Ичиңиз, анткени шараптын жыты Альцгеймер жана деменциядан сактайт
Мазмун
Шарап ичүүнүн ден соолукка тийгизген пайдасы жөнүндө баарыбыз укканбыз: ал арыктоого жардам берет, стрессти азайтат, ал тургай эмчек рагынын клеткаларынын өсүшүн токтотушу мүмкүн. Бирок, сиз билчү белеңиз, жөн гана вино жыттоонун өзүнүн артыкчылыктары бар?
Шарап сүйүүчүлөр муну тастыктай алышат, бирок шараптын жыты даам татуу процессинин маанилүү бөлүгү болуп саналат жана мээңиз үчүн кереметтерди жасай алат. жаңы изилдөө жарыяланган Адам нейрологиясындагы чек аралар "Вино жана ошону менен жыттоо боюнча эксперттер" -AKA мастер-самельерлери-башка кесиптеги адамдарга салыштырмалуу Альцгеймер оорусу менен деменцияга чалдыгуу ыктымалдуулугун көрсөтөт. (Ахем, балким, баарыбыз жумушубузду таштоого убакыт келди.)
Лас-Вегастагы Cleveland Clinic Lou Ruvo мээ ден соолук борборунун изилдөөчүлөрү 13 сомельерлер жана 13 шарап эмес эксперттер тобун (башкача айтканда, анча жакшы эмес жумушу бар адамдар. Тамаша!) текшеришти. Алар шарап адистеринин мээсинин айрым бөлүктөрүндө "көбөйтүлгөн көлөмү" бар экенин аныкташкан, башкача айтканда, алардын мээсинин кээ бир аймактары калыңыраак, өзгөчө жыт жана эс тутум менен байланышкан.
Алар мындай деп айтылат: "Иш сезүү жана эс-тутум аймактарын камтыган чоң аймакта аймактык активдештирүү айырмачылыктары бар болчу, жыт билүү тапшырмасы учурунда атайын сомельерлер үчүн активдештирүү күчөгөн."
"Бул көптөгөн нейродегенеративдик ооруларга биринчи жолу кабылган аймактарды эске алуу менен өзгөчө маанилүү" деди изилдөөчүлөр. "Жалпысынан алганда, бул айырмачылыктар атайын экспертиза жана окутуу бойго жеткенде мээнин жакшырышына алып келиши мүмкүн экенин көрсөтүп турат."
Эми бул баарыбыздын көз айнегибизди көтөрө турган нерсе. Бирок, чынында, кийинки жолу сиз өзүңүзгө укмуштуудай вино вино куюп, жуткандан мурун жыттап алыңыз.