Десерт жегенге эң жакшы убакыт

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Мен каалоо Мен "эч качан таттууларды эңсебеген" жана бир кашык быштак кошулган көңдөй канталупадан толук канааттанууну тапкан саркеч аялдардын бири боло алмакмын. Мен кант башымын. Мен үчүн күн таттуу нерсесиз өтпөйт. (Балким, мен бул аялга окшоп 10 күн кантсыз жүрүүдөн бир-эки нерсени үйрөнмөкмүн.)

Бирок мен кант ден соолугуңуз үчүн абдан уулуу экенин жана белиңизге да жакшы эмес экенин билгендиктен, мен таттуу тишимдин мага тийгизген зыянын азайтуунун жолдорун табууга аракет кылам. Бул жакшы күндөрдө мен өзүмдү гана чектөөнү максат кылып жатканымды билдирет бир десерт жана анын ордуна жемиш же даамдуу сельцерге жетем.

Анан мен ойлоно баштадым: Качан мен десерт жеш керекпи? Түшкү тамактан кийин таттууларды жеген жакшыбы, анткени бул мага жатар алдында ашыкча калорияларды кетирүүгө мүмкүнчүлүк берет? Же кечки тамактан кийин тамак жеген жакшыбы, таттуу нерселердин бир даамы мени таттуу коёндун тешигине түшүрүп жибериши мүмкүнбү?

Ошондуктан мен эксперттерден сурадым. Жалпы консенсус: түшкү тамактан кийин эң жакшы. "Эгерде сиз түштөн кийин ырахаттансаңыз, калган күн бою калорияларды күйгүзүп алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болосуз" дейт диетолог жана ден соолук боюнча машыктыруучу Кристи Рао. Ал түштөн кийин бир сааттай кийин десерт жешти сунуштайт. "Акыркы тамактангандан кийин дароо жесеңиз, шишип, ыңгайсыз болуп калышыңыз мүмкүн" дейт ал. "Бирок сиз ошондой эле ач карынга таттуу жегиңиз келбейт, анткени сиздин организм аны тезирээк сиңирип, кандагы канттын көбөйүшүнө алып келет жана бир нече сааттан кийин чоңураак кризиске алып келет",-деп кошумчалайт ал. (Табигый кант менен таттууланган бул дени сак десерттерди карап көрүңүз.)

Dawn Jackson Blatner, R.D.N., тамактануудан кийин эң жакшы экенине кошулат. "Тең салмактуу тамактангандан кийин десертке ээ болуу таттуудан кандагы кантты турукташтыруу үчүн тамактын курамындагы пайдалуу заттардын пайдасын алууга мүмкүндүк берет. Психологиялык жактан алганда, аны тамактан кийин жеген жакшы", - дейт ал. "Десерт тамакка" тиркелгенде ", бул даярдыкты билдирет, андыктан акылга сыйбаган тамактардын пайда болушуна азыраак."

Десертиңизди жеп, андан ырахат алуунун башка жолдору (сиздин жыргалчылыгыңызды бузбай): 10 мүнөт жөө бассаңыз дагы, жеп бүткөндөн кийин кыймылга келиңиз; десертти жегенге чейин жана тамактануу учурунда көп суу ичип алсаңыз, ашыкча тамактанбаңыз; жана бир бөлүгүн карманыз, Александра Миллер, RDN, Medifast, Inc корпоративдик диетологу сунуш кылат.

Блатнер "социалдык таттуулар" эрежесин сактоого аракет кылууну сунуштайт. Үйдө же столуңузда тамактануунун ордуна, досторуңуз же кесиптештериңиз менен сыртка чыкканда гана десертке берилип кетиңиз. "Үйдө бир кесим торт өзүн күнөөлүү жана ашыкча ызакор сезет. Ошол эле торт башкалар менен бирге кызыктуу жана майрамдык сезилет" дейт ал.

Эмне сен да жейсиң. Блатнердин айтымында, кара шоколад менен чай чыны ден соолукка пайдалуу идеалдуу десерт. (Кара: Денеңиз үчүн эң жакшы жана эң начар шоколаддар.) "Чай сизге десерттин убактысын жайлатып, даамын татууга жардам берет",-дейт ал. Кээде чай өзү эле жетиштүү болот деп кошумчалайт ал. "Көпчүлүк учурда биз таттуу тамактан кийин" даамдын өтүшү үчүн "десертти каалайбыз. Жана сиз жалбыз же даамдуу чай менен ушундай эле өтүүнү ала аласыз. Бул торттун же печеньенин даамына келбейт, бирок жаңыга киргенде тамактангандан кийин чай ичүү ырымы, десертти унутууга жардам берет."

Мен "унутуу" жөнүндө билбейм, бирок жатар алдында конфетимди же балмуздугумду түшкү тамакка же түшкү тамакка алмаштырам. чарчы- Шоколад мага мүмкүн угулат. (Же, балким, мен бул 18 дени сак шоколад десертинин бирин сынап көрөм.)

Үчүн карап чыгуу