Оюн күнүнө дени сак бургер рецепттери

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Футбол тамактарынын диетаңызга жана фитнес максаттарыңызга тийгизген таасири жөнүндө тынчсызданып жатасызбы? Бургер-бул албетте, ырахат, бирок алар калориялуу, диетаны бузуучу болбошу керек. Чынында, бир нече кичинекей алмашуулар сиздин тамакка толук макияж бере алат. Биз жакында Нью-Йорк шаарындагы Food Network шарап жана тамак-аш фестивалынын Blue Moon Burger Bash иш-чарасында ден соолугу чың ашпозчу жана ресторанчы Франклин Беккер менен баарлашып, андан бургерге ден соолук тартуулоо боюнча эң жакшы кеңешин сурадык. Төмөндө анын эң мыкты кеңештерин караңыз.

1. Булочканы кайра карап көрүңүз. Ошол үлпүлдөк, ак (жана калориялуу жана бош көмүртектерге бай) нан бомбасынын ордуна, Бекер күрүч ороосун же жүгөрү тортильясын колдонууну сунуштайт. "Эгерде сиз чын эле бул булочканы эңсеп жатсаңыз, анда ал бүт буудай экенине ишениңиз" дейт ал. Сиз ошондой эле салат же капуста жалбырагын колдонуп көрүңүз, же көмүртектерди жана калорияларды үнөмдөө үчүн бургериңизди бетиңиз менен жеп көрүңүз.

2. Сырды төгүңүз. Эгерде сизде сапаттуу эт, кызыктуу жашылча кошулмалары жана укмуштуудай татымалдар бар болсо, аны колдон чыгарбайсыз. Ал эми бир кесимде болжол менен 100 калория, бул негизги калорияларды сактоонун бир жолу. Майга негизделген текстураны сагындыңызбы? Беккердин айтымында, ал идиштерге каймактуу, бирок ден-соолукка пайдалуу текстуралык элемент керек болгондо авокадо кошууну жакшы көрөт.

3. Жыпар жыттуу жашылчаларды кошуңуз. Бекер сунуш кылган бири: карамелденген пияз. Алар жай отто бышырылганда, пияз абдан таттуу болуп, концентрацияланган даамга ээ болот.

Үчүн карап чыгуу