Балдарыңыздын 10-Кымбат Булалуу Тамагы Чындыгында Жейт

Мазмун

• Эмне үчүн була?
• Канча була?
• Алар жогорку жипчелүү тамак-ашты жешет
• Жоголгон рецепттер
• Сизде өтө көп була болушу мүмкүнбү?
• The Takeaway

Бир жолу досторум менен ресторанда отурганда, бирөө анын наристесинин ичеги катып калгандыгы жөнүндө арыздана баштаганда, мен буга чейин деле болгон эмесмин.

Саат сыяктуу эле, дасторкондагы башка аялдар өзүлөрүнүн үй чарбаларында ич катуу менен алектенишкен учурлары жөнүндө кеңеш алышты.

Бирөөсү сунуштады: "Чаланын жарымын жана жарымын сугарып көр". "Ага бир нече анжир бер - Костко аларды сатыкка койду", - деп кошумчалады дагы бирөө.

Мага? Мен ал жерде көбүнчө унчукпай отурдум. Сүйлөшүүнүн өзү мени тынчсыздандыргандыгы үчүн эмес (баламдын энеси катары, мен пупор темасы канчалык тез-тез көтөрүлүп турарын билем), бирок, негизинен, кичинекей балам эч качан үзгүлтүксүз бойдон калуу көйгөйүнө туш болгон эмес.

Менин бактылуу экенимди билем.

Менин оюмча, менин кызым ар дайым ден-соолукка пайдалуу тамак сиңирүү системасын сактап келген, себеби ал дайыма жакшы тамак жеп келген. Ал менин алдымда койгон нерселердин бардыгын жейт, башкача айтканда, көп жипчелерди алат.

Тилекке каршы, баардык ата-энелер үчүн бул оңой эмес. Кээ бир балдар жөн эле аш жейт, ал эми айрым үй-бүлөлөр клетчатка менен тамак сиңирүүнүн ортосундагы байланышты билишпейт.

Чындыгында, Advances in Nutrition гезитинде жарыяланган бир эмгекте балдардын жипчелеринин артыкчылыктары жөнүндө билимин жогорулатууга чакырылат. Айрыкча, анткени ал көрсөтмөлөр алардай белгилүү болбошу мүмкүн.

Эмне үчүн була?

Балаңыздын тамактануусунда клетчаткага өбөлгө түзүүчү көптөгөн себептер бар жана алардын жетиштүү болушуна кам көрүңүз! Башталгычтар үчүн, клетчатка толуп, диабеттин алдын алууга жардам берет.

Албетте, клетчатканын артыкчылыктары тамак сиңирүүгө байланыштуу. Жакшы нымдуулук менен жупталганда, жипчелер тамак-аш сиңирүү органдарын керектүү деңгээлде кыймылдатып турат. Бул ичти катып калуунун алдын алат, ал тургай, түн ичинде ооруган жана күчүн жоготкон наристени таппай каласыз.

Канча була?

Диабет жана тамак сиңирүү жана бөйрөк оорулары боюнча улуттук институттун маалыматы боюнча, 1 жаштан 18 жашка чейинки балдарды күнүнө 14 жана 31 граммдан жипче алуу керек.

Бирок бул эмнени билдирет? Кандай азыктар керектүү клетканы камсыздай тургандыгын кайдан билдиңиз?

Алар жогорку жипчелүү тамак-ашты жешет

Буланын эң мыкты булактары болуп адатта бүт азык-түлүктөр эсептелет. Бул, балаңыздын канча жипче алып жаткандыгын эсептеп чыгууну кыйындатат. Жакшы жаңылык, бул булактардын көпчүлүгү даамдуу. Балаңызга керектүү жиптерди алуу үчүн, аларга жашылчаларды же майдалап эгиндерди мажбурлоонун кажети жок!

Бул 10 азык-түлүк клетчатканын булагы болуп саналат, ошондуктан көпчүлүк балдар бактылуу жей турган азык болуп калышат. Эч кабатыр болбоңуз, күнүмдүк тамакты пландаштыра башташыңыз үчүн, болжолдуу була санын беребиз!

1. Oatmeal: Балаңыздын эртең мененки тамагын сулу майы менен баштаңыз. Бул жыпар жытка бир чөйчөккө болжол менен 4 грамм була (бышырылган) кирет. Баланы дарчина, чечек сиропу жана мейиз сыяктуу нерселерди кошуп, аны сүйүктүү кыла аласыз.
2. Apples: Ар бир бала алманын кыйналганын жакшы көрөт. Бир күндө бир алма 3,6 грамм була алып, чындыгында алмага баруунун жолу болушу мүмкүн! Дагы 1,6 граммга арахис майын кошсоңуз, балдарыңыз каршылык көрсөтө алышпайт.
3. Popcorn: Үй-бүлөлүк кино түнү? Үч стакан попкорн 2 грамм була алып кетет.
4. сабиз: Албетте, сабиз - бул жашылча жана балдардын көпчүлүгү жашылчаларды шылдыңдашат. Бирок бир аз кичинекей сабизди корица менен бышырыңыз, андан кийин ар бир 1/2 чыныда 2,9 грамм жипчеси бар даамдуу тамак бар.
5. Bananas: Орточо банандагы 3,1 грамм була менен, бул түшкү сонун тамак.
6. Дан эгиндери: Буудай жана дан эгиндеринин наны бир кесимде орто эсеп менен 2 грамм була түзөт, бирок сиз 3 же андан ашык граммдан турган жипчелерди оңой таба аласыз. Дем алыш күндөрү түшкү тыныгуу үчүн арахис майы жана желли сэндвич жасаңыз, ошондо сиздин балдарыңыз кубанычка бөлөнөт!
7. Berries: Малина ар бир 1/2 чыны үчүн 4 граммдан турган була сунуштайт. Кулпунай менен кулпунайдын көлөмү азыраак, 1,8 грамм жана 1,5 грамм, ошол эле көлөмдө.
8. Бардык дан эгиндеринен жасалган макарон: Бүгүн кечинде кечки тамак үчүн үйдөн жасалган макарон жөнүндө эмне айтууга болот? Бүткүл дан эгиндеринен жасалган макарондун 1/2 стаканга 2 грамм була бар.
9. Кан: Чынында эле клетчатка шишкесин таңып алуучу дарылоону каалайсызбы? Орточо алмурут (тери менен) 5,5 грамм була берет!
10. Таттуу картошка: Орточо таттуу картошкадагы 3,8 грамм була менен, бул даамдуу өсүмдүк Ыраазычылык күнүнө эле жетпейт!

Жоголгон рецепттер

Балдарыңызга алмурут берип, аларды була сүйүүчү жол менен жөнөп кете аларыңызды билүү кандай гана жагымдуу! Бирок ошондой эле көптөгөн сонун рецепттер бар, алар сиздин үй-бүлөңүздүн баарына керектүү жипчелерди берет.

Башталгычтарды карап чыгып, балдарыңызды сиз менен тамак жасоого чакыруу жөнүндө ойлонуп көрүңүз!

• жогорку белоктуу, жогорку жипчелүү бүлдүркөн маффиндери
• сырдуу буурчак тосту
• кол менен жасалган эртең мененки печенье
• quinoa тоок кружкалары
• жогорку була жана белок энергиясын чаккан
• сулу кабыктары
• таттуу картошка жана буурчак чили
• банан чиа эртең мененки печенье
• куурулган куурулган буурчак
• сабиз сулу куйма

Сизде өтө көп була болушу мүмкүнбү?

Чындык, ооба, сиз өтө көп жипке ээ боло аласыз. Балдарыңызды Metamucil-ге жүктөп койсоңуз, алардын клеткага ээ болушуна кам көрүңүз, анткени алар ашказандын оорушу жана диарея менен алектениши мүмкүн.

Бирок Педиатрия Журналы жүргүзгөн изилдөөгө ылайык, диеталык жипчелердин бир аз көбөйүшү балдардын көпчүлүгүнө жаманга караганда жакшы жардам берет. Андыктан диеталык була кошулмаларын өткөрүп жибериңиз (эгерде балаңыздын дарыгери аларды колдонууга макул болбосо). Андан көрө, күнүмдүк меню планыңызды сунуш кылганга чейин, көптөгөн жыпар жеген тамагы бар даамдуу тамак-аштарды даярдап алыңыз.

The Takeaway

Кийинки жолу ата-энеңиздин башка достору менен кечки тамакка барганда жана наристелердин ич катуусу темасы көтөрүлсө, сиз менен бөлүшүүгө көптөгөн даамдуу була идеялары бар!