Lazy Keto жөнүндө уктуңуз беле?
Мазмун
- "Жалкоо кето" деген эмне жана аны кантип жасайсыз?
- Жалкоо кето ден соолукка пайдалуубу?
- Lazy Keto Vs. Кир кето
- Үчүн карап чыгуу
Майлуулугу төмөн, көмүртектери аз кетогенетикалык диетанын терс жактарынын бири-бул даярдыктын канча убактысы жана убактысы. Эгер сиз аны сынап көрүүнү кааласаңыз, бирок бардык макро көзөмөлдөөлөрдөн кыйналып жатсаңыз, жалкоо кето деп аталган жаңы бурулуш - кето диетасынын дагы бир версиясы - сиздин билет болушу мүмкүн.
Кетонун бул версиясында сиз бир гана макрону эсептейсиз. Роберт Сантос-Проуз, клиникалык диетолог жана автор Жер Ортолук деңизинин кетогендүү диетасы жана Циклдик кетогенетикалык диета.
"Жалкоо кето" деген эмне жана аны кантип жасайсыз?
Тактап айтканда, жалкоо кето боюнча сиздин башкы принцибиңиз-күнүнө 20-30 граммдан кем эмес көмүртек жөө. (Ар бир адамдын денеси кетозго чалдыкканга чейин ар кандай чеги болот, ошондуктан диапазон ушул жерден келет, дейт Сантос-Провсе.)
Жалкоо кето жасоонун жолу-MyFitnessPal сыяктуу макро көзөмөлдөө тиркемесин жүктөө жана көмүртектериңизди көзөмөлдөө, бирок майларды, протеиндерди же калорияларды унутуңуз. Чынында, эгер сиз 20-30 граммдык диапазонду карманып жатсаңыз, анда сиз кааласаңыз, углеводдорду башыңызга, ал тургай кагазга оңой эле байкап койсоңуз болот. (Окшош: Ар бир адам жеши керек болгон 12 дени сак майлуу кето азыктары)
Жалкоо кето ден соолукка пайдалуубу?
Көптөгөн доктурлар жана диетологдор кетого каршы (же жок дегенде кето диетасынын салттуу версиясы) болсо да, Сьюзан Вулвер, MD, Вирджиния Шериктештик университетинин медицина боюнча доценти, семирүү медицинасы боюнча директорлор кеңеши тарабынан тастыкталган. " кетонун версиясы анын салмагын жоготкон бардык бейтаптарына.
"Эң жакшы тамактануу планы - бул [сиз] кармай ала турган план", - дейт доктор Волвер. Ошентип, ал үзгүлтүксүз кетогенетикалык диетаны "керексиз көп жумуш" деп ойлойт. Эгерде сиз көмүртектериңизди төмөн кармасаңыз, анда кетозго чалдыгууңуз мүмкүн, дейт ал.
Толугу менен акылга сыярлык жана ишке жарактуу угулат, туурабы? Авокадоңузду тынч жегенди кааласаңыз, калорияңыздын канча пайызы майлуу жана кычыраган сандардан келип чыгат деп кабатырланбайсызбы? Балким, бирок бир нерсе бар. Кетононун жалкоо версиясынын көйгөйү, адамдар аны "кир кето" менен алмаштыра башташты, дейт Сантос-Проуз. Кир кето - бул диетанын дагы бир вариациясы, анын айтымында, терс таасирлери болушу мүмкүн, анткени ал чындыгында зыяндуу тамак-аштардан арылууну талап кылбайт. (Бул жерде кененирээк: Таза кето менен кир кетонун ортосунда кандай айырма бар?)
Кир кетодо карбонгидраттарды эсептөө бирден-бир эреже болуп саналат, бирок бул дагы азыраак чектелет, бүтүндөй, аш болумдуу тамактарды жегенге көңүл бурулбайт. деген жакында китеп Кир, Жалкоо Кето, анда жазуучу Стефани Ласка диетада 140 килограммга кантип арыктаганы менен бөлүшүп, арыктоо үчүн каалаган тамакты жегенге көмөктөшөт — ал аз көмүртектерге ээ болсо. Ласкадан келген кийинки китеп, анын фаст-фуддун кир жалкоо кето көрсөтмөсү менен бөлүшөт.
"Кетогенетикалык диетанын эң чоң артыкчылыктарынын бири - бул, адатта, адамды тамак -аш менен болгон мамилеси жөнүндө көбүрөөк ойлонууга мажбурлайт, анткени алар ингредиенттердин этикеткаларын карап, тамактын булагын карап, балким көбүрөөк бышырышы керек". ал айтат. "Эгер сиз жалкоо, кир кето ыкмасын жасап жатсаңыз, анда сиз ошол өзгөчө пайданы албайсыз."
Негизинен, "кир" мамиленин көйгөйү - бул кето диетасы эмне кылууну көздөгөнүнө карама-каршы келет. "Сиз өзүңүздүн калыптарыңызга жана адаттарыңызга тамак-аш менен кайрылган жоксуз-жөн эле керексиз нерселердин бирин экинчисине алмаштырдыңыз" дейт Сантос-Провсе.
Lazy Keto Vs. Кир кето
Бирок жалкоо менен кир кетонун ортосунда чоң айырма бар, дейт доктор Волвер, "толугу менен тамактануу ыкмасын толугу менен сунуштайт". Ошондуктан дүкөндүн текчелерине тийген бардык кето-достук пакеттелген буюмдар бир аз ыңгайлуу болгону менен, жакшы нерсе эмес, дейт ал.
"Мен супермаркетимдеги кето үчүн керектүү бардык продукцияларга тынчсызданууну күчөттүм" дейт доктор Волвер. "Бул биз майлуу эмес продуктуларды ойлоп тапкан жана адамдар каалагандарынын баарын жей алабыз деп ойлогон аз майлуу жиндиге окшош боло баштады."
Сантос-Проуз адатта жалкоо планды сунуш кылбаса да, ал ар дайым эң жакшы тамак-ашты тандай албаган же ашканага кире албаган саякат сыяктуу кырдаалдар үчүн пайдалуу вариант болушу мүмкүн дейт.
Бул учурда, жалкоо кето рецептерине келгенде, ал иштетилбеген бир нече ыңгайлуу тамактарды сунуштайт: бышырылган жумуртка, сырдын бир кызматтык пакеттери жана авокадо, аларды бардыгын супермаркеттен оңой эле табууга болот (жана көбүнчө, азыр да май куюучу жайлардын дүкөндөрү) жолдо жүргөндө. (Байланыштуу: Жогорку майлуу диетаны карманып жатсаңыз, эң жакшы кето кошулмалары)
Жыйынтык? Жөн эле "жалкоо" сөзү сиз диетага кандай мамиле кылганыңызды камтыбасын. Ооба, көз салуу ыкмасы оңой, бирок жалкоо кетону ээрчүү дагы эле тамак -ашка болгон жалпы мамилеңизди өзгөртүүгө милдеттенмени талап кылат жана бул бургериңизге булочкасыз эле буйрутма берүү менен чектелбейт.