Үй шартында кокос майын кантип жасаса болот

Мазмун

• Курамы
• Даярдык режими

Кокос майы арыктоого, холестеролду, кант диабетин жөнгө салууга, жүрөк системасын, ал тургай иммунитетти жакшыртууга кызмат кылат. Үйдө кокос майын көп эмгек жумшагандыгына карабастан арзан жана сапаттуу кылуу үчүн, рецептти аткарыңыз:

Курамы

• 3 стакан кокос суусу
• 2 даана күрөң кабык кокосу, бөлүктөргө кесилген

Даярдык режими

Бардык ингредиенттерди блендерге аралаштырыңыз. Андан кийин аралашманы чыпкалап, суюктук бөлүгүн бөтөлкөгө, караңгы жерде 48 саатка коюңуз. Ушул мезгилден кийин бөтөлкөнү муздак жерде, жарыксыз жана күндүз, орточо 25ºС температурада дагы 6 саатка таштаңыз.

Ушул убакыттан кийин бөтөлкөнү дагы 3 саатка туруп, муздаткычка коюу керек. Кокос майы катып калат жана аны кетириш үчүн, желим бөтөлкөнү суу майдан бөлүнгөн тилкеде кесүү керек, майды гана колдонуп, аны капкагы бар башка идишке өткөрүп берүү керек.

Кокос майы суюктук болгондо, 27ºCден жогору температурада колдонууга даяр болот. Аны муздаткычта сактоонун кажети жок жана сактоо мөөнөтү 2 жыл.

Үйдө жасалган кокос майы иштеши жана дарылык касиетин сакташы үчүн, жогоруда айтылган ар бир кадамды так сактоо керек.

Кокос майын колдонуу боюнча бир нече сунуш:

• Кокос майын кантип колдонсо болот
• Арыктоо үчүн кокос майы