Арыктоо үчүн Макробиотикалык диетаны кантип жасаш керек

Мазмун

• Уруксат берилген тамактар
• Тыюу салынган азык-түлүктөр
• Тамакты кандайча даярдаш керек
• Макробиотикалык диетаны сактоонун башка чаралары
• Макробиотикалык Дейта Менюсу
• Кемчиликтери жана каршы көрсөтмөлөрү

Макробиотикалык диета күчтүү вегетериандык негизге ээ жана салмактан арылууга жардам берет, анткени ал нейтралдуу деп аталган, күрөң күрүч, жашылчалар, жемиштер жана уруктар сыяктуу калориясы төмөн жана токчулукка өбөлгө түзгөн азыктарды колдонот.Экинчи жагынан, Инь жана Ян энергиялары күчтүү, эт, шекер жана алкоголь сыяктуу тамактардан алыс болуңуз.

Мындан тышкары, бул диета тамак-аштын артыкчылыктарын организмдин акыл-эсине, эмоцияларына жана физиологиясына тийгизген таасири менен байланыштырып, тамактануу адаттарынын өзгөрүшүн жалпы жашоо образынын өзгөрүшү менен айкалыштырат.

Уруксат берилген тамактар

Тамак-ашка уруксат берилген азыктар нейтралдуу энергияны камтыйт, денеге жана акылга Инь же Ян жок, мисалы:

• Бүт дан: сулу, күрөң күрүч, күрөң макарон, кино, жүгөрү, гречка, таруу;
• Буурчак өсүмдүктөрү: буурчак, жасмык, нокот, соя жана буурчак;
• Тамыры: таттуу картошка, ямс, маниок;
• Жашылчалар;
• Деңиз балыры;
• Уруктар: чиа, кунжут, зыгыр, күн карама, ашкабак;
• Fruit.

Кээ бир жаныбарлардан алынган азыктарды, мисалы, ак балыктар же туткундалбай чоңойгон канаттуулар сыяктуу эле, азыраак колдонсо болот. Вегетариандык диеталардын айырмачылыктарын караңыз.

Тыюу салынган азык-түлүктөр

Тыюу салынган азык-түлүктөр күчтүү Инь жана Янг энергиясына ээ, ошондуктан дененин жана акылдын тең салмактуулугун бузат, ошондуктан оолак болуу керек. Алардын арасында:

• Эт: кызыл эт, туткунда өскөн канаттуулар жана лосось сыяктуу кара балыктар;
• Сүт жана сүт азыктары, мисалы, быштактар, йогурттар, быштак жана каймак;
• Суусундуктар: кофе, кофеин бар чай, алкоголдук жана энергетикалык суусундуктар;
• Башкалар: шекер, шоколад, тазаланган ун, өтө ачуу калемпир, химикаттар жана консерванттар бар азыктар.

Сулу, жүгөрү жана калемпир сыяктуу инин азыктары муздак жана пассивдүү, ал эми Янг тамактары. креветка, тунец жана кычы сыяктуу, алар туздуу, ысык жана агрессивдүү.

Тамакты кандайча даярдаш керек

Микротолкундуу жана электр казандарды колдонууга тыюу салынгандыктан, жашылчалардын аш болумдуулугун жана энергиясын сактоо үчүн тамакты бышыруу аз сууда жүргүзүлүшү керек.

Мындан тышкары, жегенге боло турган кабыктарды жана уруктарды алып салуудан алыс болуп, тамак-ашты максималдуу пайдаланууга аракет кылыңыз. Суусундукту күчөтпөө жана тамак-аштан максималдуу табигый даам алуу үчүн, татымалдарды колдонуу ченемдүү болушу керек.

Макробиотикалык диетаны сактоонун башка чаралары

Тамак тандоодон тышкары, тамак-аштын тең салмактуулугун сактоо үчүн дагы башка чараларды көрүү керек, мисалы, тамактануу учурунда топтолуу, тамак-ашты жакшы ичүү жана тамакты чайнап тамак сиңирүү.

Мындан тышкары, тамак негизинен күрөң күрүч, киноиа жана күрөң макарон сыяктуу дан өсүмдүктөрүнөн турушу керек, андан кийин буурчак жана буурчак сыяктуу буурчак өсүмдүктөрү, таттуу картошка, жер-жемиштер, деңиз балырлары, уруктар жана 1-3 жемиштер сыяктуу тамырлар күн бою.

Макробиотикалык Дейта Менюсу

Төмөнкү таблицада 3 күндүк макробиотикалык диетанын менюсу келтирилген:

Ар бир диетанын жашоо стадиясын жана ар бир адамдын азыктануу муктаждыктарын эске алуу менен диетолог тарабынан жүргүзүлүшү керектигин унутпоо керек.

Кемчиликтери жана каршы көрсөтмөлөрү

Эт жана сүт сыяктуу көптөгөн азык-түлүк топторун чектеген диета болгондуктан, Макробиотикалык диета тамак-аштын жетишсиздигине алып келиши мүмкүн жана ден-соолукка жакшы тең салмактуулукту камсыз кылуу үчүн диетолог жетекчиликке алышы керек.

Мындан тышкары, кош бойлуу аялдарга, балдарга жана олуттуу оорулардан же операциялардан айыгып жаткан адамдарга каршы көрсөтүлөт, анткени ал организмдин өсүшүнө жана өсүшүнө тоскоол болушу же дененин калыбына келүүсүн начарлатышы мүмкүн.