Ашказандагы бөйрөктөгү ташка арналган шорпо

Ашкабак шорпосу бөйрөктөгү таш кризиси учурунда жакшы тамак болуп саналат, анткени ал табигый жол менен ташты кетирүүнү жеңилдеткен диуретикалык касиетке ээ. Бул шорпону даярдоо абдан жеңил жана даамы жумшак, аны күнүнө эки жолу, түшкү же кечки тамакта ичсе болот.

Бөйрөктөгү таш арткы жана заара ушатканда катуу оорутат, атүгүл таш заара чыгаруучу канал аркылуу өткөндүктөн, кандын тамчылары чыгып кетиши мүмкүн. Бөйрөктө таш болсо, дарыгер таштын ордун жана көлөмүн баалоо үчүн экспертиза жүргүзүшү мүмкүн. Кичинекей таштар үчүн конкреттүү дарылоо талап кылынбайт, демек, таштын табигый жол менен кетишин жеңилдетип, зааранын көбөйүшүн камсыз кылуу үчүн көп суюктук ичип туруу керек.

Демек, суу көп ичүү, апельсин жана петрушка сыяктуу чай жана диуретикалык ширелерди ичүү маанилүү. Тамактанууда ашыкча белок ичүүдөн алыс болуңуз жана ашкабак шорпосу ташты кетирүүгө жардам берүүчү кызыктуу вариант болушу мүмкүн.

Курамы

• 1/2 ашкабак
• 1 орто сабиз
• 1 орто таттуу картошка
• 1 пияз
• 1 чымчым имбир
• Даяр болгон шорпого чачуу үчүн 1 аш кашык жаңы читу
• болжол менен 500 мл суу
• Зайтун майынан 1 тамчы

Даярдык режими

Ингредиенттерди көмөч казанга салып, туз салып, отту жай күйгүзүп, жашылчалар толугу менен жумшарганча бышырыңыз. Андан кийин аралаштыргычтагы же аралаштыргычтагы ингредиенттерди сүзүп, ал каймак пайда болгонго чейин, ага 1 аш кашык май жана жаңы шиттерди кошуңуз. Аны дагы деле жылуу кабыл алыңыз. Ошондой эле ар бир идиш шорпо үчүн татымына жана 1 кашык майдаланган тоок этин кошсо болот.

Бул шорподо эттин көлөмү көп болбошу керек, анткени бөйрөк кризиси учурунда белоктордон баш тартуу керек, анткени бөйрөккө зыян келтириши мүмкүн, ал эми таштар дагы оорутуп, ыңгайсыздык жаратат.

Ашкабактын бардык түрлөрү В1 жана В2 витаминдерине бай, дайыма ичип туруучу организмди сергек, тынч жана таза сактоого жардам берип, бөйрөк ооруларына гана эмес, табарсыктын ооруларына да жардам берет.