Авокадонун 7 ден-соолукка пайдалуу жактары (рецепттер менен)

Мазмун

• 1. Кооз, гидратталган териге салым кошот
• 2. Булчуңдарды күчтүү кармайт
• 3. Дени сак кош бойлуулукка өбөлгө түзөт
• 4. Чачтын нымдуулугун жана жалтырактыгын жогорулатат
• 5. Арыктоого жардам берет жана ич катуунун алдын алат
• 6. Мээнин ден-соолугуна салым кошот
• 7. Жүрөк ооруларынын жана рактын алдын алат
• Авокадо тамак-аш жөнүндө маалымат
• Дени сак авокадо рецепттери
• 1. Гуакамоле
• 2. Авокадо кошулган жашылча салаты
• 3. Авокадо бригадиросу какао менен

Авокадонун ден-соолукка пайдалуу жактары бар, ал C, E, K витаминдерине жана калий, магний сыяктуу минералдарга бай, бул терини жана чачты нымдаштырат. Мындан тышкары, анын курамында антиоксиданттын ролун аткарган жана холестерол менен күрөшүүдө, атеросклероздун алдын алуучу Омега-3 сыяктуу моно-каныктырылбаган майлар бар.

Мындан тышкары, авокадо машыгуунун натыйжалуулугун жогорулатууга жардам берет, анткени ал энергияга бай жана жүрөк ооруларынын жана рак ооруларынын алдын алат, анткени ал иммундук системаны чыңдап, атеросклероздун пайда болушуна жол бербеген витаминдерге жана антиоксиданттарга бай.

1. Кооз, гидратталган териге салым кошот

Авокадонун териге пайдасы, негизинен, созулган издер, бырыштар жана целлюлиттер менен күрөшүүдө, анткени ал С витаминине бай болгондуктан, териге бекемдик берген коллаген зат алмашууга жардам берет.

Мындан тышкары, бул жемиш антиоксиданттарга ээ, алар тери клеткаларынын корголушун жана картаюусун алдын алат, ийкемдүүлүктү камсыз кылат жана сырткы көрүнүшүн сулуу жана ден-соолугун чыңдайт. Жылмакай тери үчүн авокадо витамининин жакшы рецебин караңыз.

2. Булчуңдарды күчтүү кармайт

Авокадо физикалык активдүүлүккө чейин колдонулганда, булчуңдардын гипертрофиясына жардам берет, анткени ал машыгуу үчүн энергия берет жана булчуңдарды калыбына келтирүүгө жардам берген белокторду камтыйт.

Мындан тышкары, бул жемиш булчуңдардын чарчоосунун алдын алат, анткени ал катуу көнүгүүлөрдөн улам пайда болгон эркин радикалдар менен күрөшүп, клеткалардын картайышына жана оорунун пайда болушуна шарт түзөт.

3. Дени сак кош бойлуулукка өбөлгө түзөт

Фолий кислотасына бай болгондуктан, кош бойлуулуктагы авокадо тубаса оорулардын алдын алуу үчүн маанилүү, мисалы, түйүлдүктүн омурткасынын начар жабылышы болгон нерв тутумундагы көйгөйлөр жана жүлүн.

Мындай пайда алуу үчүн, бул мөмөнү негизинен кош бойлуу болгонго чейин жана кош бойлуулуктун биринчи триместринде колдонуу керек.

4. Чачтын нымдуулугун жана жалтырактыгын жогорулатат

Авокадо чач маскаларында колдонулганда, жиптердин гидратациясын жогорулатат, анткени ал майларга жана витаминдерге бай болгондуктан, чачтар жаркырап, жумшак болот. Чачыңызды нымдоо үчүн авокадо рецептинин мисалын караңыз.

5. Арыктоого жардам берет жана ич катуунун алдын алат

Авокадо клетчаткага бай болгондуктан, токчулук сезимин камсыз кылат, кандагы канттын деңгээлин жөнгө салат жана ич катууну айыктырат. Жипчелер табитиңизди көзөмөлдөп, ашыкча тамак-ашты колдонуудан баш тартат жана суу көп ичкенде, эвакуацияны жеңилдетип, жумшак отургучтарды чыгарууну жактайт.

Бирок, бул майдын курамы өтө калориялуу жемиш, ошондуктан аны арыктоо үчүн диеталардагы кичинекей бөлүктөрдө гана ичүү керек.

6. Мээнин ден-соолугуна салым кошот

Авокадонун мээге тийгизген негизги пайдасы - эс тутумдун жөндөмүн өркүндөтүү, анткени омега 3 кан айланууну стимулдаштыруу жана концентрациялоо мүмкүнчүлүгүн жогорулатуу менен мээнин иштешин жакшыртат.

7. Жүрөк ооруларынын жана рактын алдын алат

Авокадо, анткени ал көп каныктырылбаган жана бир каныктырылбаган майларга бай болгондуктан, жалпы холестеролду, жаман LDL холестеролун жана триглицериддерди азайтып, жүрөк ооруларынын пайда болуу тобокелдигин жогорулатуучу кан белгилерин төмөндөтүүгө жардам берет.

Мындан тышкары, бул жакшы холестерол (HDL) өндүрүшүн көбөйтүүгө жардам берет, атеросклероздун алдын алат жана жүрөктүн ден-соолугуна кам көрөт, анын курамында калий көп болсо, кан басымынын төмөндөшүн жактайт жана жыныстык көрсөткүчтү жакшыртат.

Мындан тышкары, ал омега-3, С, А жана Е витамини сыяктуу антиоксиданттарга бай болгондуктан, аны үзгүлтүксүз колдонуу организмдеги эркин радикалдардын пайда болушун нейтралдаштырып, организмдин сезгенүү процесстерин азайтып, натыйжада рак илдетинин алдын алат.

Авокадо тамак-аш жөнүндө маалымат

Таблицада ар 100 г авокадо үчүн азыктык баалуулуктар келтирилген:

Авокадо ашыкча керектелсе семирип жатат, анткени ал майга бай жемиштердин бири, сапаттуу болгону менен калориясы көп.

Дени сак авокадо рецепттери

1. Гуакамоле

Курамы

• 1 орточо бышкан авокадо;
• 2 кабыгынан тазаланган жана үрөнсүз помидор;
• 1 орто пияз, майдаланган;
• 1 майдаланган же майдаланган сарымсак тиштери;
• 2 аш кашык зайтун майы;
• Кара калемпир, лимон, туз жана татымына жараша жашыл жыт.

Даярдык режими

Авокадонун целлюлозасын алып, эзип, муздаткычка сактаңыз. 1 аш кашык суу кошуп, май менен калемпирге помидор, пияз жана сарымсакты кайнатыңыз. Эки мүнөт бышырууга уруксат бериңиз. Муздагандан кийин, авокадо менен кошуп, ал паста пайда болгонго чейин аралаштырыңыз, андан кийин туз, лимон жана жашыл жыт менен татып көрүңүз.

2. Авокадо кошулган жашылча салаты

Курамы

• Кубиктерге кесилген 1 помидор;
• 1/2 майдаланган пияз;
• 1 кесилген бадыран;
• 1 кесилген цуккини;
• 1 кесилген бышкан авокадо;
• Майдаланган петрушка, туз, зайтун майы жана даамына жараша лимон.

Даярдык режими

Авокадо бөлүнүп кетпеши үчүн, бардык ингредиенттерди кылдаттык менен аралаштырып, ага петрушка, туз, зайтун майы жана лимон кошуп, балмуздак берсеңиз болот.

3. Авокадо бригадиросу какао менен

Курамы

• 1 бышкан авокадо;
• 1 кашык шекерсиз какао порошогу;
• 1 кофе кашык кокос майы;
• 1 кашык бал.

Даярдык режими

Бардык ингредиенттерди блендерде же аралаштыргычта бир тектүү аралашма болгонго чейин сабап, муздаткычка коюп, туруктуу консистенцияга ээ болуңуз. Муздатылган тамак.

Кааласаңыз, рецептти төмөнкү видеодон этап-этабы менен көрүңүз: