Жасымчалар жана буурчактар: 13 азыктандыруучу рецепттер

Биздин тамактануу боюнча адистерибиздин ден-соолугу жөнүндө сүйлөгөндө, биз угабыз. Анан алар дандыкты көбүрөөк жешибиз керек дешет.
Мына ушул жакшы тамактар сизге пайдалуу жана жасмыкка, кара буурчакка жана тоокторго жыйнап алуунун мезгили келди.
Биринчиден, буурчак буурчактары - бул азыктандыруучу-чыдамдуу өсүмдүктөрдүн уруусу, булар:
- , жасмык +
- буурчак
- анжыр
- буурчак
- соя
Алар көптөгөн азыктарга бай, анын ичинде калий, темир жана магний. Бир стакан бышырылган кара буурчакта 120 миллиграм магний бар (сунушталган күнүмдүк керектөөнүн 30 пайызы).
Буурчак буурчактары да вегетериандыктар үчүн белоктун ишенимдүү булагы.
Буурчак буурчактары жипчелерге бай жана гликемикалык индекси аз болгондуктан, холестеролду төмөндөтүп, кандагы шекерди контролдоону жакшыртып, жүрөк ооруларынын коркунучу төмөндөйт.
Bonus: Буурчактуу дан арзан!
Ошентип, биз Инстаграмды кыдырып, буурчак менен тамак жасоонун эң сонун жолдорун таптык - эртең мененки, түшкү, кечки жана таттуу тамактарга.
Харисса Йогурт Соусу менен Тахма (Socca) куймактары @cottercrunch аркылуу
Zoodle Goddess Pad Thai Bowl @cookingforpeanuts аркылуу
Жасмин Йогурт жана Калей Слав менен Жасалган Торттар @feastingathome аркылуу
Бадыраңдуу йогурт идиштери, бадыраң менен коондордун салаты жана жылуу, ачуу чөптөр @luisegreenkitchenstories аркылуу
Белгиленген кызыл капуста Хаммус менен @canadianliving аркылуу
Будда Боулу Шпинат, Кале, Куурулган Тоок жана Авокадо менен @wellandfull аркылуу
Burrata Жасмык жана Василий Винаигретте аркылуу @smittenkitchen аркылуу
Ашкабак жасымагы Falafel аркылуу @blissfulbasil
Кара буурчак салаты @foodnessgracious аркылуу
Эчкинин Сыр Соусунан жасалган Pea Макароны @naturalella аркылуу
Оңой жасымык стюри @elavegan аркылуу
Red Curry Жасмыгы @pinchofyum аркылуу
Black Bean Cupcakes @larafrendjian аркылуу