Matcha Green Tea куймак рецеби сизге керек эмес экенин билчү эмессиз
Мазмун
Бранч оюнун биротоло өзгөртүүгө даяр болуңуз. Тимьянды өлтүргөн Дана тарабынан түзүлгөн бул матча көк чай куймактары жагымдуу (бирок ден-соолукка пайдалуу) эртең мененки тамакка же түшкү тамакка таттуу менен туздун эң сонун балансы. (Кийинки жылдын Ыйык Патрик күнү эртең мененки тамакты карап көрөлү бүттү.)
Матча деген эмне экенин дагы эле билбей жатасызбы? Жашыл чайдын бул формасы ар дайым порошок түрүндө келет, бирок ал дагы эле күтүлгөн пайдаларды берет: сезгенүүгө каршы эффекттер, кандагы кантты көзөмөлдөө жана холестеринди төмөндөтүү.
Бул матча куймактары сиздин орточо блин рецептиңизге окшош. Стекти грек йогурту, чиа үрөнү, майдаланган жаңгактар же жемиштер менен толуктаңыз. Мунун баарын муздак лаванда Matcha Green Tea Latte менен жууп салыңыз.
Матча көк чай куймактары
Кызмат кылат: 8
Даярдоо убактысы: 5 мүнөт
Жалпы убакыт: 25 мүнөт
Курамы
- 2 жумуртка
- 2/3 чыны сүт
- 1/4 чыны өсүмдүк майы же эриген май + куурууга кошумча
- 1/4 чыны тазаланбаган кант (мис., Кокос пальмасы канты)
- 1 чай кашык ванилин экстракты
- 1 стакан ун
- 2 аш кашык матча порошогу
- 1 аш кашык бышыруучу порошок
- 1/8 чай кашык кошер тузу
Кошумча кошумчалар: грек йогурту, жаңы малина, макадам жаңгагы, пепитас, чиа уруктары, клен сиропу
Багыттар
- Чоң идиште жумуртканы, сүттү, өсүмдүк майын (же эрип кеткен майды), шекерди жана ванилдин экстрактын жакшылап аралаштырыңыз.
Ун, матча порошок, разрыхлитель жана тузду кошуу. Биригип, камыр чогулганга чейин чайкаңыз. Бул коюу жана, албетте, абдан жашыл болот.
Чоюн табаны орточо жылуулукка ысытыңыз. Өсүмдүк майы же май менен сүртүңүз.
1/4 чөйчөк чарасын колдонуп, блинный камырдын кичинекей дөбөлөрүн табага өткөрүп алыңыз. Тегеректи тегиздөө үчүн шпательди колдонсоңуз болот.
Көбүкчөлөр пайда болуп, куймактын бетине чыккандан кийин, куймактарды кылдаттык менен которуп, дагы бир мүнөт же андан да көп бышырыңыз.
Куймак бышырып, ысык түрдө сары май, клен сиробу жана башка каалаган кошулмалар менен кызмат кылыңыз.