CoQ10, мелатонин жана өсүмдүктөрдүн стеролдору, анын антиоксиданттык жөндөмүндө (,,) роль ойнойт.
Жакында жүргүзүлгөн бир изилдөө, көзөмөлдөө тобуна салыштырмалуу, өтө сезгенген боор токсинине дуушар болгонго чейин арган майы менен азыктанган чычкандардагы сезгенүү маркерлеринин олуттуу кыскаргандыгын көрсөттү.
Андан тышкары, кээ бир изилдөөлөргө караганда, арган майы жаракат же инфекциядан улам сезгенүүнү азайтуу үчүн териге түздөн-түз колдонулушу мүмкүн ().
Бул натыйжалар кубандырганына карабастан, арган майын адамдарда сезгенүүнү жана кычкылдандыруучу стрессти азайтуу үчүн кандайча дары-дармек менен колдонсо болорун түшүнүү үчүн дагы бир топ изилдөө талап кылынат.
Кыскача маалыматАрган майындагы бир нече кошулмалар сезгенүүнү жана кычкылдануу стрессин азайтууга жардам берет, бирок көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.
3. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдайт
Арган майы олеин кислотасынын бай булагы, ал моно-каныкпаган, омега-9 майы (1).
Олеин кислотасы дагы бир нече башка тамактарда, анын ичинде авокадо жана зайтун майларында болот жана жүрөктү коргоодогу таасирлерге ээ (,).
Адамдардын биринин кичинекей изилдөөсүндө кандагы антиоксидант деңгээлине тийгизген таасири аркылуу арган майын зайтун майы менен салыштырууга болот деп белгилеген ().
Адамдардын дагы бир кичинекей изилдөөсүндө, арган майын көп ичүү "жаман" LDL холестеролунун деңгээли жана кандагы антиоксиданттардын деңгээли жогору болгон ().
40 дени сак адамдын жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучу боюнча жүргүзүлгөн изилдөөдө 30 күн бою күнүнө 15 грамм арган майын ичкендер LDL жана триглицерид деңгээлинин "начар" деңгээлинде 16% жана 20% төмөндөшкөн (11).
Бул жыйынтыктар келечектүү болсо дагы, арган майы адамдардын жүрөгүнүн ден-соолугун канчалык деңгээлде көтөрө алаарын тереңирээк изилдөө үчүн зарыл.
Кыскача маалыматАрган майынын май кислоталары жана антиоксиданттары жүрөк ооруларынын тобокелдигин азайтууга жардам берет, бирок көбүрөөк изилдөө керек.
4. Диабетке пайдалуу болушу мүмкүн
Айрым жаныбарлардын алгачкы изилдөөлөрү арган майы кант диабетинин алдын алууга жардам берерин көрсөтүп турат.
Эки изилдөөнүн жыйынтыгында, кандагы канттын көлөмү жана инсулинге туруктуулугу арган майы (,) менен кошо канты жогору диета менен азыктанган чычкандарда бир кыйла азайган.
Бул изилдөөлөр көбүнчө мунайдын антиоксиданттык курамы менен ушул артыкчылыктарды таандык.
Бирок, мындай натыйжалар адамдарда ушундай эле натыйжалар болот дегенди билдирбейт. Демек, адамдардын изилдөөлөрү керек.
Кыскача маалыматКээ бир жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөрдө арган майы канттын кантын азайтып, инсулинге туруктуулугун азайтып, диабеттин алдын алууга болот. Айтор, адамдык изилдөө жетишсиз.
5. Рактан арылуунун натыйжасы болушу мүмкүн
Арган майы кээ бир рак клеткаларынын өсүшүн жана көбөйүшүн жайлатышы мүмкүн.
Бир пробирка изилдөөсүндө арган майынан простата безинин рак клеткаларына полифенол кошундулары колдонулган. Экстракт көзөмөл тобуна салыштырмалуу рак клеткасынын өсүшүн 50% га кыскарткан ().
Дагы бир пробиркага жасалган изилдөөдө, арган майы менен Е витамининин фармацевтикалык аралашмасы, эмчек жана ичеги рагы клеткаларынын үлгүлөрүндө клеткалардын өлүм ылдамдыгын жогорулаткан ().
Бул алдын ала изилдөө кызыктуу болсо дагы, арган майын адамдардын рак оорусун дарылоодо колдонсо болоорун аныктоо үчүн дагы бир топ изилдөө талап кылынат.
Кыскача маалыматАйрым пробиркалардагы изилдөөлөрдө арган майынын ракка каршы потенциалдуу кесепеттери аныкталды, бирок дагы көп изилдөө жүргүзүү керек.
6. Теринин картайышынын белгилерин азайтышы мүмкүн
Арган майы тез арада көптөгөн териге кам көрүүчү каражаттардын популярдуу ингредиентине айланды.
Айрым изилдөөлөргө ылайык, арган майын тамак-аш менен кабыл алуу сезгенүүнү жана кычкылдануу стрессин азайтуу менен карылык процессин жайлатууга жардам берет ().
Ошондой эле, денеңизге түз тийгенде дени сак терини оңдоону жана сактоону колдоп, карылыктын көрүнүү белгилерин азайта алат ().
Кээ бир адамдардын изилдөөлөрү арган майын көрсөтөт - ал да, түздөн-түз да - менопаузадан кийинки аялдардын терисинин ийкемдүүлүгүн жана нымдуулугун жогорулатуу үчүн натыйжалуу (,).
Акыр-аягы, адамдардын дагы изилдөө керек.
Кыскача маалыматБир нече кичинекей изилдөөлөр көрсөткөндөй, арган майы карылыктын белгилерин төмөндөтүүдө натыйжалуу болушу мүмкүн, же ичкенде же териңизге түз тийгенде.
7. Теринин кээ бир ооруларын айыктырышы мүмкүн
Арган майы ондогон жылдар бою теринин сезгенүүсүн айыктыруучу үйдүн популярдуу каражаты болуп келген - айрыкча Түндүк Африкада арган дарагы келип чыккан.
Арган майынын конкреттүү тери инфекцияларын дарылоо жөндөмүн колдогон чектелген илимий далилдер бар болсо дагы, ал ушул максатта көп колдонулат.
Бирок, азыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, арган майы бир нече антиоксидант жана сезгенүүгө каршы кошулмаларды камтыйт, андыктан тери ткандарын дарылагандай сезилет ().
Көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керектигин унутпаңыз.
Кыскача маалыматАрган майы илгертен бери тери инфекцияларын дарылоодо колдонулуп келсе, муну тастыктаган далилдер аз. Айткандай, сезгенүүгө каршы кошулмалар теринин кыртышына пайда алып келиши мүмкүн.
8. Жаралардын айыгышына өбөлгө болот
Арган майы жаракаттын айыгышын тездетиши мүмкүн.
Бир жаныбарларды изилдөө 14 күн бою эки жолу күнүнө эки жолу күйүккө арган майын берген чычкандардын жаракаттын айыгышынын олуттуу өсүшүн көрсөттү.
Бул маалыматтар эч нерсени так далилдей албаса дагы, арган майынын жараны айыктырууда жана ткандарды калыбына келтирүүдө ролду көрсөтө алат.
Айтор, адамдын изилдөөсү керек.
Кыскача маалыматБир жаныбарды изилдөөдө, жараларды күйгүзгөнгө колдонулган арган майы айыгууну тездеткен. Бирок, адамдардын изилдөөлөрү керек.
9. Терини жана чачты нымдаштырышы мүмкүн
Арган майынын курамындагы майдын көпчүлүгүн түзгөн олеин жана линол кислоталары теринин жана чачтын ден-соолугун чыңдоо үчүн маанилүү азык болуп саналат (1, 20).
Арган майы көбүнчө териге жана чачка түздөн-түз берилет, бирок ичкенде натыйжалуу болушу мүмкүн.
Бир изилдөөдө, арган майын оозеки жана жергиликтүү колдонуу, менопаузадан кийинки аялдарда теринин нымдуулугун жакшырткан ().
Чачтын ден-соолугу үчүн арган майын конкреттүү пайдалануу боюнча бир дагы изилдөө жүргүзүлбөсө дагы, кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, азыктык мүнөздөмөсү салыштырмалуу башка өсүмдүк майлары чачтын бөлүнүшүн жана башка түрлөрүн азайтышы мүмкүн ().
Кыскача маалыматАрган майы элди терини жана чачты нымдоо үчүн колдонулат. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, арган майындагы май кислоталары дени сак, нымдуу терини колдоп, чачтын жабыркашын азайтышы мүмкүн.
10. Көп учурда созулган белгилерди дарылоо жана алдын алуу үчүн колдонулат
Арган майы созулган белгилердин алдын алуу жана азайтуу үчүн көп колдонулат, бирок анын натыйжалуулугун далилдөө үчүн эч кандай изилдөө жүргүзүлгөн эмес.
Чындыгында, актуалдуу дарылоонун ар кандай түрлөрү созулган белгилерди төмөндөтүү үчүн натыйжалуу курал экендиги жөнүндө эч кандай күчтүү далил жок ().
Бирок, изилдөөлөр көрсөткөндөй, арган майы сезгенүүнү азайтууга жана теринин ийкемдүүлүгүн жакшыртууга жардам берет - ушундан улам көптөгөн адамдар аны созулган белгилерге колдонууда ийгиликке жетишкендигин айтышат (,).
Кыскача маалыматАрган майы көп учурда созулган белгилерди дарылоодо дары катары колдонулат, бирок бир дагы илимий маалыматтар муну колдобойт.
11. Кээде безеткилерди дарылоодо колдонулат
Кээ бир булактар арган майын безеткинин натыйжалуу дарылоосу деп ырасташат, бирок эч кандай катуу илимий изилдөөлөр муну колдобойт.
Арган майынын антиоксидант жана сезгенүүгө каршы кошулмалары безеткинин (,) пайда болушунан улам теринин кызарып, кыжырдануусун төмөндөтүшү мүмкүн.
Май ошондой эле безеткилердин алдын алуу үчүн маанилүү болгон теринин нымдалышына шарт түзүшү мүмкүн ().
Арган майы сиздин ысыктарды дарылоодо эффективдүү эмеспи, анын себептеринен көз каранды. Эгерде сиз кургак тери же жалпы дүүлүктүрүү менен күрөшсөңүз, анда арган майы эритмени камсыз кылышы мүмкүн. Бирок, безеткиңиз гормондордун таасиринен келип чыкса, арган майы олуттуу жардам бербейт.
Кыскача маалыматКээ бир адамдар арган майы безеткини дарылоодо эффективдүү деп айтышса дагы, эч кандай изилдөөлөр муну колдобойт. Бирок, ал кызарууну азайтып, безеткинин айынан пайда болгон кыжырданууну басат.
12. Күнүмдүк ишиңизге оңой эле кошулат
Арган майы барган сайын популярдуу болуп бараткандыктан, ден-соолукка жана сулуулук тартибине кошуу мурдагыдан да оңой.
Ал көпчүлүк ири азык-түлүк дүкөндөрүндө, дары-дармек дүкөндөрүндө жана интернет-дүкөндөрдө кеңири сатыкка коюлган.
Териге арналган
Арган майын көбүнчө таза түрүндө колдонушат, бирок тез-тез лосьондор жана тери кремдери сыяктуу косметикалык каражаттарга кирет.
Аны териңизге түздөн-түз колдонсоңуз да, терс реакцияларга кабылбашыңыз үчүн, өтө аз өлчөмдө баштоо жакшы.
For Hair
Нымдуулукту жакшыртуу, сынууну азайтуу же чачыранды азайтуу үчүн арган майын түздөн-түз нымдуу же кургак чачка сүйкөсөңүз болот.
Ошондой эле кээде шампунь же кондиционерге киргизилет.
Эгерде сиз аны биринчи жолу колдонуп жатсаңыз, анда чачыңыз кандай жооп берерин билүү үчүн бир аз өлчөмдө баштаңыз. Эгер табигый жол менен майлуу тамырларыңыз болсо, арганды чачтын учуна гана сүйкөп, майлуу көрүнгөн чачтардан алыс болуңуз.
Бышыруу үчүн
Эгер сиз арган майын тамак-аш менен колдонууга кызыкдар болсоңуз, анда атайын бышыруу үчүн сатылган түрлөрүн издеңиз же 100% таза арган майын сатып алып жаткандыгыңызга көзүңүз жетет.
Косметикалык максатта сатылган Арган майы башка ингредиенттер менен аралаштырылышы мүмкүн, алар сиз жутпашы керек.
Адатта, арган майы нанды батыруу же кускуска же жашылча-жемиштерге чайкоо үчүн колдонулат. Аны бир аз ысытса да болот, бирок ысык идиштерге туура келбейт, анткени оңой эле күйүп кетиши мүмкүн.
Кыскача маалыматАрган майы акыркы кезде популярдуулукка ээ болгондуктан, тери, чач жана тамак-ашка колдонууга оңой.
The Bottom Line
Арган майы кылымдар бою кулинардык, косметикалык жана дарылык максаттарда колдонулуп келген.
Ал эң керектүү азыктарга, антиоксиданттарга жана сезгенүүгө каршы кошулмаларга бай.
Алгачкы изилдөөлөр көрсөткөндөй, арган майы өнөкөт оорулардын, анын ичинде жүрөк, диабет жана рак ооруларынын алдын алууга жардам берет. Ошондой эле теринин ар кандай ооруларын дарылашы мүмкүн.
Учурдагы изилдөөлөрдө арган майы ушул шарттардын бирөөсүн дарылоодо эффективдүү деп кескин түрдө айта албаса дагы, көптөгөн адамдар аны колдонгондон кийин керектүү натыйжаларды айтышат.
Эгер сиз арган майына кызыксаңыз, аны оңой таап, бүгүн колдоно баштаңыз.