Guar сагызы: ал эмне үчүн жана аны кантип колдонуу керек

Мазмун

• Кантип колдонуу керек
• Терс таасирлери жана каршы көрсөтмөлөрү

Гуар сагызы - бул эритүүчү буланын бир түрү, ал рецепттерде коюулантуу иретинде кеңири колдонулат, нан, токоч жана печеньенин камырына каймак консистенциясын жана көлөмүн берет. Мындан тышкары, ичегинин иштешине жардам берүү менен, ал ошондой эле ич катууга каршы күрөшүү үчүн кошумча каражат катары иштейт.

Аны азык-түлүк же нан азыктары сатылган дүкөндөрдөн тапса болот, анын артыкчылыктары:

1. Арыктоого жардам бериңиз, токчулук сезимин жогорулатуу жана ачкачылыкты азайтуу менен;
2. Жардам берүү холестеролду контролдоо;
3. Жардам берүү диабетти контролдоо, анткени ал канттын канга сиңишинин ылдамдыгын төмөндөтөт;
4. Ич катууга каршы күрөшүү, ичегинин кыймылын жана табуретканын пайда болушун стимулдаштыруу менен.

Ичеги-карындын иштешине жардам берүү үчүн, сагызды колдонуудан тышкары, көп суу ичүү, булаларды нымдап, ичегиден заңдын өтүшүн жеңилдетүү керек. Ичеги үчүн дагы бир була кошумча Benefiber менен таанышыңыз.

Кантип колдонуу керек

Гуар сагызы пудингдер, балмуздак, быштактар, йогурттар жана мусс сыяктуу рецепттерде колдонсо болот, ошондуктан бул азыктар каймактуу. Балмуздак өндүрүүдө анын эмульгатордук күчү каймак кошуунун зарылдыгы менен алмашып, тамак калорияны азыраак калтырат.

Нан жана башка нан азыктарын өндүрүүдө суюк продуктуларга гуар сагызын кошуп, акыркы продуктка көбүрөөк текстура жана жумшактык берүү керек.

Ич катууга жана салмак жоготууга каршы күрөшүү үчүн, ашыкча клетчатканын айынан ичегилерде ыңгайсыздык жаралбашы үчүн, эртең менен жана түштөн кийин жарымын алып, күнүнө 5 - 10 г гуа сагызын жеш керек. Бул сумманы витаминдерге, ширеге, йогуртка же үй рецепттерине кошсоңуз болот.

Терс таасирлери жана каршы көрсөтмөлөрү

Гуар сагызы газдын көбөйүшү, жүрөк айлануу же ич өткөк сыяктуу терс таасирлерин жаратышы мүмкүн, айрыкча ашыкча керектелгенде. Мындан тышкары, кант диабети менен ооруган адамдар гуар сагызын аз өлчөмдө колдонушу керек, дозасына болжол менен 4г, эгерде бул клетка кошулса, кандагы глюкозанын көп түшүшүнө алып келбейт.

Мындан тышкары, бул клетканы көп өлчөмдө колдонбошуңуз керек, анткени ал бир нече өнөр жай өнүмдөрүндө, мисалы, торттордо, торт, соус жана нан үчүн даяр макарон азыктарында бар.