Менин диетамдагы бир күн: тамактануу боюнча кеңешчи Майк Руссел

Мазмун

• Эртең мененки тамак: Моцарелла, грек йогурту жана жемиш менен омлет
• Экинчи эртең мененки тамак: Blueberry Smoothie
• Эртең мененки суусундук: кофе
• Түшкү тамак: Панирленген тоок жана жашыл буурчак зайтун майы менен
• Түштөн кийин тамак: Брэддин чийки жалбырактуу калей чиптери
• Кечки тамак: Тоок этинен жасалган колбаса жана куурулган кале
• Үчүн карап чыгуу

Биздин резидент Диетолог катары, Майк Руссел, Ph.D, окурмандардын суроолоруна жооп берет жана дени сак тамактануу жана арыктоо боюнча эксперттик кеңештерин берет. Бирок биз бул жумада жаңы нерсени сынап жатабыз, анын ордуна айтып берүү кандай тамактарды жешибиз керек, биз андан сурадык көрсөтүү биз. Биз сүрөттөлгөн азык -түлүк тизмеси жөнүндө сөз кылып жаткан жокпуз (баарыбыз жаңы продуктылар менен грек йогурту кандай экенин көрдүк). Биз доктор Майктан 24 сааттын ичинде анын эриндеринен өткөн ар бир тиштеп жана дем алууну сүрөткө тартууну сурандык. Анан ал ооба деди!

ШАПЕНИН диеталык дарыгери эртеңден кечке чейин кантип сымбаттуу жана канааттанганын көрүү үчүн окуңуз.

Эртең мененки тамак: Моцарелла, грек йогурту жана жемиш менен омлет

Мен күнүмдү жаңы моззарелла жана жаңы райхон менен 4 жумурткадан жасалган омлет менен, чиа үрөнү жана черника менен грек йогурту менен баштадым.

Мен бүгүн салмакты көтөргөн жокмун, ошондуктан менин карбонгидратымдын көлөмү менде болгондон азыраак. Тренинг күндөрүндө карбонгидрат алуунун эки негизги айырмасы эртең мененки тамак учурунда жана машыгуудан кийин тамак учурунда болот. Мисалы, бул жердеги грек йогуртун ордуна сулу же өнүп чыккан нанга алмаштырмак.

Экинчи эртең мененки тамак: Blueberry Smoothie

Бул blueberry смузи ваниль аз көмүртек метаболикалык протеин порошогу, тоңдурулган черника, суперфуд (антиоксидант, тоңдурулган мөмө-жемиштер), жаңгак, зыгыр дан, суу жана муздан жасалган. Ал аш болумдуу заттар, белок, клетчатка жана маанилүү май кислоталары менен толтурулган. Кээде сууну бир аз башкача даамы жана азыктык профили үчүн кошулбаган бадам сүтү же кантсыз So Delicious кокос сүтү менен алмаштырам. Сиз Superfood кошумча ордуна порошок көк чай колдоно аласыз.

Эртең мененки суусундук: кофе

Менин офисимде Keurig кофе кайнатуучусу бар, бул абдан жакшы, бирок кээде менин кофе адатымды тамактандырууну өтө жеңил кылат. Мен күнүнө эки чөйчөк менен чектелүүгө аракет кылам; эгер мен андан көп ичсем, өзүмдү чай жана суу жетишсиз деп эсептейм.

Мен кофени кара түстө алам, ошондуктан кофе кошулмаларынан ашыкча калория пайда болот. Кант, сироп жана камкаймак сыяктуу нерселер кофени ден-соолуктан зыяндууга дароо алып барат. Кофенин өзү антиоксиданттарга жана кофеинге бай, ал циклдик AMPтин бузулушун алдын алат, бул кошулма сиздин майларды күйгүзүүчү аппаратыңыздын узак иштөөсүнө жардам берет.

Түшкү тамак: Панирленген тоок жана жашыл буурчак зайтун майы менен

Бүгүнкү түшкү тамакка тооктун сандары, зайтун майы кошулган жашыл буурчак, каламата зайтун жана кызыл калемпир кошулган жашыл салат кошулду. Тооктун сандары - куурулган тооктун эмчегинин монотондугунан жакшы тыныгуу. Алардын майлуулугу бир аз жогору (4 граммга каршы 2,5 грамм), бирок бул көпчүлүк ойлогондон азыраак (жөн гана терисин алып, ашыкча майды кыркып алыңыз).

Кайнатылган зайтун, куурулган кызыл калемпир же күнгө кургатылган помидор сыяктуу тамак-аштар-бул салаттарга калория жана консервант кошулган салаттарга кайрылбай эле даам кошуунун жөнөкөй жолу.

Түштөн кийин тамак: Брэддин чийки жалбырактуу калей чиптери

Мен көбүнчө өзүмдүн капуста чиптеримди жасайм, бирок бул бир аз даам болду (жана мен аларды кардар үчүн сынап көргүм келди). Өзүңүздүн капуста чиптерин жасоо оңой: бир аз зайтун майы менен капустаны ыргытып, аны бышыруучу табакка жайып, туз жана мурч кошуп, 350 градуста 20 мүнөт бышырыңыз.

Кечки тамак: Тоок этинен жасалган колбаса жана куурулган кале

Ооба, кайра калем. Жубайым экөөбүз чоң кайык тээп жатабыз-тамак жасоо ушунчалык оңой. Бул жерде капуста кокос майы, тууралган пияз жана Мелинданын Хабанеро XXXtra ысык соусу менен даярдалат. Тооктун колбасасы алдын ала бышырылган, бул тамакты тез жана оңой даярдайт.

Сен эмне албайт бул жерде мен дагы бир стакан винодон ырахат алдым.

Үчүн карап чыгуу