Чай кантип даярдалат

Мазмун

• Салмак жоготуу чайы
• Грипп жана муздак чай
• Тынчтандыруучу чай

Чайларды туура даярдап, анын даамынан жана касиеттеринен толук пайдаланып, төмөнкүлөр маанилүү:

• Дат баспас болоттон жасалган идишке кайнатуу үчүн сууну салып, биринчи аба көбүктөрү көтөрүлүп баштаганда өрттү өчүрүңүз;
• Бул сууга дарылык өсүмдүктүн жалбырактарын, гүлдөрүн же тамырларын кошуп, аны 3-5 мүнөткө чейин туура жаап койгула. Ушул күтүү убактысынан кийин чай ачуу болбошу үчүн чыпкалоо керек.

Баардык чайды, даяр болгондо, жылуу ичүү керек. Бул абанын активдүү компоненттерин жок кылышына жол бербейт, бирок жалпысынан алганда, чайдын касиеттери даярдалгандан кийин 24 саатка чейин сакталат.

Чайды салууга ылайыктуу идиштердин туура тандалышы абдан маанилүү, андыктан айнек бөтөлкөлөргө, термоско же дат баспас болотко артыкчылык бериңиз. Пластик же алюминий эч качан колдонулбашы керек, анткени таңгак материалы чайдагы активдүү компоненттерди өз ара аракеттенип, иштен чыгарат. Үй шартында дарылоо категориясындагы жалпы ден-соолукка байланыштуу бир нече чайды карап көрүңүз.

Салмак жоготуу чайы

Дарбыз кошулган гибискус чайы салмактан арылтуу үчүн эң сонун шайман болуп саналат, анткени организмдеги суюктуктарды кетирүүнү көбөйтүү менен заттын майын кетирүүгө жардам берет, зат алмашууну тездетет, майлардын күйүп кетишине көмөктөшөт жана тамак сиңирүүнү жеңилдетет.

Курамы

• 1 аш кашык кургатылган гибискус;
• 1 аш кашык кургатылган ат кулак;
• 1 корица таякчасы.

Даярдык режими

Гибискус чайын корица менен даярдоо үчүн гибискус, скумбрия жана корицаны 1 л кайнак сууга салып коюңуз. 10 мүнөттөн кийин, аны сүзүп алыңыз жана ал колдонууга даяр. Арыктоо жана ичти арыктоо үчүн башка үй чайларын көрүңүз.

Грипп жана муздак чай

Муздак жана сасык тумоодогу чайдын варианты - бал кошулган апельсин чайы, анткени ал С витаминине бай, иммундук системаны жакшыртат. Грипп апельсиндүү башка үй чайларын караңыз.

Курамы

• 2 апельсин;
• 1 лимон;
• 2 аш кашык бал;
• 1 стакан суу.

Даярдык режими

Апельсиндин жана лимондун кабыгын 15 мүнөттөй кайнатыңыз. Андан кийин, жемиштерди кабыгындагы чайга сыгып, дагы 10 мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин сүзүп, бал кошуп, керектөө.

Тынчтандыруучу чай

Тынчсыздануу сезимин басуу жана басаңдоо үчүн кумар жемиштеринин жалбырактарынан чай ичсеңиз болот.

Курамы

• 1 аш кашык кумар жемиш жалбырактары;
• 1 стакан кайнак суу.

Даярдык режими

Чайды демдөө үчүн жалбырактарды кайнак суу куюлган чөйчөктүн ичине салып, 10 мүнөттөй жабыңыз. Андан кийин гана чыпкалап, керектөө. Тынчтандыруу үчүн чай жана ароматерапия жөнүндө билип алыңыз.