Бул популярдуу, ачуу ичимдик айыктыруучу күчкө ээби?

Мазмун

• жалпы көрүнүш
• Тамыры традицияланган кытай медицинасына кайрылуу
• Күнүнө бир пиво жамбаштын жаракаларын кетирет
• Пивонун ден-соолукка тийгизген башка пайдалуулугун четке кагуу мүмкүн эмес
• Бул жакшыраак уктоого жардам берет
• Бул сиздин териңизге жардам бериши мүмкүн
• Күндүн аягында, сыра дарыланууга караганда, кошумча тамак сыяктуу
• DIY Bitters to Aid Digest

жалпы көрүнүш

Узак күндүн аягында демишке жетүү - бул байыркы жөрөлгө.

1400-жылкы монахтан 80-жылдарга чейин Брюс Спрингстиндин көпчүлүгү мага жана балким сизге, стресстен жана ашкабактан жана алкоголь ичимдиктеринен арылууну жеңилдеткендей сезилет.

Заряддайбыз. Биз топтоштук. Бизде дагы бир айлампа бар.

Бирок сиз микробиологиялык тазалоо ишин тез-тез өткөрүп турсаңыз, анда ичип же ичип жүрсөңүз, стресстен арылуунун пайдалуу жактары бар.

Hops, же Humulus lupus, сыранын төрт негизги ингредиенттеринин бири.

Алар кургатылган гүлдөр, алар ачуу, дээрлик чөптөрдүн даамын сунуштайт. Бул даам гүлдүү же тропикалык болуп, алардын түрдүүлүгүнө жана сырттагы башка кошумча ингредиенттерге, мисалы, угутка окшош болот.

Медикал Daily гезити фитоэстрогендин көптүгүнөн улам, хоп чөптөр медицинасында 1500-жылдардан бери колдонула баштаганын маалымдады.

Фитоэстрогендер - бул өсүмдүктөрдө эстроген гормонуна окшош касиетке ээ болгон кошулмалар. Фитоэстрогендер көптөгөн тамак-аштарда жана суусундуктарда, анын ичинде соя жана сырада кездешет.

Фитоэстрогендердин колдонулушу изилденген:

• рактын айрым түрлөрүн алдын алуу
• ден-соолукту чыңдоо
• либидону жакшыртуу

Айрымдар, жигитиңиздин эркектик күжүрмөлөрүнө жооп бериши мүмкүн деп божомолдошот. Бирок мен кысылбайм. Чыныгы суроо, сыра дары-дармек болушу мүмкүнбү?

Тамыры традицияланган кытай медицинасына кайрылуу

Нью-Джерси штатындагы хиропрактика доктору Винсент Карузо салттуу кытай медицинасына (TCM) кайрылып, хоп менен арпаны дарылык максатта колдонууга кеңеш берет.

Улуттук толуктоочу жана интегралдык ден-соолук борборунун маалыматы боюнча, TCM даоизмдин алгачкы күндөрүнөн, болжол менен 2500 жыл мурун башталган. Ал көбүнчө ден-соолукту толуктоочу ыкма катары колдонулат.

Дарыкана болбостон, адамдар чөп бакчасына дары-дармек өсүмдүктөрүнө ишенип, аларды күрүч сыраларына кошушкан.

Алардын катарына сезгенүүгө каршы жана рак менен күрөшүүчү өсүмдүктөр кирет, мисалы, эрмен жана мугворт.

TCMден доктур Карузо Healthline компаниясына мындай деди: «Хопс седативдүү дары катары пайдалуу жана уйкусуздук, депрессиялык симптомдор, нерв чыңалуу жана тынчсызданууну дарылоодо колдонулат.

"Ошондой эле арпа көк боорду бекемдеп, өттүн айланасына жардам берип, детоксикациялайт."

Бул эффекттер сыра эмес, концентрацияланган хопторду колдонуу менен жүргүзүлгөн изилдөө иш-аракеттеринде көрсөтүлгөнүн белгилей кетүү керек.

Ал эми пиво жөнүндө сөз болгондо, америкалык сыра өндүрүүчүлөрдүн арты сизде.

Бети-бышкан күчтүү бир түрү болгон америкалык хоптор көбүнчө Индиядагы бозомолдордо (IPAs) же Американын бозомук аарыларында көп топтолот.

Пиво ишканалары сыраны Эл аралык ачуу бирдиктери же IBU менен бөлүштүрүшөт. IBU шкаласы нөл жана техникалык жактан чексиздиктин ортосунда.

Америкалык лагерлердин аз ачуусу 8ден 18ге чейин. Эки жана үч эселенген IPAлар 120га жакын IBUга кирет. Салт боюнча, жогорку IBUs көбүрөөк хопторду которушат жана бул учурда көбүрөөк пайда алып келет.

Муну перспективада көрүү үчүн, homebrewtalk.com сайтындагы тажрыйбалуу пиво өндүрүүчүлөр 8 унция хопдун 5 же 2 галлонын IPA же Американын кубарып кетиши үчүн жасашат.

Жеңил алеске бир унцияга аз каражат керек, бул айырмачылык!

Күнүнө бир пиво жамбаштын жаракаларын кетирет

80-жылдары илимпоздор 1600 жаштагы Нубиялык мумияда антибиотик тетрациклиндин изин табышкан.

Тетрациклин сөөктөргө калаардан мурун кальций менен байланышкандыгы белгилүү. Көбүнчө остеопоротикалык дарылоодо колдонулат.

Баштапкы окуяны баяндаган Биолог антрополог Джордж Армелагос: "Алар тетрациклин деген эмне экендигин билишпеген окшойт, бирок алар бир нерсени жакшы сезишкенин билишкен" деди.

Чындыгында, ал байыркы калк 2 жашынан баштап антибиотикке байланган сыраны ичкен деген теорияны айткан.

Эларалык Эндокринология Журналынын андан аркы изилдөөсү боюнча, заманбап пиво даярдалган пиво сөөктүн өсүшү үчүн пайдалуу болуп, кремнийдин диеталык вариантын келтирип, постменопаузалык остеопороз менен ооруган аялдарда сөөк тыгыздыгын жогорулатуу үчүн пайдалуу деп эсептейт.

Улгайган эркектер жана аялдар арасында 2009-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөөдө алкоголдук ичимдиктин, анын ичинде сыранын ичинде 2ден ашык суусундук ичкен аялдарда жамбаш жана омуртка сөөгүнүн минералдык тыгыздыгы бир топ жогору экендиги аныкталды.

Айрым далилдерге ылайык, алкоголдук ичимдикти орточо колдонуу сөөк минералынын тыгыздыгына алып келиши мүмкүн, бирок ичимдик сөөктүн ден-соолугуна терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Алсак, 2017-жылы ден соолукка сурамжылоо жүргүзүлүп, анын ичинде 3112 постменопаузалык аялдар катышкан.

Натыйжалар көрсөткөндөй, жумасына 2-3 жолу алкоголдук ичимдикти көп ичкен аялдар жумасына 2-3 жолу жана күнүнө 1-2 стакан же 5-6 стакан ичсе, сөөк минералдык тыгыздыгы жогору болгону менен, алкоголдук ичимдикке чалдыккан аялдар үчүн 1,7 эсе көп тобокелдиктер бар. жеңил ичкендерге караганда остеопороз өнүгүп жатат.

Спирт ичимдиктерин көп ичүү, сыныктардын көбөйүү коркунучу менен байланыштуу.

Пивонун ден-соолукка тийгизген башка пайдалуулугун четке кагуу мүмкүн эмес

Сыра куру калория гана эмес. Тамак-аш азыктарынын өзгөчө уникалдуу түзүлүшү бар, мисалы:

• антиоксиданттар
• Phosphorus
• кальций
• калий
• Хемогендүү
• кальций
• fluoride
• кремний

Мунун баары сиздин ортоңку ром жана коксто караганда сыра тандоону көбүрөөк азыктандырышы мүмкүн.

Сырада айрым азыктар бар болсо да, сыра эч качан тамакты алмаштырбашы керек.

Көп пиво ичүү ден-соолукка терс таасирин тийгизиши мүмкүн, анын ичинде ашыкча калория керектөө жана аш болумдуу заттар жетишсиз.

Бул жакшыраак уктоого жардам берет

Белгилүү болгондой, бир нече ашкере пиво ичкенден кийин, бир аз көзү ачык сезилет.

2012-жылы жүргүзүлгөн изилдөө алкоголсуз пивонун хоп менен тийгизген таасирин изилдеген. Изилдөөчүлөр кечки тамак менен алкоголсуз пиво ичкен аялдар тынчсызданууну басаңдатып, уйкунун жакшыра тургандыгын аныкташкан.

Колдонулган сырада алкоголь жок экендигин унутпаңыз. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, алкоголдук ичимдиктерди, анын ичинде сыраны ичүү уйкуга жана тынчсызданууга терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Бул сиздин териңизге жардам бериши мүмкүн

Синди Джонс, PhD, Колорадо Ароматикасынын косметикалык биохимиги, дары-дармектерди сырттагыдай мамиле жасайт - алар биздин эң чоң органыбызга - териге жардам берет.

“Сыра, ошондой эле ашкабак терини күтүү үчүн эң сонун ингредиенттер болушу мүмкүн. Хоптун тынчсызданууга каршы, ошондой эле сезгенүүгө каршы касиети бар, ошондуктан биз хоп экстракты терини күтүү үчүн колдонобуз ", - дейт ал.

Карылыкка каршы жашыруун куралды биз издеп жүргөн болсоңузчу?

«Сырдагы табыт тузу қабыршайт, коллаген менен эластинди турукташтырат, микроциркуляцияны жакшыртат жана теринин эрте картайышына жол бербейт. Сырттагы ачыткы терини нымдап алууга жардам берген В витамине бай », - дейт Джонс.

Бирок бул пайдалуу маселелердин бардыгы актуалдуу. Джонс сыра ышкыбоздоруна сыранын териге кандай пайдасы бардыгын, анын ичинде DIY сырынын бетин кантип жасоо керектигин үйрөтүү үчүн жергиликтүү микроавруферияларга барууну жакшы көрөт.

Кээ бир тери адистери пиво менен актуалдуу дарылоону сунуш кылышса да, бул практиканы колдогон изилдөө жетишсиз.

Андан тышкары, сыра сыяктуу алкоголдук ичимдиктерди ичүү теринин ден-соолугуна зыян келтириши мүмкүн жана ал тургай, адамдын жашын тездетиши мүмкүн.

Күндүн аягында, сыра дарыланууга караганда, кошумча тамак сыяктуу

Албетте, алкоголь - бул ашынган айбан, дарылык касиеттерин ашыкча ичүү менен четке кагууга мүмкүнчүлүк берет. Тамактануу менен көп ичүү ортосундагы эң сонун сызык, ошондуктан көрсөтмөлөргө бекем карманганыңыз оң.

• аялдар үчүн бир күндө бир суусундук
• эркектер үчүн күнүнө эки суусундук

Бир пиво үчүн 12 суусундук унция болот.

«Ар кандай рухка өтө көп сиңүү, анын ичинде орган системаларынын ишин жакшырта турган ингредиенттер болсо да, боорго чоң зыян келтириши мүмкүн.

"Бул биздин ден-соолугубуздун начарлашына алып келиши мүмкүн", - деп эскертет доктор Карузо.

Андыктан сыраны дары-дармек сыяктуу мамиле кылыңыз. Дарыгериңиздин буйруктарын аткарыңыз жана сунушталган дозаларды сактаңыз.

DIY Bitters to Aid Digest

Эллисон Крупп - америкалык жазуучу, редактор жана элес жазуучу публицист. Жапайы, көп континенталдык укмуштуу окуялардын ортосунда ал Берлинде, Германияда жашайт. Анын веб-сайтын карап көрүңүз бул жерде.