Кечки тамак үчүн жогорку протеин, глютенсиз кычкыл тарактар
Мазмун
Куурулган тооктун эмчеги арык белокко келгенде баарына көңүл бурат, бирок анын терс жактары жок эмес.Тооктун эти чындыгында эле оңой жана чындап эле кызыксыз болушу мүмкүн. Менин жеке баргым келген нерсеге кадам шилтегим келет. Деңиз кабыгынын бир порциясы (болжол менен үч -төрт) болгону 100 калорияны түзөт жана анын курамында протеин көп жана май аз. Тарак да В12 витамининин, темирдин жана цинктин булагы болуп саналат. (Байланыштуу: Тоок жана күрүч этин капа кылбаган 12 тамак даярдоо идеясы)
Сиз жаңы же тоңдурулган шишкебек сатып алса болот. Муздатылган бадалдарды мөөр басылган баштыкка салып муздаткычта төрт -алты саатка чейин эритип алыңыз. Же баштыкты муздаткычка муздак сууга салып, процессти тездетиңиз. Чайкоо үчүн муздак суунун астында чуркаңыз жана бышырардан мурун кагаз сүлгү менен толук кургатыңыз. (Тектеш: Citrus Sea Scallops in a Healthy Date-Night Dinner In)
Тарактар чындыгында тез бышырылат. Бул ресторанга ылайыктуу тамакты майдаланган кызыл жасмык жана жашылчалар жана помидорлор менен даярдоо үчүн бир нече мүнөт талап кылынат. Жарым саатка жетпеген убакытта дасторкондо протеинге бай, клетчаткага бай, глютенсиз кечки тамакты жей аласыз. Бул машыгуудан кийинки түндөр үчүн эң сонун, эгер сиз тез тамактангыңыз келсе, бирок сиз тоңуп калган тоок бурритосуна караганда өзүн чоңураак сезесиз.
Кызыл жасмык жана рукола менен куурулган кайырмактар
2 кызмат кылат
Курамы
- 1/2 чыны кызыл жасмык, чайкоо
- 1 стакан суу
- Деңиз тузу жана калемпир татымына жараша
- 2 чөйчөкчө рукола
- 8 черри помидор, жарымы
- 1 аш кашык зайтун майы
- 1 лимондун ширеси (болжол менен 2 аш кашык)
- 1/2 фунт жапайы деңиз кабыгы
- Бышыруучу спрей же 2 чай кашык сары май же зайтун майы
- 1/4 чыны ак шарап
Багыттар
- Жасмык менен сууну мискейге куюңуз. Кайнатыңыз, анан жылуулукту минимумга чейин азайтыңыз. Казанды жаап, жасмыкты жумшартылганга чейин, болжол менен 10-15 мүнөт кайнатыңыз. Жабышып калбаш үчүн бир нече мүнөт сайын аралаштырып туруңуз. Туз жана калемпирди татымына жараша себиңиз. Бир четке коюңуз.
- Ошол эле учурда, руккола менен гилас помидорун зайтун майы жана лимон ширеси менен аралаштырыңыз. Туз жана калемпирди татымына жараша себиңиз. Бир четке коюңуз.
- Майды/майды казанга же көмөч казанга орто жылуулукта ысытыңыз.
- Көмөч казанга кошуу. Бышырылганга чейин бышырыңыз (көбүнчө ~ 2-3 мүнөт).
- Оодарып, башка жагына кызарганга чейин бышырыңыз (дагы 2-3 мүнөт) жана челектер борбордо эптеп тунук эмес. Табаны тазалоо үчүн шарап менен чачыңыз.
- Кашкакты кызыл жасмыктын үстүнө коюп, дароо кызмат кылыңыз.
Кызмат боюнча тамактануу маалыматы (USDA supertracker аркылуу): 368 калория; 25 г белок; 34 г карбонгидрат; 12 г була; 15 г жалпы май (2 г май)