Food Labeling

Мазмун

• Кыскача маалымат

Кыскача маалымат

АКШдагы таңгакталган тамак-аш азыктарынын жана суусундуктардын баарында азык-түлүк энбелгилери бар. Бул "Тамактануу Факттары" энбелгилери тамакты туура тандоого жана туура тамактанууга жардам берет.

Тамак-аштын этикеткасын окуудан мурун, сиз бир нече нерсени билишиңиз керек:

• Кызмат көлөмү адатта, бир эле учурда адамдардын канча ичип-жегенине негизделген
• Кызматтын саны контейнерде канча порция бар экендигин айтып берет. Айрым этикеткалар сизге калориялар жана азык заттар жөнүндө, ошондой эле бүт пакет үчүн жана ар бир порция үчүн берет. Бирок көптөгөн этикеткалар сизге ар бир порция өлчөмү боюнча маалыматты айтып беришет. Канча жеп-ичүүнү чечкенде, порциянын көлөмү жөнүндө ойлонуш керек. Мисалы, бир бөтөлкө ширеде эки порция болсо, бөтөлкөнү толугу менен ичсеңиз, анда этикеткасында көрсөтүлгөн шекерден эки эсе көп көлөмдө аласыз.
• Пайыздык күнүмдүк маани (% DV) бир порцияда канча азык зат бар экендигин түшүнүүгө жардам берген сан. Адистер күнүнө белгилүү өлчөмдө ар кандай пайдалуу заттарды алып турууну сунушташат. % DV сизге бир порция тамактан күнүмдүк сунуштун канча пайызын алгандыгын айтып берет. Ушунун жардамы менен тамактын курамында көп же аз экендигин билүүгө болот: 5% же андан аз, 20% же андан көп.

Тамак-аштын этикеткасындагы маалымат белгилүү бир тамак-аштын же суусундуктун сиздин жалпы рационуңузга кандай туура келерин билүүгө жардам берет. Этикетка тизмелери, бир кызмат үчүн,

• Калориялардын саны
• Майлар, анын ичинде жалпы май, каныккан май жана транс май
• Холестерол
• Натрий
• Углеводдор, анын ичинде клетчатка, жалпы кант жана кошулган шекер
• Белок
• Витаминдер жана минералдар

Тамак-аш жана дары-дармек менен камсыз кылуу