EGCG (Epigallocatechin Gallate): Артыкчылыктары, дозасы жана коопсуздугу

Мазмун

• EGCG деген эмне?
• Табигый түрдө ар кандай тамактарда болот
• Ден-соолукка күчтүү пайда алып келиши мүмкүн
• Антиоксидант жана сезгенүүгө каршы таасирлер
• Жүрөктүн ден-соолугу
• Салмак жоготуу
• Мээнин ден-соолугу
• Дозасы жана терс таасирлери
• Мүмкүн болгон терс таасирлери
• Төмөнкү сызык

Epigallocatechin gallate (EGCG) - ден-соолукка болгон оң ​​таасири үчүн өзгөчө көңүл буруучу уникалдуу өсүмдүк кошулмасы.

Бул сезгенүүнү азайтуу, салмак жоготууга жардам берүү жана жүрөк жана мээ ооруларынын алдын алууга жардам берет деп ойлошот.

Бул макалада EGCG, анын ден-соолукка пайдалуу жактары жана терс таасирлери камтылган.

EGCG деген эмне?

Эпгалаллокатечин галлат деп расмий түрдө белгилүү болгон EGCG - катехин деп аталган өсүмдүктөргө негизделген кошулмалардын бир түрү. Катехиндерди өсүмдүктөрдүн кошулмаларынын чоңураак тобуна бөлүүгө болот, алар полифенол () деп аталат.

EGCG жана башка тиешелүү катехиндер күчтүү радикалдардын таасиринен клеткалардын бузулушунан коргой турган күчтүү антиоксидант катары иштешет ().

Эркин радикалдар - денеңизде пайда болгон өтө реактивдүү бөлүкчөлөр, алардын саны өтө көбөйгөндө клеткаларга зыян келтириши мүмкүн. Катехиндер сыяктуу антиоксиданттары көп тамактарды жесе, эркин радикалдардын жабыркашын чектөөгө болот.

Андан тышкары, изилдөө EGCG сыяктуу катехиндер сезгенүүнү азайтып, жүрөк оорулары, диабет жана кээ бир рак ооруларын кошо алганда, өнөкөт шарттардын алдын алат деп божомолдоодо (,).

EGCG табигый жол менен бир нече өсүмдүк тектүү азыктарда бар, бирок экстракт түрүндө сатылган диеталык кошумча түрүндө дагы бар.

EGCG - катехин деп аталган өсүмдүктөрдүн кошулмаларынын бир түрү. Изилдөөлөргө ылайык, EGCG сыяктуу катехиндер сиздин клеткаңызды бузулуудан сактоодо жана оорулардын алдын алууда чоң роль ойнойт.

Табигый түрдө ар кандай тамактарда болот

EGCG, сыягы, жашыл чайдагы негизги активдүү кошулма катары белгилүү.

Чындыгында, жашыл чай ичүү менен байланышкан ден-соолукка пайдалуу жактар, адатта, анын EGCG курамына кирет ().

EGCG көбүнчө көк чайда кездешет, бирок ал башка азыктарда аз санда болот, мисалы (3):

• Чай: жашыл, ак, улонг жана кара чайлар
• Мөмөлөр: мүкжидек, кулпунай, бүлдүркөн, киви, алча, алмурут, шабдалы, алма жана авокадо
• Жаңгактар: пекан, мисте жана фундук

EGCG эң көп изилденген жана күчтүү катехин болсо, эпикатечин, эпигаллокатечин жана эпикатечин 3-галлат сыяктуу башка түрлөрү ушул сыяктуу артыкчылыктарды бериши мүмкүн. Мындан тышкары, алардын көпчүлүгү азык-түлүк менен камсыздоодо кеңири жайылган (3,).

Кызыл шарап, кара шоколад, буурчак өсүмдүктөрү жана мөмө-жемиштердин көпчүлүгү ден-соолукту чыңдоочу катехиндердин чоң дозасын сунуш кылган азыктардын бир нече мисалы ().

EGCG көбүнчө көк чайда көп кездешет, бирок чайдын башка түрлөрүндө, мөмөлөрдө жана айрым жаңгактарда аз өлчөмдө кездешет. Ден-соолукту чыңдоочу башка катехиндер кызыл шарапта, кара шоколадда, буурчак өсүмдүктөрүндө жана көпчүлүк жемиштерде көп.

Ден-соолукка күчтүү пайда алып келиши мүмкүн

Пробирка, жаныбарлар жана адамдардын бир нече изилдөөлөрү көрсөткөндөй, EGCG ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди берет, анын ичинде сезгенүүнү азайтуу, арыктоо, жүрөктүн жана мээнин ден-соолугу жакшырган.

Акыр-аягы, азыркы маалыматтар келечектүү болсо да, EGCG ооруларын алдын алуучу курал же дарылоо жолу катары кандайча колдонуларын жакшыраак түшүнүү үчүн дагы бир топ изилдөө жүргүзүү керек.

Антиоксидант жана сезгенүүгө каршы таасирлер

EGCGдин атак-даңкка болгон талаптарынын көпчүлүгү анын күчтүү антиоксиданттык дараметинен жана стрессти жана сезгенүүнү азайтуу мүмкүнчүлүгүнөн келип чыккан.

Эркин радикалдар - бул клеткаларга зыян келтириши мүмкүн болгон өтө реактивдүү бөлүкчөлөр. Ашыкча радикалдык өндүрүш кычкылданууга алып келет.

Антиоксидант катары EGCG сиздин клеткаңызды кычкылдануу стрессине байланыштуу зыяндан коргойт жана шишик некроз фактор-альфа (TNF-альфа) () сыяктуу денеңизде пайда болгон сезгенүүгө каршы химиялык заттардын активдүүлүгүн басат ().

Стресс жана сезгенүү ар кандай өнөкөт ооруларга, анын ичинде рак, диабет жана жүрөк ооруларына байланыштуу.

Ошентип, EGCGнин сезгенүүгө каршы жана антиоксидант таасири анын ооруну алдын алуучу кеңири колдонулушунун негизги себептеринин бири деп эсептелет ().

Жүрөктүн ден-соолугу

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, көк чайдагы EGCG жүрөктүн ден-соолугун кан басымын төмөндөтүү, холестерол жана кан тамырларда бляшканын топтолушу - жүрөк оорусунун негизги коркунуч факторлору (,).

33 кишинин 8 жумалык изилдөөсүндө, күн сайын 250 мг EGCG камтыган көк чайдын экстрактын алуу LDL (жаман) холестеролунун 4,5% азайышына алып келди ().

56 адамда жүргүзүлгөн өзүнчө изилдөө 3 ай ичинде 379 мг көк чайдын экстрактынын күнүмдүк дозасын алгандарда кан басымы, холестерол жана сезгенүү маркерлери кыйла төмөндөгөнүн аныктады ().

Бул натыйжалар кубандырганына карабастан, көк чайдагы EGCG жүрөк ооруларынын коркунучун кантип азайтаарын жакшыраак түшүнүү үчүн дагы бир топ изилдөө керек.

Салмак жоготуу

EGCG, айрыкча, жашыл чайда табигый кофеин менен катар кабыл алынган учурда, салмактын азайышына түрткү бериши мүмкүн.

EGCGдин салмакка тийгизген таасири боюнча изилдөө жыйынтыктарынын көпчүлүгү карама-каршы келгенине карабастан, кээ бир узак мөөнөттүү байкоо жүргүзгөн изилдөөлөрдө күнүнө болжол менен 2 стакан (14,7 унция же 434 мл) жашыл чайды ичүү дененин төмөнкү майы жана салмагы менен байланыштуу болгонун белгилешти ().

Адамдардын кошумча изилдөөлөрүнүн натыйжасында 100-460 мг EGCGди 80-300 мг кофеин менен бирге, жок эле дегенде, 12 жума ичүү денедеги майдын азайышына жана азайышына байланыштуу экендигин аныкташкан ().

EGCG кофеинсиз кабыл алынганда дагы, салмактын же дене түзүлүштүн өзгөрүшү байкалбайт.

Мээнин ден-соолугу

Алгачкы изилдөөлөргө ылайык, көк чайдагы EGCG нейрологиялык клеткалардын иштешин жакшыртууда жана мээнин деградациялык ооруларынын алдын алууда чоң роль ойнойт.

Айрым изилдөөлөрдө, EGCG ийнелери сайылган сезгенүүнү, ошондой эле жүлүндүн жаракат алган чычкандардагы нерв клеткаларынын калыбына келиши жана калыбына келиши (,) жакшырган.

Андан тышкары, адамдардын бир нече жолу жүргүзгөн байкоолору боюнча, жашыл чайды көп ичүү жана мээге карылыктын төмөндөшү, ошондой эле Альцгеймер жана Паркинсон оорулары менен байланышкан байланышты табышкан. Бирок, колдо болгон маалыматтар карама-каршы келет ().

Андан тышкары, EGCG атайын же, балким, жашыл чайдын башка химиялык компоненттери ушундай таасирге ээ экендиги белгисиз бойдон калууда.

EGCG адамдардын мээдеги деградациялык ооруларын натыйжалуу алдын алабы же айыктырабы же жокпу, аны жакшыраак түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө керек.

Көк чайдагы EGCG ден-соолукка пайдалуу нерселерди берет, мисалы, сезгенүүнү азайтуу, арыктоо, жүрөк жана мээ ооруларынын алдын алуу. Ошентсе да анын эффективдүүлүгү жөнүндө көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.

Дозасы жана терс таасирлери

EGCG ондогон жылдар бою изилденгенине карабастан, анын физикалык таасири ар кандай.

Кээ бир эксперттер бул EGCG кычкылтектин катышуусунда оңой эле деградацияга учурагандыктан болушу мүмкүн деп эсептешет жана көптөгөн адамдар аны тамак сиңирүү тутумунда натыйжалуу сиңиришпейт ().

Мунун себеби толук түшүнүксүз, бирок бул көптөгөн EGCG ичке ичегини өтө тез айланып өтүп, жоон ичегидеги бактериялар тарабынан деградацияга учурашы менен байланыштуу болушу мүмкүн ().

Бул белгилүү бир дозалоо сунуштарын иштеп чыгууну кыйындатты.

Бир стаканда (8 унция же 250 мл) кайнатылган көк чайда адатта 50-100 мг EGCG бар. Илимий изилдөөлөрдө колдонулган дозалар көбүнчө бир топ жогору, бирок так өлчөмдөрү дал келбей калган (,).

Күнүнө 800 мг EGCGге барабар же андан жогору суткалык ичүү кандагы трансаминазалардын деңгээлин жогорулатат, бул боордун бузулушунун көрсөткүчү (17).

Изилдөөчүлөрдүн тобу катуу кошумча түрүндө ичкенде, күнүнө 338 мг EGCG мг ичүү деңгээлин сунушташкан [18].

Мүмкүн болгон терс таасирлери

EGCG 100% коопсуз же коркунучсуз эмес экендигин белгилей кетүү маанилүү. Чындыгында, EGCG кошумчалары () сыяктуу олуттуу терс таасирлери менен байланыштуу болгон:

• боор жана бөйрөк жетишсиздиги
• баш айлануу
• кандагы канттын деңгээли төмөн
• аз кандуулук

Айрым эксперттер бул терс таасирлер EGCGнин эмес, кошулмалардын ууланган булганышына байланыштуу болушу мүмкүн деп теоретик кылышат, бирок карабастан, ушул кошумчаны колдонууну ойлонуп жаткан болсоңуз, өтө этият болуңуз.

Кош бойлуу болсоңуз, EGCG дозасын кошумча ичүү сунушталбайт, анткени ал фолийдин - метаболизмге тоскоол болушу мүмкүн - түйүлдүктүн өсүшү жана өсүшү үчүн зарыл болгон В витамини - тубаса омурткалар сыяктуу тубаса кемтиктер тобокелдигин жогорулатат ().

EGCG кошулмалары эмчек эмизген аялдар үчүн коопсуз эмеспи, белгисиз бойдон калууда, андыктан көбүрөөк изилдөө болгонго чейин андан алыс болушубуз керек ().

EGCG ошондой эле айрым рецепт боюнча берилген дары-дармектердин, анын ичинде холестеролду төмөндөтүүчү жана антипсихотикалык дары-дармектердин сиңишине тоскоол болушу мүмкүн ().

Коопсуздукту камсыз кылуу үчүн, жаңы диеталык кошулманы баштоодон мурун ар дайым саламаттыкты сактоочуңуз менен кеңешиңиз.

Азыркы учурда EGCG үчүн дозалоо боюнча так сунуш жок, бирок 4 жумага чейин 800 мг күн сайын изилдөөлөрдө коопсуз колдонулган. EGCG кошулмалары олуттуу терс таасирлерине байланыштуу жана дары-дармектердин сиңишине тоскоол болушу мүмкүн.

Төмөнкү сызык

EGCG - бул сезгенүүнү азайтуу, салмактын азайышына жардам берүү жана айрым өнөкөт оорулардын алдын алуу менен ден-соолукка пайда алып келүүчү күчтүү кошулма.

Көбүнчө көк чайда көп, бирок өсүмдүктөрдүн башка азыктарында дагы бар.

Кошумча түрүндө кабыл алынганда, EGCG кээде олуттуу терс таасирлери менен коштолот. Эң коопсуз жол - бул кошумча азык-түлүктүн сизге туура келишин камсыз кылуу үчүн EGCGди күнүмдүк иш-аракетке кошуудан мурун саламаттыкты сактоо кызматкери менен кеңешүү.