7 Бактылуу ичеги-карындар үчүн пайдалуу, сезгенүүгө каршы рецепттер
Мазмун
- Бышырылган тооктун санына ананас жалбыз сальса
- Чөп менен азыктанган уй эти жана веггита бургерлери
- Брокколи капустасынын шорпосу
- Бальзамдуу анжир соусу менен кычкыл барабан
- Негизги бышырылган лосось
- Авокадо менен насыбайгүл кийинүү спагетти
- Курамы:
- Болжол:
- Тазаланган лимон куркума тоок салаты
- Курамы:
- Болжол:
Ичегиңизди бактылуу сезип, өзүңүздү жакшы сезип, өнөкөт ден-соолукту чече аласыз. Өнөкөт сезгенүү көбүнчө өнөкөт оорулар менен коштошуп, денеңизде ооруну жана башка көптөгөн белгилерди пайда кылат.
Бактыга жараша, денебиздин сезгенүүнү басаңдатуу үчүн пайдаланышы мүмкүн болгон азыктар менен тыгыз азыктарды толтуруп, денебизди жакшыраак сезе алабыз.
Ичеги-карын көйгөйү бар ар бир адам кайсы тамак-аштын кандай абалда тургандыгын аныкташы керек. Азык-түлүк күндөлүгүн сактоо, аны катталган диетолог же GI адиси менен талкуулоо пайдалуу болушу мүмкүн.
Стресстен арылтуу жана жетиштүү уйку сыяктуу жашоо образы дагы пайдалуу.
Бул жети даамдуу рецепт сезгенүүгө каршы жана даамдуу, ошондуктан сизди бактылуу ичегиге бир тиштеп, ден-соолукка пайдалуу кылат.
Бышырылган тооктун санына ананас жалбыз сальса
Менин оюмча, тоок санынын кычык терисинен башка эч нерсе жок. Бул рецепт аларды танга-ананас жалбыз сальзасынын дозасы менен кийинки деңгээлге көтөрөт.
Жамбаштар тоок этин салыштырмалуу арзан кесишет, ошондуктан бул рецепт да үнөмдүү. Ал эми эң мыкты ингредиент - бул ананас. Анын курамында С витамини, В витамини жана минералдары бар, ошондой эле тамак-ашты стимулдаштырган бромелайн аттуу атайын фермент бар.
Рецепт алыңыз!
Чөп менен азыктанган уй эти жана веггита бургерлери
Эмне үчүн чөп менен азыктанган уй? Уйлар малчылар жана көбүнчө чөптөрдү жешет. Ошентсе да, биздин заманбап айыл чарба тутуму буудайды, жүгөрү, соя жана кошумча азыктар сыяктуу уйларды багуунун арзан ыкмаларын колдонуп, уйлардын тез өсүшүнө шарт түзөт.
Уй тамак жебегенде, ден-соолукка зыян келтирет - биздики сыяктуу.
Туура тамактанган уйлар дени сак уйларга барабар, ал эми ден-соолукка пайдалуу уйлар ден-соолукка пайдалуу эт.
Бул түстүү рецепт кадимки эски бургерди согот, анткени анын курамында клетчатка жана антиоксидант күчү бар жемиштер бар.
Рецепт алыңыз!
Брокколи капустасынын шорпосу
Бул таттуу каймакка негизделген шорпо сыяктуу, бирок анын ордуна сүтсүз кокос сүтү колдонулат. Рецепт палео жана AIP (аутоиммун протоколу) сыяктуу көптөгөн айыктыруучу диеталарга ылайык келет.
Брокколи жана капуста экөө тең брасика үй-бүлөсүнүн курамына кирет, азыктандыруучу күч. Ошондой эле "критикалык жашылчалар" деп аталган бул жакшы тамактар А витаминин жасоонун негизи болгон каротиноиддерге бай жана ден-соолукка пайдалуу деп эсептешет.
Бул тамактын дагы бир жылдызы - сөөк сорпосу.
Сөөктүн сорпосу биздин ичеги-карын тутумубузду укмуштай тынчтандырат. Бул аминокислоталардын, минералдардын, коллагендин жана ичегинин капкагын калыбына келтирүүгө жардам берген башка заттардын тыгыз булагы. Аны үйдө эң үнөмдүү жана даамдуу сорпого даярдап көрүңүз.
Бул шорпо бонустук упайларды алат, анткени ал тоңуп калса, ал чарчаган күндөр үчүн эң сонун.
Рецепт алыңыз!
Бальзамдуу анжир соусу менен кычкыл барабан
Драмдарды кандайча кийиндиресиз? Инжир!
Көпчүлүк жерлерде жаңы мөмөлөр мезгилдүү, андыктан мүмкүн болушунча көңүл ачып алыңыз. Анжир башка минералдардын арасында калийдин булагы жана үзгүлтүксүз сиңирүүнү камсыз кылган була. Же алар ушунчалык даамдуу - салаттарда кесилип калабы же ушул сыяктуу боорукер идиште колдонулабы.
Рецепт алыңыз!
Негизги бышырылган лосось
Балык бышыргандан коркуп жатасыңбы? Бул рецепт сизге лососьди кантип жөнөкөй жана анча коркпой жасоо керектигин көрсөтөт.
Лососьдун пайдасы көп. Омега-3 майлары көп кездешет.
Омега-3төр сезгенүүгө каршы жана бул лосось өнөкөт оору менен ооруган адамдар үчүн эң сонун азык. Белоктун пайдалуу булагы В витамине жана D витамине бай.
Сүйүктүү тараптарыңызга кызмат кылып, лимон шпалдарын унутпаңыз!
Рецепт алыңыз!
Авокадо менен насыбайгүл кийинүү спагетти
Спагетти кабыкчасы - бул кабыргалар арасында жашырылган асыл таш. Сиз аны спагетти менен окшоштугу үчүн каптал тамак катары же негизги тамак катары жасай аласыз.
Мен бул рецептти жакшы көрөм, анткени ал ар кандай азыктык профилдерди камтыйт, ал эми жаркыраган соус авокадодон каймактык жарылууну кошот.
Курамы:
Негизги тамак үчүн:
- 1 спагетти ашкабак
- 1 ф Бышырылган тоок төшү
- 1 стакан жүзүм помидор, эки эсе
- 1 таңгак спаржа, 1 дюймдук бөлүктөргө бышырылган жана тууралган
- 1 аш кашык деңиз тузу
- 1 аш кашык зайтун майы
Чыгы үчүн:
- 2 авокадо
- 1/4 чөйчөк жана 2 аш кашык. кошумча кыз зайтун майы
- 1 стакан жаңы райхон жалбырактары
- 3/4 аш кашык. деңиз тузу
- 1 сарымсак сарымсак
Болжол:
- Мешиңизди 375 ° F (191 ° C) чейин ысытыңыз.
- Спагетти кабыгынын жарымын кесиңиз (мен аны узак жол менен кылам, бирок экөө тең иштейт), жана уруктарды чыгарып алыңыз. Бир аз зайтун майы жана бир чымчым деңиз тузу менен себелеп салыңыз. Бетин ылдый бышыруу баракчасына коюңуз.
- Алдын ала ысытылган мешке 45-60 мүнөттө же андан ашык убакытка терини оңой сайып салгандан кийин, ичин тазалай аласыз.
- Спагетти ашкабак бышырылып жатканда, спаржа менен бышырыңыз жана кесинди, тоок төшүн кесип, жүзүм помидорун эки эсе кыскартыңыз.
- Соусту жасоо үчүн авокадо жана 1/4 чөйчөкчө зайтун майын тамак-аш процессоруна же блендерге кошуңуз. Бышырыңыз, андан кийин райхан жалбырактарын, деңиз тузун, сарымсакты жана дагы көп зайтун майын кашыкка куюңуз, керек болсо.
- Спагетти бышыргандан кийин, ичин тазалап, чоң идишке салыңыз. Кесилген ингредиенттериңизди жана 1 аш кашык кошуңуз. зайтун майы жана 1 аш кашык. деңиз тузу жана ыргытуу.
- Тамактанардан мурун соустун үстүнө себели.
Тазаланган лимон куркума тоок салаты
Куркума - бул көптөгөн жылдар бою, айрыкча Аюрвед медицинасында колдонулуп келген жыпар жыттуу зат. Куркумин - куркумадагы зат, ал сезгенүүнү күчөтөт.
Тамакка куркума кошуу - аны сезгенүүгө каршы сокку менен жөнөкөй жол! Аны лимон менен жупташтырыңыз, башка бир сезгенүүгө каршы азык С витамини (иммундук система үчүн өтө маанилүү) жана көптөгөн тамак сиңирүү ооруларына жардам берет.
кылат: 4
Курамы:
Салат үчүн:
- 1 орто таттуу картошка
- 1 ф тоок төшү
- 1 аш кашык деңиз тузу
- 1 аш кашык куркума
- 1 лимон, андан тышкары лимон ширеси себилген
- 1 аш кашык зайтун майы
- 1 стакан кулпунай
- 6 стакан жаңы шпинат
Кийинүү үчүн:
- 1/4 стакан зайтун майы
- ширеси 1 лимон
- 1/4 аш кашык. деңиз тузу
- 1/8 аш кашык. жаңы жарылган кара мурч
Болжол:
- Мурда куурулган таттуу картошканы колдонуңуз же бир саатка 350 ° F (177 ° C) орточо таттуу картошканы кууруп, териңизден алып чыгып, тегерек кылып кесип алыңыз.
- Таттуу картошка бышырылып жатканда, чоң отургучту орто отто коюңуз. Эки жагына тоокту 1 аш кашык менен бөлүңүз. деңиз тузу, куркума, лимон ширеси жана лимон ширеси. Таблетка ысып кеткенден кийин, 1 аш кашык кошуңуз. көмөч казанга зайтун майын кошуп, тоок кошуңуз.
- Тоокту 10 мүнөттөн кийин оодарып, дагы 10 мүнөт бышырыңыз. Бүткөндөн кийин, тилкелерге кесиңиз.
- Кулпунайды кесиңиз.
- Шпинатты чоң салат идишке кошуңуз. Таттуу картошка, тоок жана кулпунайды үстүнө коюңуз.
- Эми кийимди аралаштырыңыз. Чакан идишке 1/4 стакан зайтун майын, лимон ширесин, 1/4 аш кашык кошуңуз. деңиз тузу жана калемпир. Кызмат кылгандан мурун, салатты жакшылап аралаштырып, себелеп салыңыз.
Укмуш тамак жей албайсың, ичегиңди бактылуу жана ден-соолукта сактайсың деп ким айтты ?!
Alexa Federico - тамак-аш терапиясы боюнча практик, чыныгы тамак-аш жана аутоиммун блогери, ошондой эле Amazon-да жеткиликтүү болгон "Крон оорулары жана жара жаралуу колиттери жөнүндө толук көрсөтмө: Узак мөөнөттүү айыгуунун жол картасы" китебинин автору. Ал даамдуу рецепттерди сынап көрбөй жатса, анын Жаңы Англия короосунан же чай чайдан окуудан ырахат алганы байкалат. Alexaдын негизги борбору - анын блогу, Кыздарды айыктыруу жана ал Инстаграм аркылуу өзүнүн дүйнөсүн көрсөтүүнү жакшы көрөт.