Автор: Janice Evans
Жаратылган Күнү: 24 Июль 2021
Жаңыртуу Күнү: 22 Июнь 2024
Anonim
BCAAs далилденген 5 артыкчылыгы (Тармактуу Аминокислоталар) - Сулуулук
BCAAs далилденген 5 артыкчылыгы (Тармактуу Аминокислоталар) - Сулуулук

Мазмун

Биз окурмандарыбыз үчүн пайдалуу деп эсептеген өнүмдөрдү камтыйбыз. Эгер сиз бул баракчадагы шилтемелер аркылуу сатып алсаңыз, анда биз кичинекей комиссия иштеп табышыбыз мүмкүн. Мына биздин процесс.

Адам денесинде миңдеген ар кандай белокторду түзгөн 20 түрдүү аминокислота бар.

20нын тогузу маанилүү аминокислоталар деп эсептелет, демек, алар сиздин денеңиздин колунан келбейт жана диета менен алынышы керек.

Тогуз алмаштырылгыс аминокислотанын үчөө тармакталган чынжырлуу аминокислоталар (BCAA): лейцин, изолейцин жана валин.

"Тармактуу чынжыр" - бул жумуртка, эт жана сүт азыктары сыяктуу протеинге бай тамактарда кездешүүчү BCAA химиялык түзүлүшүн билдирет. Алар ошондой эле популярдуу диеталык кошумча, негизинен порошок түрүндө сатылат.

Бул жерде BCAAs далилденген беш артыкчылыгы бар.

1. Булчуңдардын өсүшүн жогорулатуу

BCAAны эң популярдуу колдонуунун бири булчуңдардын өсүшүн жогорулатуу болуп саналат.


BCAA лейцин булчуң (,) жасоо процесси болгон булчуң протеин синтезин стимулдай турган организмдеги белгилүү бир жолду активдештирет.

Бир изилдөөдө, каршылык көрсөткөндөн кийин 5.6 грамм BCAA менен ичимдик ичкен адамдар, плацебо ичкендерге салыштырмалуу булчуң протеин синтезинде 22% га жогорулаган ().

Айткандай эле, булчуң протеин синтезинин жогорулашы башка изилдөөлөрдө байкалганга караганда болжол менен 50% га аз, анда BCAA (,) көлөмүн камтыган сарысуу протеин коктейлин ичкен.

Сарысуу протеининде булчуңдарды өстүрүү үчүн зарыл болгон бардык аминокислоталар бар.

Демек, BCAA булчуң протеин синтезин күчөтсө дагы, башка зарыл аминокислоталарсыз, мисалы, сарысуу протеининде же башка толук протеин булактарында (,) табылбаса, алар муну максималдуу кыла алышпайт.

Кыскача маалымат BCAA маанилүү ролду ойнойт
булчуңдарды курууда ролу. Бирок, булчуңдарыңызга бардык керектүү аминоктор керек
мыкты натыйжаларга жетишүү үчүн кислоталар.


2. Булчуңдардын оорушун азайтуу

Кээ бир изилдөөлөр BCAA машыгуудан кийин булчуң оорусун азайтууга жардам берет деп божомолдоодо.

Машыгуудан кийин бир-эки күндөн кийин ооруган учурлар сейрек эмес, айрыкча көнүгүү көнүгүүсү жаңы болсо.

Бул оору булчуңдардын кечигип башташы (DOMS) деп аталат, ал көнүгүүдөн 12-24 саат өткөндөн кийин пайда болуп, 72 саатка чейин созулушу мүмкүн ().

DOMSтин так себеби так түшүнүксүз болсо да, изилдөөчүлөр бул көнүгүүдөн кийин булчуңдардагы кичинекей көз жаштын натыйжасы (,) деп эсептешет.

BCAA булчуңдардын жабыркашын төмөндөтөт, бул DOMS узундугун жана күчүн азайтууга жардам берет.

Бир нече изилдөөлөр көрсөткөндөй, BCAA булчуңдардын бузулушунун көрсөткүчү болгон креатинкиназанын деңгээлин төмөндөтүп, көнүгүү учурунда белоктун бөлүнүшүн төмөндөтөт (,,)

Бир изилдөөдө, отуруп көнүгүүдөн мурун BCAA кошулган адамдар плацебо тобуна салыштырмалуу DOMS жана булчуң чарчоосун азайтышкан ().

Ошондуктан, BCAA менен толуктоо, айрыкча, көнүгүү алдында, калыбына келтирүү убактысын тездетиши мүмкүн (,).


Кыскача маалымат BCAA менен толуктоо
көнүгүлгөн булчуңдардын жабыркашын азайтуу менен булчуң ооруларын азайтышы мүмкүн.

3. Көнүгүүнүн чарчоосун азайтыңыз

BCAA көнүгүүлөрдөн улам булчуң ооруларын азайтууга жардам берген сыяктуу эле, машыгуудан улам пайда болгон чарчоону азайтууга жардам берет.

Ар бир адам кандайдыр бир маалда көнүгүүдөн чарчап, чарчап-чаалыгууну башынан өткөрөт. Канчалык тез чарчасаңыз, бир нече факторлорго, анын ичинде машыгуунун интенсивдүүлүгүнө жана узактыгына, айлана-чөйрөнүн шарттарына, тамактануу жана чыңдоо деңгээлиңизге көз каранды ().

Булчуңдарыңыз машыгуу учурунда BCAA колдонуп, каныңыздагы деңгээлдин төмөндөшүнө алып келет. Кандагы BCAA деңгээли төмөндөгөндө, мээңиздеги эң маанилүү аминокислота триптофандын деңгээли жогорулайт ().

Мээңизде триптофан серотонинге айланат, ал мээнин химиясы, ал көнүгүү учурунда чарчоонун пайда болушуна өбөлгө түзөт (,,).

Эки изилдөөдө, BCAA менен толукталган катышуучулар, BCAAs (,) чарчоону басаңдатуучу таасиринен келип чыгат деп божомолдонгон көнүгүү учурунда акыл-эсин жакшыртышты.

Бирок, чарчоонун төмөндөшү көнүгүү көрсөткүчтөрүнүн жакшырышына алып келиши мүмкүн эмес (,).

Кыскача маалымат BCAAs пайдалуу болушу мүмкүн
көнүгүүдөн келип чыккан чарчоону төмөндөтүү, бирок алардын көнүгүүнү өркүндөтүшү күмөн
аткаруу.

4. Булчуңдардын ысырап болушун алдын алыңыз

BCAA булчуңдардын текке кетишинен же сынып кетүүдөн сактайт.

Булчуң белоктору тынымсыз бузулуп, калыбына келтирилет (синтезделет). Булчуң белогунун бөлүнүшү менен синтездин ортосундагы тең салмактуулук булчуңдагы белоктун көлөмүн аныктайт ().

Булчуңдардын текке кетиши же бузулушу белоктун бузулушу булчуң протеин синтезинен ашып кеткенде болот.

Булчуңдардын арыкташы тамактануунун жетишсиздигинин белгиси жана өнөкөт инфекциялар, рак оорулары, орозо кармоо мезгилдери жана карылыктын табигый бөлүгү катары пайда болот ().

Адамдарда BCAA булчуң белокторунда камтылган маанилүү аминокислоталардын 35% түзөт. Алар сиздин организмге талап кылынган жалпы аминокислоталардын 40% түзөт ().

Демек, BCAAs жана башка маанилүү аминокислоталар булчуңдар бошоп калганда, аны токтотуу үчүн же анын өнүгүшүн жайлатуу үчүн алмаштырылышы керек.

Бир нече изилдөөлөр булчуң белокторунун бөлүнүшүн токтотуу үчүн BCAA кошулмаларын колдонууну колдойт. Бул ден-соолуктун натыйжаларын жана белгилүү бир калктын жашоо сапатын жакшыртышы мүмкүн, мисалы, улгайган адамдар жана рак (,,) сыяктуу ооруларды текке кетиргендер.

Кыскача маалымат BCAA кошулмаларын алуу
булчуңдуу кээ бир популяциялардагы белоктун бөлүнүшүн алдын алат
текке кетирүү.

5. Боор оорусу бар адамдарга пайда келтирүү

BCAA боор жакшы иштебей турган өнөкөт оору болгон цирроз менен ооруган адамдардын ден-соолугун жакшыртышы мүмкүн.

Цирроз менен ооруган адамдардын 50% боор энцефалопатиясына чалдыгышы мүмкүн, бул боор кандагы токсиндерди чыгара албай калганда мээнин иштешин жоготот ().

Айрым шекерлер жана антибиотиктер боор энцефалопатиясын дарылоонун негизи болуп саналса, BCAA оорусу менен ооруган адамдарга пайда алып келиши мүмкүн (,).

Боор энцефалопатиясы менен ооруган 827 кишини камтыган 16 изилдөөнүн бир кароосунда BCAA кошулмаларын алуу оорунун белгилери менен белгилерине жакшы таасирин тийгизген, бирок өлүмгө эч кандай таасир берген эмес ().

Боордун циррозу, ошондой эле, BCAA кошулмалары пайдалуу болушу мүмкүн болгон боор рагынын кеңири тараган түрү болгон гепатоцеллюлярдык карциноманын өнүгүшүнүн негизги фактору болуп саналат (,).

Бир нече изилдөөлөр көрсөткөндөй, BCAA кошулмаларын алуу боордун циррозу (,) менен ооруган адамдарда боор рагынан коргойт.

Ушундайча, илимий органдар бул толуктоолорду боордун ооруларын татаалдаштырбоо үчүн азык-түлүк кийлигишүүсү катары сунушташат (, 41).

Кыскача маалымат BCAA кошулмалары мүмкүн
боор оорусу бар адамдардын ден-соолугунун натыйжаларын жакшыртуу, ошондой эле мүмкүн
боор рагынан сактоо.

BCAAда жогорку азыктар

BCAA тамак-аш азыктарында жана бүтүндөй белок кошумчаларында болот.

Белоктун толук булактарынан BCAA алуу кыйла пайдалуу, анткени алардын курамында бардык керектүү аминокислоталар бар.

Бактыга жараша, BCAA көптөгөн азыктарда жана бүтүндөй белок кошумчаларында көп кездешет. Бул BCAA кошулмаларын көпчүлүккө керексиз кылат, айрыкча, буга чейин диетаңызда жетиштүү протеин керектелген болсо ().

Белокко бай тамактарды колдонуу, ошондой эле BCAA кошулмалары жетишпеген башка маанилүү азык заттарын берет.

BCAAнын мыкты азык-түлүк булактарына төмөнкүлөр кирет:

Тамак-ашКызматтын көлөмүBCAAs
Уй эти, тегерек3,5 унция (100 грамм)6,8 гр
Тооктун эмчеги3,5 унция (100 грамм)5,88 гр
Whey протеин порошогу1 кашык5,5 гр
Соя протеин порошогу1 кашык5,5 гр
Консерваланган тунец3,5 унция (100 грамм)5,2 гр
Лосось3,5 унция (100 грамм)4,9 гр
Түркия төшү3,5 унция (100 грамм)4,6 гр
Жумуртка2 жумуртка3,28 гр
Пармезан сыры1/2 чыны (50 грамм)4,5 гр
1% сүт1 стакан (235 мл)2,2 гр
грек йогурту1/2 чыны (140 грамм)2 грамм

Кыскача маалымат Көптөгөн белокторго бай тамактар
жогорку көлөмдө BCAA бар. Эгерде сиз рационуңузда жетиштүү протеин керектесеңиз, BCAA
кошумчалар кошумча пайда алып келиши күмөн.

The Bottom Line

Тармакталган чынжыр аминокислоталар (BCAAs) үч маанилүү аминокислоталардын тобу: лейцин, изолейцин жана валин.

Алар денеңиз тарабынан өндүрүлбөй тургандыктан, тамак-аштан алынышы керек дегенди билдирет.

BCAA кошулмалары булчуңдарды куруп, булчуңдардын чарчоосун басаңдатып, булчуңдардын оорушун басаңдатат.

Булар булчуңдардын түшүшүн алдын алуу же жайлатуу жана боор ооруларынын белгилерин жакшыртуу үчүн оорукананын шартында ийгиликтүү колдонулуп келе жатат.

Бирок, көпчүлүк адамдар диета аркылуу BCAAны көп алышкандыктан, BCAA менен толуктоо кошумча пайда алып келиши күмөн.

BCAA кошумчаларын онлайндан сатып алыңыз.

Биз Сизге Көрөбүз

Бышыруучу порошокту колдонууга ыңгайлуу 10 алмаштыргыч

Бышыруучу порошокту колдонууга ыңгайлуу 10 алмаштыргыч

Бышыруучу порошок - бышырылган азыктардын көлөмүн кошуп, текстурасын жеңилдетүү үчүн колдонулган кеңири жайылган ингредиент.Бирок, бышыруучу порошок дайыма эле боло бербейт. Бактыга жараша, анын ордун...
Авокадо аллергиясы менен күрөшүү

Авокадо аллергиясы менен күрөшүү

Ал жер жаңгактарына же моллюскаларга аллергия сыяктуу көп кездешпеши мүмкүн, бирок сиз авокадолорго аллергия болушу мүмкүн.Чындыгында, сиз авокадолорго бир гана эмес, эки жол менен да аллергия боло ал...