Розмари чайынын 6 артыкчылыгы жана колдонулушу

Мазмун

• 1. Антиоксидант, микробго каршы жана сезгенүүгө каршы курамдар көп
• 2. Кандагы кантты азайтууга жардам берет
• 3. Маанайыңызды жана эс тутумуңузду жакшыртышы мүмкүн
• 4. Мээнин ден-соолугуна жардам бериши мүмкүн
• 5. Көздүн жана көздүн ден соолугун коргой алат
• 6. Башка потенциалдуу артыкчылыктар жана пайдалануу
• Потенциалдуу дары-дармектердин өз ара аракети
• Розмарин чайын кантип жасоого болот
• Төмөнкү сызык

Розмари салттуу чөп жана аюрвед медицинасында () колдонуудан тышкары кулинардык жана жыпар жыттуу колдонуунун узак тарыхына ээ.

Розмарин бадалы (Rosmarinus officinalis) Түштүк Америка жана Жер Ортолук деңиз аймагы. Бул жалбыз, орегано, мелисса жана райхан () менен бирге Lamiaceae өсүмдүктөрүнүн бир бөлүгү.

Көпчүлүк адамдар розмарин чайын даамы, жыты жана ден-соолукка пайдалуулугу үчүн пайдаланышат.

Бул жерде розмарин чайынын ден-соолукка тийгизүүчү 6 пайдалуу жактары жана колдонуулары, ошондой эле дары-дармектердин өз ара аракеттениши жана аны жасоонун рецеби бар.

1. Антиоксидант, микробго каршы жана сезгенүүгө каршы курамдар көп

Антиоксиданттар - бул организмди кычкылдануу зыянынан жана сезгенүүдөн сактоого жардам берген кошулмалар, бул рак, жүрөк оорулары жана диабеттин экинчи түрү сыяктуу өнөкөт ооруларга алып келиши мүмкүн ().

Алар өсүмдүктөрдүн ар кандай азыктарынан, мисалы, жемиштерден, жашылчалардан жана розмарин сыяктуу чөптөрдөн табылышы мүмкүн. Розмарин чайында ошондой эле сезгенүүгө каршы жана микробго каршы касиетке ээ кошулмалар бар.

Розмариндин антиоксидант жана сезгенүүгө каршы активдүүлүгү көбүнчө анын розмарин кислотасы жана карноз кислотасы (,) сыяктуу полифенол бирикмелерине таандык.

Розмарин кислотасы антиоксиданттык жөндөмүнөн улам, тез бузулуучу тамак-аштын жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн табигый консервант катары колдонулат (,).

Розмарин чайындагы кошулмалар микробго каршы касиетке ээ болушу мүмкүн, бул инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет. Розмарин жалбырактары салттуу медицинада антибактериалдык жана жараларды айыктыруучу таасири үчүн колдонулат (,,).

Ошондой эле, изилдөөлөр розмарин жана карноз кислотасынын ракка тийгизген таасирин изилдеген. Алар эки кислотанын шишикке каршы касиетке ээ экендигин жана ал тургай лейкемия, эмчек жана простата рагы клеткаларынын (,,) өсүшүн жайлатаарын аныкташты.

Розмарин чайынын курамында антиоксидант, сезгенүүгө каршы жана микробго каршы таасири бар кошулмалар бар. Розмариндин эң көп изилденген эки кошулмасы - розмарин кислотасы жана карноз кислотасы.

2. Кандагы кантты азайтууга жардам берет

Кандагы канттын деңгээли жогору болуп, дарыланбаса, көз, жүрөк, бөйрөк жана нерв системалары жабыркашы мүмкүн. Ошондуктан, кант диабети менен ооруган адамдардын кандагы канттын деңгээлин туура башкаруусу өтө маанилүү ().

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, розмарин чайындагы кошундулар кандагы кантты төмөндөтүшү мүмкүн, демек, розмарин кант диабети менен ооруган адамдардын арасындагы кандагы канттын деңгээлин жогорулатуу үчүн колдонулушу мүмкүн.

Розмарин чайын изилдөө жетишсиз болсо дагы, розмариндин пробиркасы жана жаныбарларды изилдөө карноз кислотасы менен розмарин кислотасынын инсулин сыяктуу кандагы кантка таасири бар экендигин көрсөтүп турат.

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул бирикмелер булчуң клеткаларына глюкозанын сиңишин күчөтүп, кандагы кантты (,,,) төмөндөтөт.

Розмарин чайынын курамында инсулин сыяктуу эффекттерди көрсөтүү жана булчуң клеткаларына глюкозанын сиңишин күчөтүү аркылуу кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам бере турган кошулмалар бар.

3. Маанайыңызды жана эс тутумуңузду жакшыртышы мүмкүн

Мезгил-мезгили менен стресс жана тынчсыздануу сезимдерин баштан өткөрүү.

Розмарин чайы боюнча атайын изилдөөлөр жетишсиз болгону менен, розмарин чайынын курамындагы ичимдиктерди ичүү жана дем алуу сиздин көңүлүңүздү көтөрүп, эс тутумуңузду жакшыртууга жардам берерин далилдеп турат.

Бир изилдөөдө 1 ай бою күнүнө эки жолу 500 мг оозеки розмаринди ичүү плацебого салыштырмалуу тынчсыздануу деңгээлин төмөндөтүп, колледж студенттеринин эс тутуму жана уйку сапаты жакшыргандыгы аныкталды ().

66 өнөр жай кызматкерлеринде жүргүзүлгөн дагы бир 2 айлык изилдөөдө күнүнө 2/3 стаканга (150 мл) сууга 2 чай кашык (4 грамм) розмарин ичкендер жумуштарында күйүп-жанганын, эч нерсе ичпегендерге салыштырмалуу төмөндөгөнүн белгилешти. ().

Чындыгында, розмариндин жытын жыттоо пайдалуу окшойт. Ден-соолугу чың 20 жаш өспүрүмдөрдүн биринде жүргүзүлгөн изилдөөдө розмариндин жытын дем алуу 4-10 мүнөттүн ичинде акыл-эс тестинен мурун концентрациясы, иштеши жана маанайы жакшыргандыгы байкалган ().

Андан тышкары, дени сак 20 кишинин арасында жүргүзүлгөн изилдөө розмарин майын дем алуу мээнин иштешине түрткү берип, маанайды жакшырткандыгын көрсөттү. Катышуучулардын иш деңгээли, кан басымы, жүрөктүн кагышы жана дем алуу ылдамдыгы май менен дем алгандан кийин жогорулаган ().

Розмарин экстракты ичеги-карын бактерияларынын ден-соолугун чыңдап, гиппокамптагы сезгенүүнү басаңдатуу менен, маанайды жакшырта алат, мээңиздин эмоциялар, окуу жана эс тутумдар менен байланышкан бөлүгү ().

Розмарин курамындагы кошулмаларды колдонуу жана дем алуу тынчсызданууну басаңдатып, маанайды көтөрөт, концентрацияны жана эс тутумду жакшыртат. Розмарин чайын жыттап-ичүү да, ичүү да ушул артыкчылыктарды бериши мүмкүн, бирок көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.

4. Мээнин ден-соолугуна жардам бериши мүмкүн

Кээ бир пробиркага жана жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр розмарин чайындагы кошулмалар мээ клеткаларынын өлүмүнө жол бербөө менен мээңиздин ден-соолугун коргой тургандыгын аныкташкан ().

Жаныбарларды изилдөө розмариндин мээге зыян алып келиши мүмкүн болгон шарттарда, мисалы, инсульт сыяктуу калыбына келүүсүн да колдой алат деп божомолдоодо ().

Башка изилдөөлөр розмарин Альцгеймер (,) сыяктуу нейродегенеративдик ооруларга каршы коргоочу таасирин көрсөтүп, мээнин картайышынын терс таасирлерин алдын алат деп божомолдошот.

Розмарин чайындагы кошулмалар мээңиздин ден-соолугун коргойт - жаракаттан жана карылыктан жана нейродегенеративдик оорулардан начарлоодон.

5. Көздүн жана көздүн ден соолугун коргой алат

Розмарин чайы жана көздүн ден-соолугу боюнча изилдөөлөр жетишсиз болсо дагы, чайдагы айрым кошулмалар сиздин көзүңүзгө пайда алып келиши мүмкүн деген божомолдор бар.

Жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр розмарин экстрактын башка оозеки дарылоолорго кошуу көздүн жаш курагына байланыштуу ооруларынын (ARED) жай өнүгүшүн шарттаарын аныктады ().

Бир изилдөө розмарин экстрактынын цинк кычкылы жана башка ARED антиоксидант айкалыштары сыяктуу жалпы дарылоолорго кошулушун карап, анын жашка байланыштуу макулярдык деградацияны (AMD) жайлатууга жардам бергенин көрдү, көрүнүшкө таасирин тийгизген жалпы шарт ().

Башка жаныбарларга жана эксперименталдык изилдөөлөргө караганда, розмариндеги розмарин кислотасы катарактанын башталышын кечеңдетет - көздүн акырындык менен тунуктугу сокурлукка алып келет - жана катарактанын оорчулугун төмөндөтөт ().

Розмарин жана көздүн ден-соолугу боюнча жүргүзүлгөн изилдөөлөрдүн көпчүлүгүндө концентрацияланган экстракттар колдонулгандыгын эстен чыгарбаңыз, розмарин чайынын кандай таасир этиши мүмкүн экендигин, ошондой эле ушул артыкчылыктарды алуу үчүн канча ичиш керектигин аныктоо кыйынга турду.

Розмарин чайынын курамында катаракта жана курактык макулярдык деградация сыяктуу оорулардын күчөшүн жана күчөшүн басаңдатып, карыганда көзүңүздү коргоого жардам бере турган кошулмалар болушу мүмкүн.

6. Башка потенциалдуу артыкчылыктар жана пайдалануу

Розмари көптөгөн башка максаттарда изилденген.

Розмарин чайындагы кошулмалардын башка пайдалуу жактарына төмөнкүлөр кирет:

• Жүрөктүн ден-соолугуна пайдалуу болушу мүмкүн. Бир жаныбарга жүргүзүлгөн изилдөөдө розмарин экстракты жүрөк пристубунан кийин жүрөк жетишсиздигинин тобокелдигин азайтканы аныкталды ().
• Тамак сиңирүүнү өркүндөтүшү мүмкүн. Розмариндин экстракты кээде ичеги-карындарды дарылоодо колдонулат, бирок бул колдонуу боюнча изилдөө жетишсиз. Ошентсе да, розмарин ичеги-карын бактерияларынын салмактуу тең салмактуулугун камсыз кылуу жана сезгенүүнү азайтуу менен тамак сиңирүүнү колдойт деп эсептелет (,).
• Салмак жоготууну күчөтүшү мүмкүн. Бир жаныбарларды изилдөө розмарин келемиштер арасында салмак кошууга жол бербейт деп белгиледи, ал тургай, жогорку семиздик менен тамактанган ().
• Чачтын өсүшүнө түрткү берет. Айрымдар үйдө розмарин чайын чачты чайкоочу каражат катары колдонуу чачтын өсүшүнө өбөлгө болот деп ырасташат, бирок изилдөө жетишсиз. Кээ бир изилдөөлөр розмарин майы же экстракты чачтын түшүүсүн азайтууга мүмкүндүк берет, бирок аны баштын терисине сүйкөөгө туура келет (,).

Бул артыкчылыктар келечектүү көрүнгөнү менен, айрыкча розмарин чайын ичүүдөн кандай пайда алып келерин аныктоо үчүн дагы бир топ изилдөө жүргүзүү керек.

Далилдер чектелүү болсо да, розмарин чайында жүрөгүңүзгө жана тамак сиңирүү органдарыңыздын ден-соолугуна пайдалуу, арыктоону колдогон жана чачтын түшүүсүн дарылоого жардам берүүчү кошулмалар болушу мүмкүн. Айтор, дагы изилдөө керек.

Потенциалдуу дары-дармектердин өз ара аракети

Башка көптөгөн чөптөр сыяктуу эле, кээ бир адамдар розмарин чайын ичүүдө дары-дармектердин өз ара аракеттенишине байланыштуу этият болушу керек.

Розмарин чайына терс таасир этүү коркунучу жогору дары-дармектердин айрымдарына төмөнкүлөр кирет: [36]:

• канды суюлтуп, тромбдун алдын алуу үчүн колдонулган антикоагулянттар
• Кан басымын дарылоодо колдонулуучу ACE ингибиторлору
• заара чыгарууну көбөйтүү менен организмден ашыкча суюктуктан арылууга жардам берген диуретиктер
• литий, ал маникалдык депрессияны жана башка психикалык саламаттыгын дарылоодо колдонулат

Розмариндин ушул дары-дармектерге окшош таасири бар, мисалы, заара чыгарууну көбөйтүү, кандын уюп калуу жөндөмүн начарлатуу жана кан басымын төмөндөтүү. Эгер литий ичсеңиз, розмариндин диуретикалык таасири организмде литийдин уулуу деңгээлде топтолушуна алып келиши мүмкүн.

Эгерде сиз ушул сыяктуу дары-дармектердин бирөөсүн же ушул сыяктуу башка дары-дармектерди колдонуп жүрсөңүз, анда диетага розмарин чайын кошуудан мурун саламаттыкты сактоо кызматкери менен сүйлөшкөн жакшы.

Розмарин жогорку кан басымын дарылоодо, заара чыгарууну көбөйтүүдө жана кан айланууну жакшыртууда колдонулган айрым дары-дармектердикине окшош таасир этиши мүмкүн. Эгер сиз дары ичип жатсаңыз, анда рационго чай кошпой жатып, дарыгериңизге кайрылыңыз.

Розмарин чайын кантип жасоого болот

Розмарин чайын үйдө жасоо абдан оңой жана ага эки ингредиент талап кылынат - суу жана розмарин.

Розмарин чайын демдөө үчүн:

1. 10 унция (295 мл) сууну кайнатыңыз.
2. 1 чай кашык розмариндин бош жалбырактарын ысык сууга кошуңуз. Же болбосо, жалбырактарды чай куюп салгычка салып, чайыңыз канчалык даамдуу болгонунузга жараша 5-10 мүнөт тиктирип алыңыз.
3. Розмарин жалбырактарын ысык суудан, кичинекей тешиктери бар сетка сүзгүчүн колдонуп тартыңыз же чай куючусунан чыгарыңыз. Колдонулган розмарин жалбырактарын таштасаңыз болот.
4. Розмарин чайын кружкага куюп, ырахаттаныңыз. Кааласаңыз, таттуу, мисалы, шекер, бал же агав сиропун кошо аласыз.

Үйдө розмарин чайын бышыруу анын күчүн жана мазмунун көзөмөлдөөнүн оңой жолу. Сиз чөйчөктү эки гана ингредиентти жана плитканы же микротолкундуу мешти кайнатсаңыз болот.

Төмөнкү сызык

Розмарин чайы ден-соолукка таасирдүү таасирлерди берет.

Чайды ичүү, ал тургай жыпар жытын жыттап алуу - маанайыңызга, мээңизге жана көзүңүзгө ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн. Ошондой эле, көптөгөн өнөкөт ооруларга алып келүүчү кычкылдануу зыяндын алдын алууга жардам берет.

Бирок, кээ бир дары-дармектер менен болгон өз ара байланышын билүү маанилүү.

Розмарин чайын эки гана ингредиенттин жардамы менен үй шартында оңой эле жасап койсо болот жана ал жалпы ден-соолукка жана салмактуу тамак-ашка туура келет.

Жогоруда талкууланган көптөгөн изилдөөлөр розмарин экстракты жана эфирдик майлары колдонулгандыгын эске алыңыз, андыктан розмарин чайы ден-соолукка бирдей пайда алып келер-келбесин билүү кыйын.