Жүрөктүн конгрессивдүү жетишсиздиги диетасы: Суюктукту кантип азайтуу керек

Мазмун

• Кантип диета жүрөк кемтигине таасир этет
• Натрийди керектөөнү азайтуу боюнча кеңештер
• 1. Альтернативдүү татымалдар менен тажрыйба жасоо
• 2. Официантка айтыңыз
• 3. Этикеткаларды кунт коюп окуп чыгыңыз
• 4. Таңгактан жасалган тамактардан алыс болуңуз
• 5. Натрийдин жашыруун булактарын издеңиз
• 6. Туз салгычтан арылыңыз
• Суюктукту чектөө боюнча кеңештер
• 1. Чаңкап алуунун альтернативалуу жолун табыңыз
• 2. Керектөөнү көзөмөлдө
• 3. Суюктуктарыңызды бөлүңүз
• 4. Суусуз же тоңдурулган жемиштерди жегиле
• 5. Өз салмагыңызды текшериңиз
• Жыйынтык

Кантип диета жүрөк кемтигине таасир этет

Кошумча суюктук пайда болуп, жүрөгүңүздүн канды натыйжалуу соруп алуу жөндөмүнө таасир тийгизгенде, жүрөктүн конгрессивдүү жетишсиздиги (CHF) пайда болот.

CHF оорусу бар адамдар үчүн атайын диета жок. Анын ордуна, дарыгерлер адатта ашыкча суюктукту азайтуу үчүн диеталык өзгөрүүлөрдү жасоону сунушташат. Буга көбүнчө натрий керектөөнү азайтуу жана суюктукту чектөө кирет.

Натрийдин көп болушу суюктукту кармап калууга алып келиши мүмкүн, ошондой эле көп суюктук ичүү жүрөктүн канды туура соруп алуу жөндөмүнө таасир этет.

Натрий жана суюктукту азайтууга жардам берген кеңештерди билүү үчүн окуп чыгыңыз.

Натрийди керектөөнү азайтуу боюнча кеңештер

Денеңиз электролиттердин, анын ичинде натрий менен суунун тең салмактуулугун бузууга аракет кылып келет. Натрийди көп ичкенде, денеңиз тең салмактуулук үчүн ашыкча сууга жабышып калат. Көпчүлүк адамдар үчүн, бул жөн гана бир аз ысып жана бир аз жайсыздыкка алып келет.

Бирок, CHF менен ооруган адамдардын денелеринде ашыкча суюктук бар, бул суюктукту кармап калуу ден-соолукка олуттуу зыян келтирет. Дарыгерлер көбүнчө CHF менен ооруган адамдарга натрий ичүүнү күнүнө 2000 миллиграмм (мг) менен чектөөнү сунушташат. Бул 1 чай кашык туздан бир аз азыраак.

Өзүңүздү чектөө кыйынга тургандай сезилиши мүмкүн, бирок, тамакты ашыкча даамдан ажыратпай, ашыкча тузду жок кылуу үчүн бир нече кадамдарды жасасаңыз болот.

1. Альтернативдүү татымалдар менен тажрыйба жасоо

Туз, болжол менен 40 пайыз натрий, эң көп кездешкен татымалдардын бири болушу мүмкүн, бирок, албетте, бул жалгыз эмес. Тамактануучу чөптөр үчүн тузду алмаштырып көрүңүз, мисалы:

• петрушка
• эстрагон
• Oregano
• укроп
• жапалак
• райхон
• сельдерей кабыктары

Калемпир жана лимон ширеси эч кандай туз кошпостон жакшы даам берет. Кошумча ыңгайлуулук үчүн, тузсуз татымал аралашмаларын да сатып алсаңыз болот.

2. Официантка айтыңыз

Ресторандарда тамактанганда канча туз жеп жатканыңызды билүү кыйын. Кийинки жолу тамак жегенге чыкканда, ашыкча туздан алыс болушуңуз керек. Алар ашканага идишиңиздеги туздун көлөмүн чектөөнү же натрий менюсу төмөн меню боюнча тандоону сунушташы мүмкүн.

Дагы бир вариант - ашканада эч кандай туз колдонбоңуз деп сурасаңыз жана өзүңүздүн тузсуз татымалдарыңызга кичинекей идиш алып келсеңиз болот.

3. Этикеткаларды кунт коюп окуп чыгыңыз

Бир кызматка 350 мг натрий камтылган тамактарды издеп көрүңүз. Же болбосо, натрий тизмедеги беш ингредиенттин бири болсо, андан алыс болуш керек.

"Төмөн натрий" же "кыскарган натрий" деп белгиленген тамак-аш жөнүндө эмне айтууга болот? Мына ушундай белгилер чындыгында эмнени билдирет:

• Натрий жеңил же азайтылган. Тамак-аш азыктарына караганда, төрттөн бир аз натрий камтыйт.
• Натрий аз. Тамак-аштын бир бөлүгүндө 140 мг натрий же андан аз болот.
• Натрий өтө төмөн. Тамак-ашка 35 мг натрий же андан аз кирет.
• Натрий акысыз. Тамак-аштын бир бөлүгүндө 5 мг натрий аз болот.
• Unsalted. Тамак-ашта натрий болушу мүмкүн, бирок туз кошулган эмес.

4. Таңгактан жасалган тамактардан алыс болуңуз

Тоңдурулган тамак сыяктуу алдын-ала пакеттелген тамактарда көбүнчө алдамчы жогорку натрий бар. Өндүрүүчүлөр даамын жакшыртуу үчүн жана сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн көптөгөн азыктарга туз кошушат. "Жеңил натрий" же "кыскартылган натрий" деп сатылган тамак-аштын бир бөлүгүндө сунушталган максимум 350 мг ашык.

Бирок, бул тоңдурулган тамакты толугу менен жок кылуу керек дегенди билдирбейт. Төмөндө натрий менен тоңдурулган 10 тамак кийинки жолу сиз убактылуу кыйналганда.

5. Натрийдин жашыруун булактарын издеңиз

Туз натрийдин көптүгүнөн шек санабаган көптөгөн тамак-аштардын даамын жана түзүлүшүн жакшыртуу үчүн колдонулат. Кычыт, стейк соусу, лимон калемпири жана соя соусу сыяктуу көптөгөн татымалдардын курамында натрийдин деңгээли жогору. Салат менен таңылган шорполор да натрийдин күтүлбөгөн булагы болуп саналат.

6. Туз салгычтан арылыңыз

Сиздин диетаңызда тузду азайтуу жөнүндө сөз болгондо, «көзгө көрүнбөгөн, эси жок» натыйжалуу мамиле болот. Ашканада же кечки тамакта туз салгычтан арылуу оң таасирин тийгизиши мүмкүн.

Мотивация керекпи? Бир титиреген туздун курамында болжол менен 250 мг натрий бар, бул сиздин күнүмдүк керектөөңүздүн сегизден бири.

Суюктукту чектөө боюнча кеңештер

Дарыгер натрийди чектөөдөн тышкары, суюктуктарды чектөөнү сунуш кылышы мүмкүн. Бул жүрөктү күн бою суюктукка толтуруудан сактайт.

Суюктукту чектөө көлөмү ар кандай адамга ар кандай болгону менен, дарыгерлер көбүнчө CHF менен ооруган адамдарга күнүнө 2000 миллилитр (суюктук) өлчөмүн сунуш кылышат. Бул суюктуктун эки кварталына барабар.

Суюктукту чектөө жөнүндө сөз болгондо, бөлмө температурасында суюктук болгон нерсенин бардыгын эсепке алыңыз. Буга шорпо, желатин жана балмуздак сыяктуу нерселер кирет.

1. Чаңкап алуунун альтернативалуу жолун табыңыз

Суусаганда суу кучу менен жыргап отурат. Бирок кээде оозуңузду сугарып алдап койсоңуз болот.

Кийинки жолу сууну жутуп алгыңыз келсе, ушул ыкманы колдонуп көрүңүз.

• Сууну оозуңуз менен жууп, түкүрүңүз.
• Кантсыз конфетти соруп алыңыз же шекерсиз сагыз чайнаңыз.
• Оозуңуздун ичине кичинекей муз кубугун ороп коюңуз.

2. Керектөөнү көзөмөлдө

Эгер сиз суюктуктарды чектөө боюнча жаңыдан иштеп жатсаңыз, анда сиз колдонуп жаткан суюктуктардын күндөлүк журналын жүргүзүү чоң жардам болот. Сиз суюктуктардын тездик менен көбөйүп кетишине таң калышыңыз мүмкүн. Же болбосо, сиз өзүңүз ойлогондой чектөөгө муктаж болбойсуз.

Бир нече жума тырышчаак байкоо жүргүзүү менен, суюктуктун көлөмүн так эсептеп, тынымсыз байкоо жүргүзүп баштасаңыз болот.

3. Суюктуктарыңызды бөлүңүз

Бир күн бою суюктукту керектөөнү бөлүштүрүүгө аракет кылыңыз. Эгер ойгонуп, бир ууч кофе жана суу ичсеңиз, күн бою башка суюктуктарыңызга орун жок болуп калышы мүмкүн.

Бир күн бою 2000 мл бюджетин иштеп чыгыңыз. Мисалы, эртең мененки, түшкү жана кечки тамак үчүн 500 мл ичип алыңыз. Ушуну менен тамактын ортосунда 250 мл суусундуктар орун алат.

Суюктукту канчалык деңгээлде чектөө керек экендигин аныктоо үчүн доктуруңуз менен иштеңиз.

4. Суусуз же тоңдурулган жемиштерди жегиле

Цитрус же дарбыз сыяктуу сууда көп болгон жемиштер сиздин суусооңузду басаңдата турган сонун (натрийсиз) шум. Муздатуу үчүн жүзүмдү тоңдуруп көрүңүз.

5. Өз салмагыңызды текшериңиз

Мүмкүн болсо, күн сайын бир эле учурда өзүңүздү таразалап көрүңүз. Бул сиздин организмиңиздин суюктукту канчалык деңгээлде чыпкалаарын байкап турууга жардам берет.

Эгерде бир күндө 3 фунттан ашык киреше алсаңыз же күнүнө бир фунт алсаңыз, доктуруңузга кайрылыңыз. Бул сиздин суюктукту азайтуу үчүн башка чараларды көрүү керектигинин белгиси болушу мүмкүн.

Жыйынтык

CHF жүрөгүңүздүн натыйжалуу иштешине тоскоол болгон суюктукту камтыйт. Денеңиздеги суюктуктун көлөмүн азайтуу CHF дарылоо планынын маанилүү аспектилеринин бири. Суюктукту канчалык деңгээлде чектөө керектигин аныктоо үчүн доктуруңуз менен иштеңиз.

Натрий жөнүндө сөз болгондо, доктуруңуз башка өлчөмдө сунуш кылмайынча, күнүнө 2000 мг-дан ашпаганга аракет кылыңыз.