8 Таң калыштуу Rosehip чайынын пайдасы
Мазмун
- 1. Антиоксиданттарга бай
- 2. Ден-соолукка пайдалуу иммундук система
- 3. Жүрөк ооруларынан коргойт
- 4. Майдын арыкташы мүмкүн
- 5. 2 типтеги диабеттен коргой алат
- 6. сезгенүүнү жана ооруну азайтат
- 7. Теринин карылык менен күрөшүшү мүмкүн
- 8. Үйдө бышыруу оңой
- Cактык чаралары
- Жыйынтык
Rosehip чайы - бул роза гүлүнүн жалган жемиштеринен жасалган чөп.
Анын назик, гүл жыпар жыты даамдуу, ал таттуу таттуу даамы бар.
Роза гүлдөрүнүн астынан табылган, бели кичинекей, тегерек, адатта кызыл же кызгылт сары.
Роза өсүмдүктөрүнүн бир нече жүз түрү бар, бирок роза жамбаштары боюнча изилдөөлөр жалган жемиштерге токтолгон Rosa canina өсүмдүк (1).
Роза жамбаштары көптөгөн пайдалуу жактарга, анын ичинде иммунитетти жакшыртууга, жүрөктүн ден-соолугун чыңдоого, салмак жоготууга жана теринин карып калышына байланыштуу.
Рапид чайынын ден-соолукка пайдалуу 8 ыкмасы келтирилген.
1. Антиоксиданттарга бай
Антиоксиданттар - эркин радикалдар деп аталган молекулалардан келип чыккан клетканын зыянын коргогон же азайткан заттар.
Антиоксиданттарга бай тамак-аштарды жана суусундуктарды колдонуу жүрөк ооруларынан, рак ооруларынан жана диабеттин 2 түрүнөн (2) коргой алат.
Алты жемиш сығындысынын антиоксиданттык курамын изилдөө боюнча, итмирик эң жогорку антиоксидантка ээ экени аныкталды (3).
Тактап айтканда, анын курамында антиоксидант касиеттери бар полифенолдор, каротиноиддер жана С жана Е витаминдери көп экендиги аныкталды (1, 4).
Роза жамбашындагы бул антиоксиданттардын өлчөмү өсүмдүктүн түрүнө, түшүм жыйноо убактысына жана өсүп чыккан бийиктикке жараша ар кандай болушу мүмкүн (4, 5).
Баарынан кызыгы, бийиктиктеги өсүмдүктөрдө антиоксиданттын деңгээли жогору (4).
Андан тышкары, изилдөөлөр көрсөткөндөй, кургатылган роза бели жаңы сортторго караганда азыраак антиоксиданттарды бере алат (6).
Раушан чайы экөө менен тең даярдалгандыктан, кургатылган же чай пакеттеринин ордуна жаңы роза хиптерин колдонуу менен сиз антиоксиданттарды көбүрөөк ала аласыз.
Жыйынтык Раушан бели антиоксиданттарга бай, алар клеткаларды эркин радикалдардан коргоого жардам берет. Так өсүмдүктүн өлчөмү ар кандай болгону менен, кургатылгандан көрө, жаңы чыккан роза белинде антиоксиданттар көп экени байкалган.2. Ден-соолукка пайдалуу иммундук система
Роза жамбашынын эң сонун артыкчылыктарынын бири - алардын С витамининин көп болушу.
Так өлчөм өсүмдүккө жараша өзгөрүп турса да, роза бели бардык жемиштерде жана жемиштерде С витамининин эң көп экендиги аныкталды (1,4).
С витамини иммундук системаңызда көптөгөн маанилүү ролду ойнойт, анын ичинде (7, 8, 9, 10):
- лимфоциттер деп аталган ак кан клеткаларын өндүрүүнү жандандырат, денеңизди инфекциядан коргойт
- лимфоциттердин ишин күчөтүү
- териңиздин сыртын козгогучтардан коргоп, жардам берет
С витамини менен катар эле, роза белинде жогорку деңгээлдеги полифеноллор жана А жана Е витамини бар, алардын бардыгы иммундук системаңызды бекемдеп, коргоого жардам берет (11, 12, 13, 14).
Айрым жаныбарлардын изилдөөсү боюнча, концентрацияланган итмирит экстракты менен иммундук функцияны күчөтүүгө болот, бирок адамдын изилдөөсү жетишсиз (10).
Жыйынтык Башка жемиштер менен жашылчаларга салыштырмалуу, роза бели С витамининин эң жогорку деңгээлин сунуштайт. Бул витамин, итмир чайындагы башка кошулмалар менен бирге иммундук системаңызды бекемдеп, коргоого жардам берет.3. Жүрөк ооруларынан коргойт
Антиоксиданттар көп болгондуктан, итмирит чайы жүрөктүн ден-соолугуна пайдалуу.
Изилдөөлөр С витамини менен жүрөк ооруларынын тобокелдигинин ортосундагы байланышты көрсөтөт.
13 изилдөөлөрдүн бирине караганда, күнүнө кеминде 500 мг С витамини менен толуктоо LDL (жаман) холестеролдун жана кан триглицериддеринин, жүрөк ооруларынын эки тобокелдик факторунун (15) олуттуу төмөндөшү менен байланышкан.
Мындан тышкары, байкоочу изилдөөлөр С витамининин жетишсиз кабыл алынышын жүрөк ооруларынан улам өлүү коркунучу менен байланыштырды (16).
Роза бели флавоноиддердин курамына да кирет. Бул антиоксиданттар деңгээли көтөрүлгөн адамдардагы кан басымын төмөндөтүп, жүрөккө кан агымын жакшыртат (17).
Семиздик менен ооруган 31 чоң кишинин 6 жумалык изилдөөсү, көзөмөл тобу (18) менен салыштырганда, күнүнө 40 грамм итмүрүн порошогун ичкендердин кан басымы жана LDL (жаман) холестерол деңгээли бир кыйла жакшырган.
Бирок, изилдөөчүлөр, бул пайдалуу таасирлер жарым-жартылай порошок чайында жок порошоктун курамында көп болушу мүмкүн деп болжошкон.
Жыйынтык Роза жамбашында жүрөк ооруларынан коргой турган антиоксиданттар бар болсо да, раушан чайынын эффективдүүлүгү жөнүндө көбүрөөк изилдөө керек.4. Майдын арыкташы мүмкүн
Изилдөөлөрдүн натыйжасында итмиректин чайы арыктоого жардам берет.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, белинен өсүп чыккан гүлдөр Rosa canina өсүмдүк майларды күйгүзүүчү касиетке ээ болгон тирозид деп аталган антиоксидантка ээ.
Семиздикке чалдыккан чычкандардагы 8 жумалык изилдөөдө, 1% итмират экстракты камтылган жогорку майлуу диета менен азыктанган адамдар кошумча салмагын (19) алган жаныбарларга караганда дене салмагынан жана ашказандагы майдан бир кыйла аз алышкан.
Адамзаттын изилдөөсү ушуга окшогон натыйжаларды көрсөтүүдө. 12 жумалык изилдөөдө, ашыкча салмакта жүргөн 32 чоң кишиде күн сайын 100 мг итмирина сығындысын ичип, плацебо тобуна (20) салыштырганда, дене салмагы жана ашказандагы май бир топ төмөндөгөн.
Бирок, учурдагы изилдөөлөр чай эмес, концентрацияланган раушан сығындысынын таасири менен гана чектелет. Роза гүлүнүн чайы менен салмагын жоготуунун ортосундагы мамилени баалоо үчүн көбүрөөк адам изилдөөлөрү талап кылынат.
Жыйынтык Чычкандар менен адамдардын арасында жүргүзүлгөн айрым изилдөөлөр итмирик экстракты менен дене салмагы менен ашказандагы майлардын азайгандыгын билдирет. Ошого карабастан, итмиректин чайы жөнүндө көбүрөөк изилдөө керек.5. 2 типтеги диабеттен коргой алат
Так механизм түшүнүксүз болсо да, кээ бир изилдөөлөргө караганда, рама бели 2-типтеги диабеттен коргой алат деп божомолдошот.
Чычкандарда жогорку майлуу диетаны, жумуртканын раушан порошогун кошуу менен жүргүзүлгөн изилдөөдө, кандагы канттын деңгээли, орозо кармаган инсулиндин деңгээли жана боордогу май клеткаларынын өсүшү - 2 типтеги диабеттин (21) үч тобокелдиги.
Дагы бир изилдөөгө караганда, итмир экстракты диабети бар келемиштердеги орозодогу кандагы канттын деңгээлин бир топ төмөндөткөн (22).
Бирок, семирүү менен ооруган чоң кишилерде жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, итмирия порошогун күн сайын толуктоо орозо глюкозасынын деңгээлине же инсулиндин сезгичтигине олуттуу таасирин тийгизген жок. Бул натыйжалар ден-соолугу начар жана кандагы шекеринин деңгээли начар адамдар үчүн колдонулат (20).
Арыктоо сыяктуу эле, учурдагы изилдөө итмирдин экстракты менен гана чектелип, итмұрын чайы менен 2-типтеги диабет тобокелдигинин ортосундагы байланышты изилдөө керек.
Жыйынтык Кемирүүчүлөрдүн изилдөөсү боюнча, итмирилдин экстракты антидиабетикалык таасири бар, бирок бул байланыш адамдарда дагы тастыктала элек. Андан тышкары, атайын изилдөө үчүн итмиректин чайын колдонуу керек.6. сезгенүүнү жана ооруну азайтат
Розипеддик чай, сезгенүүгө каршы таасири бар кошулмалардын курамында, анын ичинде полифенол жана галактолипиддер бар (1, 23).
Галактолипиддер - клетка кабыкчаларында майдын негизги түрлөрү. Жакында, алардын күчтүү сезгенүүгө каршы касиеттери жана муундардын оорушун басаңдатуу мүмкүнчүлүктөрү изилденди (1, 24).
Үч изилдөөнү карап чыгып, итмирия менен толуктоо остеоартрит менен ооруган адамдардын биргелешкен оорушун бир кыйла азайтты. Андан тышкары, роза гүлүн алгандар плацебо тобуна салыштырмалуу (24) салыштырмалуу эки эсе жакшырган.
Остеоартрит менен ооруган 100 кишинин 4 айлык изилдөөсү, күн сайын 5 грамм итмирин экстракты менен ичип жүргөндөр көзөмөл тобуна салыштырмалуу кыйла аз оорушат жана жамбаш муундарынын кыймылдуулугун жогорулатат (25).
Чындыгында, итмирилүү тобунун катышуучуларынын 65% оорунун бир аз төмөндөшүн айтышкан (25).
Розипиддик экстракты ревматоиддик артритке жардам берүү үчүн сунуш кылынган, бирок изилдөө чектелүү жана сапаттуу адам изилдөөсү жок (1).
Роза жамбашынын сезгенүүгө каршы пайдасы жөнүндө изилдөө чайга эмес, концентрацияланган экстрактыга багытталгандыгын эсиңизден чыгарбаңыз.
Жыйынтык Rosehip чайы сезгенүүгө каршы кошулмаларга, анын ичинде галактолипиддерге бай. Изилдөөлөр итмир экстракты менен артрит оорусунун азайышынын ортосундагы байланышты көрсөттү. Ошентсе да, бул натыйжаларды тастыктоо үчүн итмирик чайын колдонуп көп изилдөө жүргүзүү керек.7. Теринин карылык менен күрөшүшү мүмкүн
Коллаген денедеги эң көп белок жана териңиздин серпилгичтигин камсыз кылат.
С витамини коллаген синтезин өркүндөтүп, тери клеткаларын күндүн таасиринен коргойт. Бул экөө тең териңизди бекемдеп, жашыраак кароого жардам берет. Ритминин чайы бул витаминде көп болгондуктан, аны ичүү териңизге пайдалуу болот (26).
Андан тышкары, итмир чайы каротиноид астаксантинин камтыйт, ал карылыкка каршы таасирин тийгизиши мүмкүн, анткени ал коллагендин бөлүнүшүн алдын алат (27, 28).
Апельсин чайындагы башка каротиноиддер теринин ден-соолугуна да пайдалуу. Тактап айтканда, А витамини жана ликопен теринин клеткаларын күн нурунан сактайт (28).
34 кишиден турган 8 жумалык изилдөө көрсөткөндөй, күнүнө 3 грамм итмират порошогун ичкендер карганын буттарынын бырыштарын азайтып, теринин нымдуулугун жана ийкемдүүлүгүн жакшыртышкан (27).
Бирок, итмиркек чайынын теринин ден-соолугуна тийгизген таасирин тийгизеби же жокпу белгисиз (27).
Жыйынтык Rosehip чайы териңизди карылыктан, анын ичинде С витамини менен каротиноидден коргой турган кошулмаларга бай. Редпигиден жасалган порошоктордун бырыштарды азайтуучу жагы табылса дагы, итмирил чайы менен ичүү ушул сыяктуу артыкчылыктарды бере тургандыгын тастыктоо үчүн дагы көп изилдөө жүргүзүү керек.8. Үйдө бышыруу оңой
Rosehip чайы жашыл алмага окшогон таттуу даамга ээ жана аны ар кандай роза өсүмдүгүнүн псевдо-жемиштеринен жасаса болот.
Ошого карабастан, пестицид менен чачылган өсүмдүктүн адам баласынын коопсуздугу үчүн коопсуз деп белгиленбеген роза белин колдонуудан алыс болушуңуз керек.
Раушан бели миниатюралык кызыл же кызгылт сары алмаларга окшош жана роза гүлдөрүнүн гүлдөрүнүн астынан орун алган.
Жаңы чыккан роза белин чайга колдонсоңуз болот, андан кийин кирди жана чачыранды кетирүү үчүн жакшы чайкоо керек.
Андан кийин 4–8 роза гүлүнүн белин кайнак сууга (240 мл) куюңуз. Чайды 10-15 мүнөткө тиктеп, андан соң мөмөлөрүн алып салыңыз.
Кургатылган роза белин да колдонсо болот. Жаңы курулган роза белин кургатсаңыз болот же алдын-ала кургатылган, бош жалбырактуу гүлдүү чай сатып аласыз.
Бышыруу үчүн инфузияга 1-2 чай кашык кургатылган роза гүлүнүн белин салып, бир стакан (240 мл) кайнатылган сууга батырыңыз. 10-15 мүнөттөй туруңуз, андан кийин инфузияны алыңыз.
Эгер сиз чайды өтө таттуу деп тапсаңыз, балдай таттуу сезгичти кошуп, даамын кетирүүгө жардам бериңиз.
Rosehip чайы жаңы бышкан жана муздалган даамдуу.
Жыйынтык Розипеддик чайды үйдө жаңы же кургатылган роза жамбаштары менен кайнатса болот. Балга окшогон таттуусу көбүнчө ийкемдүүлүктү тең салмактуу кылат.Cактык чаралары
Розеипеддик чай ден-соолугу чың кишилердин көпчүлүгүндө олуттуу терс таасирин тийгизет. Бирок, айрым адамдар роза жамбаш чайынан оолак болуш керек.
Мисалы, роза гүлүнүн чайынын коопсуздугу жана эффективдүүлүгү кош бойлуу же эмчек эмизген аялдарда изилденген эмес. Эгерде сиз кош бойлуу же эмчектеги болсоңуз, анда ушул чайды колдонуудан мурун медициналык тейлөөчүңүз менен сүйлөшкөнүңүз жакшы.
Мындан тышкары, С витамининин көп болгондугуна байланыштуу итмиректин чайы айрым адамдардын бөйрөк таштарына чалдыгышы мүмкүн (29).
Акыры, эгерде сиз литийди - психикалык ооруларды дарылоодо колдонулуучу дарыны колдонсоңуз, итмирянын чайын ичпеш керек, анткени анын диуретикалык таасири денеңизде литийдин концентрациясын жогорулатып, олуттуу терс таасирин тийгизиши мүмкүн (30).
Жыйынтык Редом чайы, чоңдор үчүн, негизинен, коопсуз, бирок кош бойлуулук жана эмчек эмизүү учурунда анын коопсуздугу жөнүндө далилдер жок. Андан тышкары, айрым адамдарда бөйрөктөгү таштардын жана литийдин уулануу коркунучу жогорулашы мүмкүн.Жыйынтык
Rosehip чайы - бул роза гүлдөрүнүн жалган жемиштеринен жасалган чөп. Өзгөчө жагымдуулугу менен бир аз гүлдөрдүн даамына ээ.
Үйдө жасоонун оңойунан тышкары, анын көптөгөн пайдалуу жактары бар.
Антиоксиданттар көп болгондуктан, итмирит чайы иммундук системаңызды күчөтүп, арыктап, биргелешкен ооруну азайтып, ден-соолугуңузду таза сактап, жүрөк ооруларынан жана 2 типтеги диабеттен коргой алат.
Бирок, бул көптөгөн артыкчылыктар жөнүндө далилдер итмирдин экстракциясын изилдөө менен гана чектелет жана ушул эффекттерди сезиш үчүн итмирдин чайын канча ичүү керек экендиги белгисиз.
Ошого карабастан, бул даамдуу суусундугу сиздин рационуңузга бир катар даамдарды кошо алат - кургатылган сатып алсаңыз же жаңы кылып жасасаңыз дагы.