200 калориядан аз 5 шорпо рецеби
Мазмун
- 1. Уй этинен жасалган, шорпо мандиохинха кошулган шорпо
- 2. Карри менен ашкабак шорпосу
- 3. Имбир кошулган тооктун шорпосу
- 4. Сабизден жасалган каймак
- 5. Тоок кошулган ашкабак шорпосу
Шорполор диетанын мыкты союздаштары, анткени алар витаминдер жана минералдар сыяктуу пайдалуу заттарга бай жана калориясы аз. Мындан тышкары, ар бир шорпонун даамын өзгөртүп, метаболизмди тездетип, арыктоону стимулдай турган термогендик эффект бар ингредиенттерди кошуу оңой.
Шорполорду детокс диеталарында кеңири колдонулгандыктан, ичегинин иштешин жакшыртуу жана денеге пайдалуу заттардын көп бөлүгүн берүү үчүн да колдонсо болот. Ошондой эле, аларды оңой эле тоңдуруп, ачка болгондо ыңгайлуулукту жана ылдамдыкты шарттайт.
Арыктоо үчүн колдонула турган 200 ккалдан аз шорпонун 5 рецептин төмөндө караңыз.
1. Уй этинен жасалган, шорпо мандиохинха кошулган шорпо
Бул шорподон ар бир порцияда 200 ккал менен болжол менен 4 порция алынат.
Курамы:
- 300 г майдаланган эт;
- 1 аш кашык зайтун майы;
- 1 майдаланган пияз;
- 2 майдаланган сабиз;
- 1 майдаланган mandioquinha;
- 1 майдаланган кызылча;
- 1 шпинат;
- 1 таңгак суу короосу;
- Татымына жараша туз жана калемпир.
Даярдык режими:
Этти зайтун майына кактап, пиязды кызарганча кошуңуз. Жашылчаларды кошуп, 5 мүнөт кайнатыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди татып, үстүнө суу куюп коюңуз. Жашылчалар жумшак болгонго чейин жай отто бышырыңыз. жылуулук жок жана кызмат. Кааласаңыз, шорпону блендер менен уруп, каймак текстурасына ээ болосуз.
2. Карри менен ашкабак шорпосу
Бул шорпо 1 порция гана берет жана болжол менен 150 ккал. Кааласаңыз, үстүнө 1 аш кашык майдаланган сырды кошсоңуз болот, бул препараттан болжол менен 200 ккал калтырып кетет.
Курамы:
- 1 аш кашык зайтун майы
- 1 орто пияз, майдаланган
- Ашкабактан жасалган 4 кесе
- 1 литр суу
- 1 чымчым орегано
- Туз, кайен калемпири, карри, петрушка жана шалфей татымына жараша
Даярдык режими:
Пиязды зайтун майына куюп, андан кийин ашкабакты салыңыз. Туз, суу жана жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Ашкабак жакшы бышканга чейин бышырыңыз. Жылытууну күтүп, аралаштыргычты чапкылаңыз. Колдонуп жатканда, шорпону орегано менен ысытып, петрушка менен берсеңиз болот.
3. Имбир кошулган тооктун шорпосу
Бул шорпонун ар бири 200 килокалориядан турган 5 порцияны берет.
Курамы:
- 500 г тооктун төшү
- 2 кичинекей помидор
- 3 тиш сарымсак
- 1/2 майдаланган пияз
- 1 даана майдаланган имбир
- 2 аш кашык жеңил быштак
- 1 ууч жалбыз
- 4 аш кашык помидор экстракты
- татымына жараша туз жана петрушка
Даярдык режими:
Пиязды жана сарымсакты зайтун майына куюңуз. Кесилген тоокту кайнатуу үчүн салып, ага помидордун экстрактын, помидорду, жалбызды жана жарым стакан сууну кошобуз. Бышырганда, ага майдаланган имбирди салыңыз. Тоок бышырылгандан кийин, бардыгын блендерде каймак болгончо чаап алыңыз. Дагы отко алып келип, туз, петрушка жана быштак кошуңуз. 5 мүнөт аралаштырып, кызмат кылыңыз. Арыктоо үчүн имбирди кантип колдонсоңуз болот.
4. Сабизден жасалган каймак
Бул рецепттен болжол менен 150 ккал сорпонун 4 порциясы түшөт.
Курамы:
- 8 орто сабиз
- 2 орто картошка
- 1 кичинекей пияз, майдаланган
- Сарымсактын майдаланган 1 тиши
- 1 аш кашык зайтун майы
- Татымына жараша туз, калемпир, жашыл жыт жана райхан
Даярдык режими:
Зайтун майына майдалап тууралган пиязды жана сарымсакты күрөңгө куюңуз. Тууралган сабиз менен картошканы кошуп, болжол менен 1 жана 1/2 литр суу менен жаап коюңуз. Жашылчалар бышканга чейин жай отто калтырыңыз. Баарын блендерде уруп, тузду, калемпирди, жашыл жытты жана райхан сыяктуу татымалдарды кошуп, табага каймакты кайтарыңыз. Бир нече мүнөт кайнатып, дасторконго коюңуз.
5. Тоок кошулган ашкабак шорпосу
Бул рецепттен болжол менен 150 ккал сорпонун 5 порциясы түшөт.
Курамы:
- 1 кашык кокос майы
- 1 кичинекей майдаланган пияз
- Майдаланган 2 тиш сарымсак
- 1 кг кесилген япон ашкабагы (болжол менен 5 стакан)
- 300 г маниок
- 4 стакан суу
- Татымына жараша туз жана калемпир
- 1 стакан майсыз сүт
- 2 аш кашык жеңил быштак
- Өтө кичинекей текчелерде бышырылган 150 г тоок
- 1 аш кашык майдаланган петрушка
Даярдык режими:
Кокос майын ысытып, пиязды жана сарымсакты күрөңгө куюңуз. Ашкабак менен кассаваны, сууну, тузду, калемпирди кошуп, 20 мүнөт же ашкабак жумшарганча бышырыңыз. Бир тектүү каймакты алганга чейин блендерде уруп, андан кийин сүттү кошуп, дагы бир аз сабап алыңыз. Быштак, петрушка жана бышырылган тоок этин кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Кызуу кызмат кылыңыз.
Шорполорду өз пайдаңызга колдонуу үчүн, шорпонун толук диетасын кантип жасоого болот.