Фруктозанын мальабсорбциясы деген эмне?

Мазмун

• Фруктозанын тукум куучулукка болгон чыдамсыздыгы
• Себептери
• Белгилери
• Тобокел факторлору
• Диагностика
• Менеджмент
• Фруктозанын мальабсорбциясы: Суроо-жооп
• С:
• Ж:
• Outlook

Обзор

Мурда фруктозанын чыдамсыздыгы деп аталган фруктозанын мальабсорбциясы ичегинин бетиндеги клеткалар фруктозаны эффективдүү бөлө албай калганда пайда болот.

Фруктоза - бул жөнөкөй кант, моносахарид деп аталат, ал көбүнчө жемиштерден жана кээ бир жашылчалардан алынат. Ошондой эле ал балда, агава нектарында жана курамында шекер кошулган көптөгөн кайра иштетилген азыктарда кездешет.

Жүгөрүнүн жогорку фруктозалуу сиропунан алынган фруктозаны керектөө 1970-1990-жылдарга салыштырмалуу 1000 пайыздан өстү. Бул керектөөнүн жогорулашы фруктозанын мальабсорбциясынын жана чыдамсыздыктын көбөйүшүнө алып келген болушу мүмкүн.

Эгерде сиз фруктозаны колдонуп, сиңирүү маселелерин сезсеңиз, анда фруктозанын мальабсорбциясы таасир этиши мүмкүн.

Фруктандар - бул бирдиктүү глюкоза бирдиги бар фруктозанын кыска чынжырларынан турган ферменттелген углеводдор. Фруктанга болгон чыдамсыздык фруктозанын мальабсорбциясы менен бирге болушу мүмкүн же симптомдордун негизги себеби болушу мүмкүн.

Фруктозанын тукум куучулукка болгон чыдамсыздыгы

Бир кыйла олуттуу маселе жана такыр байланышпаган шарт - бул тукум куума фруктозага болгон чыдамсыздык (HFI). Бул сейрек кездешүүчү генетикалык оору, ал 20-3000 кишинин 1ине таасир этет жана организм фруктозаны майдалоо үчүн керектүү ферментти түзбөгөндүктөн пайда болот. Бул фруктозасыз диета сакталбаса, ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн, мисалы, боордун жетишсиздиги. Мындай абал көбүнчө ымыркай балдардын тамак-ашын же формуласын колдоно баштаганда байкалат.

Себептери

Фруктозанын мальабсорбциясы көп кездешет жана 3 кишиден 1 адамга чейин таасир этет. Энтроциттерден табылган фруктоза алып жүрүүчүлөр (ичегилериңиздеги клеткалар) фруктозанын керектүү жерге багытталышын камсыз кылышат. Эгер сизде жүк ташуучу жетишпесе, жоон ичегиңизде фруктоза пайда болуп, ичегилерге оору алып келиши мүмкүн.

Фруктозанын мальабсорбциясы көптөгөн себептерге байланыштуу болушу мүмкүн:

• ичегидеги жакшы жана жаман бактериялардын балансынын бузулушу
• тазаланган жана кайра иштетилген тамак-аш азыктарын көп алуу
• ичеги-карындардын мурунку көйгөйлөрү, мисалы, ичеги-карын синдрому (IBS)
• сезгенүү
• стресс

Белгилери

Фруктозанын мальабсорбциясынын белгилери төмөнкүлөрдү камтыйт:

• жүрөк айлануу
• шишүү
• газ
• ичтин оорушу
• ич өтүү
• кусуу
• өнөкөт чарчоо
• темир сыяктуу айрым пайдалуу заттардын мальабсорбциясы

Мындан тышкары, фруктозанын мальабсорбциясын маанайдын бузулушу жана депрессия менен байланыштырган далилдер бар. фруктозанын мальабсорбциясы триптофандын төмөнкү деңгээли менен байланыштуу экендигин көрсөттү, бул депрессиянын бузулушунда чоң роль ойнойт.

Тобокел факторлору

Эгер сизде ИБС, Крон оорусу, колит же целиак оорусу сыяктуу ичеги-карын оорулары бар болсо, анда фруктозанын мальабсорбциясы же чыдамсыздыгы жогору болот.

Бирок бири экинчисине себеп болобу же жокпу белгисиз. ЖКС менен ооруган 209 бейтап катышкан үчтөн бир бөлүгүндө фруктозага болгон чыдамдуулук болгон эмес. Фруктозаны чектөө менен алектенгендер белгилердин жакшырганын көрүштү. Эгер сиз Crohn менен жашап жатсаңыз, анда бул тамактануу боюнча колдонмо дагы жардам берет.

Мындан тышкары, глютенсиз диета кармасаңыз, бирок дагы деле болсо белгилери байкалса, анда фруктозадан кыйналып калышыңыз мүмкүн. Ичегиңизде чоң көйгөй жаралса, фруктозанын мальабсорбциясы үчүн текшерүүдөн өтүү эч качан жаман эмес.

Диагностика

Водороддук дем алуу сыноосу - бул фруктозаны сиңирүүдөгү көйгөйлөрдү аныктоо үчүн колдонулган жалпы сыноо. Бул кан алууну камтыбаган жөнөкөй тест. Сизден мурунку түнү углеводдорду чектеп, тесттен эртең менен орозо тутушуңуз керек.

Дарыгердин кеңсесинде сизге фруктозанын жогорку эритмесин беришет, андан кийин бир нече саат бою 20-30 мүнөт сайын демиңизди анализдеп турушат. Бардык сыноо болжол менен үч саатка созулат. Фруктозаны сиңирбегенде, ал ичегилерде көбүрөөк көлөмдө суутек пайда кылат. Бул тест суутектин бул начар сиңишинен канчалык дем алганыңызды өлчөйт.

Фруктозаны диетадан чыгаруу бул фруктозанын мальабсорбциясы бар же жок экендигин билүүнүн дагы бир жолу. Катталган диетологдун жардамы менен фруктозаны камтыган тамактарды натыйжалуу алып салуу планын иштеп чыгып, белгилериңиздин жоюлгандыгын көрө аласыз.

Фруктозага ар башка адамдардын толеранттуулугу ар башка. Айрымдары башкаларга караганда оорураак болушу мүмкүн. Тамак-аш журналын жүргүзүү жеген тамактарыңызды жана белгилериңизди байкап билүүгө жардам берет.

Менеджмент

Фруктозанын бөлүнүшү менен маселени чечүү, адатта, кантты жок кылууну камтыйт. Курамында фруктозанын көп өлчөмү бар тамак-аш азыктарын алып салуу жакшы жер. Аларга төмөнкүлөр кирет:

• газдалган
• кээ бир дан эгиндери
• өрүк, алмурут, алча, шабдалы, алма, кара өрүк жана дарбыз сыяктуу айрым жемиштер
• алма ширеси жана алма сидр
• алмурут ширеси
• кумшекер буурчак
• бал
• балмуздак, момпосуй жана фруктоза таттуусун камтыган печенье сыяктуу десерттер

Этикеткаларды окуп жатканда, фруктозанын мальабсорбциясын башкарууга аракет кылууда көптөгөн ингредиенттер бар. Төмөнкүлөргө көңүл буруңуз:

• жогорку фруктозалуу жүгөрү сиробу
• агава ширеси
• кристаллдык фруктоза
• фруктоза
• бал
• сорбит
• фруктоолигосахариддер (FOS)
• жүгөрү сиропу
• кант спирттери

FODMAP диетасы фруктозанын сиңирилишин жөндөөгө аракет кылганда пайдалуу болушу мүмкүн. FODMAP ферменттелген олиго-, ди-, моносахариддер жана полиолдорду билдирет. FODMAP карталарына фруктоза, фруктан, галактан, лактоза жана полиол кирет. Кээ бир учурларда, фруктозанын мальабсорбциясы барлар буудайда, артишокто, спаржа жана пиязда кездешкен фруктандарга жол бербеши мүмкүн.

Төмөн FODMAP диетасы көпчүлүк адамдар үчүн сиңирилиши жеңилирээк тамак-аш азыктарын камтыйт жана бул жалпы белгилерден арылтат. Фруктозанын глюкозасы менен катышы 1: 1 болгон азык-түлүктөр глюкозага караганда фруктозасы көп азыктарга караганда FODMAP аз тамактанганда жакшы чыдайт. Бул кеңири колдонмодо төмөн FODMAP диетасын колдонуп жатканда эмне жеш керек.

Фруктозанын мальабсорбциясы: Суроо-жооп

С:

Фруктозанын мальабсорбциясына каршы медициналык жардам барбы?

Ж:

Фруктозанын диабетинин азайышы менен фруктозанын мальабсорбциясы жакшырышы мүмкүн, бирок бул абал ичеги-карын бактерияларынын көбөйүшү (SIBO) ойноп жаткандыгын айгинелеши мүмкүн. Кандай болбосун, антибиотиктер, пробиотиктер, ксилоза изомеразы сыяктуу тамак сиңирүү ферменттери жана өзгөртүлгөн диета сунуш кылынышы мүмкүн.

Outlook

Фруктозанын мальабсорбциясы менен ичеги маселелери адамга жараша ар башкача болот, ошондуктан дарылоо ыкмасы да өзгөрөт.

Сизде жеңил же оор учурлар болобу, фруктозаны кетирүүчү диета же FODMAP аз диета пайдалуу болушу мүмкүн. Төрт-алты жума бою ушул диеталардын биринен кийин, анан ар кандай фруктозалык тамактарды жай калыбына келтирүү жана толеранттуулукту баалоо, баштоо үчүн жакшы ыкма болуп саналат. Тамак-аштын белгилери боюнча диетаны ылайыкташтыруу жакшы болот.

Сизди колдоп, сиз менен бирге план түзүп берген диетолог менен иштеңиз.