5 Апельсин ширесинин ден-соолукка пайдалуу жактары

Мазмун

• 1. Бир нече маанилүү азыктарга бай
• 2. Антиоксиданттар көп
• 3. Бөйрөк таштарынын алдын алууга жардам бериши мүмкүн
• 4. Жүрөктүн саламаттыгын жакшыртат
• 5. Сезгенүүнү басаңдатышы мүмкүн
• Потенциалдуу төмөндөө
• Төмөнкү сызык

Апельсин ширеси дүйнө жүзү боюнча жакшы көрүлөт.

Ал апельсинди сыгып, ширени кол менен же коммерциялык ыкмаларды колдонуу менен жасайт.

Албетте, бул витамин С жана калий сыяктуу маанилүү азык заттарга бай. Андан тышкары, коммерциялык сорттор көбүнчө кальций жана Д витамини менен байытылат.

Ошентсе да, анын туура тамактанууга салым кошобу же жокпу деген талаш-тартыштар бар.

Бул жерде апельсин ширесинин ден-соолукка 5 пайдасы бар.

1. Бир нече маанилүү азыктарга бай

Апельсин ширеси көптөгөн азыктарда, анын ичинде С витамини, фолат жана калийде көп.

Апельсин ширесин 8 унция (240 мл) берүү болжол менен (1) камсыз кылат:

• Калориялар: 110
• протеин: 2 гр
• Carbs: 26 гр
• С витамини: Күндөлүк маалымдаманын 67% (RDI)
• синтезине: 15% RDI
• калий: RDI 10%
• магний: 6% RDI

Апельсин ширеси - бул С витамининин топтолгон булагы, суудагы эритилген витамин, ал күчтүү антиоксидант болуп эки эселенген жана иммундук функцияда борбордук ролду ойнойт (2).

Мындан тышкары, С витамини сөөктүн пайда болушуна, жаралардын айыгышына жана сагыздын ден-соолугуна жардам берет (3).

Апельсин ширеси ДНК синтези үчүн керектүү жана түйүлдүктүн өсүшүн жана өрчүшүн камсыз кылган фолийге бай (4).

Бул жерде кан басымын жөнгө салуучу, сөөктүн жоголушун алдын алып, жүрөк ооруларынан жана инсульттан коргой турган минералдык калийдин эң сонун булагы (5).

Жыйынтык Апельсин ширеси бир нече керектүү азыктарда, анын ичинде С витамини, фолат жана калийде көп.

2. Антиоксиданттар көп

Апельсин ширесиндеги антиоксиданттар ден-соолукту бекемдеп, кычкылдануучу зыянды алдын алат - антиоксиданттар менен эркин радикалдар деп аталган туруксуз молекулалар ортосундагы тең салмактуулук.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, антиоксиданттар ден-соолукту чыңдоо үчүн өтө маанилүү. Алар атүгүл жүрөк оорулары, рак жана кант диабети сыяктуу өнөкөт шарттардан коргой алышат (6).

Апельсин ширеси флавоноиддер, каротиноиддер жана аскорбин кислотасы сыяктуу антиоксиданттардын жакшы булагы (7).

8 жумалык бир изилдөөгө ылайык, күнүнө 25 унция (750 мл) апельсин ширесин ичүү антиоксиданттын абалын кыйла жогорулаткан (8).

Дагы бир изилдөө ушундай эле жыйынтыкка ээ, 90 күн бою күнүнө 20 унция (591 мл) апельсин ширесин ичүү, жогорку холестерол жана триглицериддер бар 24 чоң кишилерде антиоксиданттын жалпы абалын жогорулаткан (9).

Андан тышкары, 4000ден ашуун чоң кишилердин изилдөөсүндө апельсин ширеси орточо Америка диетасындагы чай, жидектер, шарап, кошумчалар жана жер-жемиштер менен катар антиоксиданттардын эң негизги булактарынын бири деп эсептелген (10).

Жыйынтык Апельсин ширеси антиоксиданттарга бай жана антиоксиданттын деңгээлин көтөрүп, оорунун алдын алууга жардам берет.

3. Бөйрөк таштарынын алдын алууга жардам бериши мүмкүн

Бөйрөк таштары - бул бөйрөгүңүздө топтолуучу майда минералдык заттар, көбүнчө катуу ооруу, жүрөк айлануу же заараңыздагы кан сыяктуу белгилерди пайда кылат (11).

Апельсин ширеси рН же заараны көбөйтүп, аны көбүрөөк шакар кылат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, заара заара көрсөткүчүнүн жогору болгону бөйрөктөгү таштардын алдын алат. (12, 13).

Бир кичинекей изилдөө көрсөткөндөй, бөйрөк ташынын бир нече тобокелдигин төмөндөтүүдө лимонадга караганда апельсин ширеси эффективдүү (14).

194 095 адам дагы бир изилдөөгө ылайык, апельсин ширесин күнүнө жок дегенде бир жолу ичкен адамдардын жумасына бирден аз ичкендерге караганда (15) бөйрөк таштарын жугузуп алуу коркунучу 12% аз.

Жыйынтык Апельсин ширеси зааранын pH деңгээлин жогорулатып, натыйжада бөйрөктөгү таштардын коркунучу төмөндөйт.

4. Жүрөктүн саламаттыгын жакшыртат

Жүрөк оорусу - бул олуттуу көйгөй, жыл сайын дүйнө жүзү боюнча 17 миллиондон ашуун өлүмгө дуушар болот (16).

Айрым изилдөөлөр апельсин ширесин ичүү жүрөк ооруларынын бир катар коркунучтуу факторлорун, мисалы, жогорку кан басымы жана холестеролдун жогорулашын азайтып, жүрөгүңүздүн ден-соолугун чыңдап, күчтүү болушуна жардам берет.

Мисалы, 129 адамдан жасалган бир изилдөө апельсин ширинин узак мөөнөттүү керектөөсү жалпы жана "жаман" LDL холестеролунун (17) деңгээлинин төмөндөшүн аныктаган.

Андан тышкары, 19 изилдөөнү карап чыгып, мөмө-жемиш ширесин ичүү чоң кишилерде (18) диастолиялык кан басымын төмөндөтүүдө натыйжалуу болгону белгиленди.

Апельсин ширеси, ошондой эле адамдын ден-соолугун жакшырта турган HDL холестеролунун "жакшы" деңгээлин жогорулаткандыгы аныкталды (19).

Жыйынтык Апельсин ширеси HDL холестеролунун "жакшы" деңгээлин жогорулатууга жана жалпы жана "жаман" LDL холестеролун, ошондой эле диастолдук кан басымын төмөндөтөт.

5. Сезгенүүнү басаңдатышы мүмкүн

Курч сезгенүү - бул иммундук реакциянын кадимки бөлүгү, оорудан жана инфекциядан коргоого багытталган.

Бирок узак мезгилге чейин сезгенүүнүн жогорку деңгээлин кармоо өнөкөт оорунун өнүгүшүнө өбөлгө болот деген ойдо (20).

С-реактивдүү белок (CRP), интерлейкин-6 (IL-6) жана шишиктин некроз фактор-α (TNF-α) сыяктуу сезгенүүнүн жогорулаган белгилери метаболизм синдрому, жүрөк оорулары жана айрым рак оорулары сыяктуу шарттарда байкалган ( 21, 22, 23).

Айрым изилдөөлөр боюнча, апельсин ширеси сезгенүүнү жана ага байланышкан көйгөйлөрдү азайтууга болот.

Бир карап чыгып, апельсин ширеси сезгенүүгө каршы касиетке ээ экендигин, өнөкөт ооруга байланган белгилүү сезгенүү маркерлеринин деңгээлин төмөндөтө тургандыгы аныкталды (24).

Андан тышкары, 22 кишиден турган 8 жумалык изилдөө көрсөткөндөй, жаңы жана коммерциялык апельсин ширесин ичүү CRP жана IL-6 сыяктуу сезгенүүнүн белгилерин төмөндөтүп, оорунун алдын алууга жардам берет (25).

Жыйынтык Апельсин ширеси сезгенүүнүн маркерин азайтууга жардам берет, бул өнөкөт ооруну азайтууга жардам берет.

Потенциалдуу төмөндөө

Апельсин ширеси ден-соолукка пайдалуу болгонуна карабастан, калорияларда жана шекерде көп.

Андан тышкары, бүт жемиштерден айырмаланып, анда була жетишпейт, демек ал аз толот жана салмактын жогорулашына алып келиши мүмкүн (26).

Чындыгында, бир нече жолу жүргүзүлгөн изилдөөлөр жемиш ширесин үзгүлтүксүз колдонуу убакыттын өтүшү менен салмактын көбөйүшүнө алып келерин көрсөттү (27, 28).

Апельсин ширесинин көптөгөн түрлөрү канттын деңгээлин жогорулатышы мүмкүн (29).

Бир нече изилдөөлөр кант таттуу суусундуктарын, мисалы, мөмө-жемиш ширесин ичүү, 2-типтеги диабеттин жогорку тобокелдигине байланыштуу болушу мүмкүн экендигин аныктаган (30, 31).

Жаңы сыгылган же 100% апельсин ширесин контролдоо жана тандоо практикасы ден-соолукка пайда алып келип, терс таасирлерин азайтууга жардам берет.

Калорияларды азайтып, салмагы көбөйүп кетпеши үчүн, апельсин ширесин сууга аралаштырып көрө аласыз.

Балдар үчүн ширени ичүүнү күнүнө 1–3 жашка чейинки наристелер үчүн 4 унциядан (118 мл), 4-6 жаштагы балдар үчүн 6 унциядан (177 мл), ал эми 8 унциядан (240 мл) чейин чектөө сунушталат. 7–18 жаш (26).

Жыйынтык Апельсин ширеси кантка жана калорияга ээ, анткени бул салмактын жогорулашына жана кандагы канттын жогорулашына шарт түзөт. Аны орто ченде ичип, мүмкүн болушунча жаңы сыгылган же 100% апельсин ширесин тандаңыз.

Төмөнкү сызык

Апельсин ширеси - бул антиоксиданттарга жана С витамини, фолат жана калий сыяктуу микроэлементтерге бай сүйүктүү суусундук.

Үзгүлтүксүз керектөө ден-соолукка байланыштуу бир нече пайдалуу жактар ​​менен байланыштуу болду, анын ичинде жүрөктүн ден-соолугу жакшырып, сезгенүүнүн төмөндөшү жана бөйрөк таштарынын коркунучу төмөндөдү.

Ошондой эле, ал калорияларда жана шекерде көп, ошондуктан аны ченемсиз ичип, мүмкүн болушунча жаңы сыгылган же 100% апельсин ширесин тандап алган жакшы.