Башкалар эмне жегени тууралуу пикир калтырбай коюуга баарыбыз макул болобузбу?

Мазмун

• Муну олуттуу түрдө токтотуу керек.
• Дени сак тамактануу - бул сот жөнүндө эмес, бул тең салмактуулук жөнүндө.
• Башкаларга *чынында* эмне керек экенин билбейсиң.
• Сүйлөшүүнү которууну баштаңыз.
• Үчүн карап чыгуу

Досуңуз/ата-энеңиз/өнөктөшүңүз тарелкаңыздагы тамактын көлөмү жөнүндө комментарий бергенде, сиз тишиңизди канааттандырарлык тамакка батырып алгыңыз келди беле?Вау, бул гигант бургер.

Же, балким, сиз заказыңызды башынан эле өзгөрттүңүз: досуңуз өзүнүн диетасы жөнүндө эскертүү бергенден кийин, сиз жеңилирээк нерсени тандадыңыз беле?

Же, балким, сиз дагы эле ачка жүргөнүңүздө тамактанууну токтоттуңуз, анткени жанында жүргөн адамыңыз толтурулган жана сизди чочко деп ойлошун каалабадыңыз. (Тектеш: Суранам, жегениңиз үчүн өзүңүздү күнөөлүү сезүүнү токтотуңуз)

Муну олуттуу түрдө токтотуу керек.

Кыйын көрүнгөн комментарий чындыгында кимдир бирөө менен жабышып, чектөөчү тамактануу сыяктуу зыяндуу жүрүм -турумга алып келиши мүмкүн. Мен билем, анткени мен катталган диетолог жана саламаттыкты сактоо боюнча машыктыруучу катары кардарларга ушул маселелер аркылуу жардам берем.

Мен да муну өз жашоомдо башымдан өткөрдүм. Бул ачык сыр, көптөгөн диетологдор биздин жашообуздун кайсы бир мезгилинде тамак -аш менен болгон мамилебизди калыбына келтирүү муктаждыгынын натыйжасында бул тармакка жол табышты, мен да четте калбайм.

Бала кезимде чоң энем тамак-ашка жана анын сырткы келбетине тынчсыздангандыктан, чоң үй-бүлөм менен тамактануу стресске дуушар болчу. Ал рак оорусуна чалдыкканда, талкуу жаңы айыптоону алды. "Ден соолук" деген көптөгөн аралаш билдирүүлөр эсимде. Бул, албетте, мен 90-жылдары семиз-фобикалык экөөнүн ортосунда болгонума жардам берген жок. Мен ушунчалык чөгүп кеттим, бир нерсе жегенден коркуп кеттим.

Бактыга жараша, менин ата-энем биздин тамак-аш маданияты мага таасир эткенин байкап, мен диетологду көрө баштадым, ал мага BS чакырууну жана чатакты четке кагууга уруксат берүүнү үйрөттү.

Алгачкы билим баалуулукка ээ болду жана мени жогорку класска чейин жана андан кийин да көптөгөн драмалардан сактап калды. Менин ызы -чуумду жөнгө салуу жана бардык атаандаш "ийиндердин" ордуна өзүмдүн денемди угуу каалоом мени борборго алып келди. Дагы деле ошондой. (Тектеш: Бул Body-Pos активисти жек көрүүчү комментарийлерге жооп берүүдөн мурун өзүн сураган 3 суроо)

Дени сак тамактануу - бул сот жөнүндө эмес, бул тең салмактуулук жөнүндө.

Мен диетолог катары - жана чынчыл бололу, аял катары - мен дагы деле бул текшерүүгө туш болом, бирок бул менин кесибимден улам күчтүү. Адамдар көп айтышат: "Менин табагымда эмне бар экенин карабаңыз!" анткени алар мен аларды соттойм деп коркушат. Негизгиси, тамак-аш полициясын ойноо эч кимдин иши эмес, эң азы меники.

Кардарларым менен мен алардын жашоо образына туура келген туруктуу планды иштеп чыгууга басым жасайм жана алардын сүйүктүү тамактарына орун камтыйт, ошондуктан алар өз учурларын тандап алышат жана өздөрүн куру сезишпейт.

Менин жашоомдун ушул учурунда, мен өзүмдүн денеме керектүү нерселерди урматтоо менен абдан ыңгайлуумун, бирок бул шоколад жеп же стейкти кесип жегим келип жатканда, кимдир бирөө сурап жатканда, бул жаңгакка алып келбейт дегенди билдирбейт, "Сенуруксат берилген Муну жеш үчүнбү?" Мен күлкүм келет, бирок ичимден түтүн булатып жатам. Мен жалпы ден-соолукка пайдалуу тамактануу маал-маалы менен көңүл ачууга орун камтыйт деп ишенем.

Мен бул жакшы линия экенин түшүнөм - семирүү - бул коомдук саламаттыктын негизги көйгөйү, жана чоң бөлүктөрдүн өлчөмдөрү жана карама -каршы келбегендей иштелип чыккан абдан даамдуу кайра иштетилген азыктардын жеткиликтүүлүгү бул көйгөйгө салым кошкону чын.

Дагы бир чоң маселе? Адамдар ички ачкачылыкты жана толуктукту билишпейт, тышкы факторлорго таянып, өздөрүнө ишенүү кыйыныраак, анткени баштарында ызы -чуу көп. Биз тамак -аш менен келген жүктөлгөн тема экенин эстен чыгарбашыбыз кереккөп дээрлик баарыбыз үчүн эмоционалдык жүк

Биз ошондой эле тамактануунун бузулушунун статистикасын этибарга албайбыз. АКШда бардык курактагы жана жыныстагы кеминде 30 миллион адам өлүмгө алып келиши мүмкүн болгон тамактануунун бузулушунан жапа чегишет. Ар бир 62 мүнөт сайын бир адам тамактануунун бузулушунан түздөн-түз каза болот деп болжолдонууда.

Башкаларга *чынында* эмне керек экенин билбейсиң.

Биз кимдир бирөөнүн башынан эмнелер өтүп жатканын, кайдан келгенин жана кайсы учурда алар менен эмне кылып жатканын айта алабыз.

Жашоо баскычтарынан өтүп, ден соолугубузга байланыштуу көйгөйлөрдүн же жашообуздун өзгөрүүсүнүн натыйжасында салмагыбыздын же денебиздин өзгөрүшүн баштан кечирип жатканыбызда, биз башкалардын комментарийлерин кабыл алып, жүрүм-турумубузду бузууга же өзүбүздү баалообузга зыян келтирүүгө өзгөчө алсызбыз.

Мисалы, өтө стресстүү окуялар же кош бойлуулук жана төрөттөн кийинки фаза, операция, оору жана карылык сыяктуу окуялар - бул биздин тамактануу адаттарыбызга жана сырткы келбетибизге өзгөртүү киргизиши мүмкүн болгон нерселер. Алар биздин ишенимибизди жоготот.

Пайдасы жок комментарийлер мээ менен дененин ортосундагы байланышты андан ары бузат жана адамдар үчүн чынында туура келген тандоо жасоону кыйындатат. алар. Эгерде кимдир-бирөө тамактануу оорусунан айыгып жатса, оорунун чегинде коркуп калышы мүмкүн болгон жумшак тамакты заказ кылуу, тамак-ашты нормалдаштырууда дени сак прогресс катары каралышы мүмкүн. Караңызчы, комментарий кандай зыяндуу болушу мүмкүн?!

Сүйлөшүүнү которууну баштаңыз.

Жана сиз "wtf ушундай беле?" комментарий берип, кимдир бирөөнүн эмнени билдирип жатканына күмөн санасаңыз, күнүңүздү буза турганчалык ойлонбоо үчүн, тактыкты сураганыңыз туура болот.

Мен жакында эле ден соолукту чыңдоо конференциясында болдум, анда фуршет стилинде тамактар ​​берилет. Мен тарелкама куурулган жашылчаларды кашыктап жатып, артымдан бир жигиттин үнүн уктум: "Мунун баарын алба!"

Аа?

Мен анын жүзүн кароо үчүн артка бурулдум, бирок анын жылмайганын окуу мүмкүн эмес эле. Ал олуттуу болгонбу? Тамаша? Флирт? Мен чындап эле өтө көп алып жаттым беле? Акыркысы өтө күмөндүү көрүндү, бирок ал жерде бир чөйчөктүн баасы гана бар болчу.

Албетте, мен ашыкча ойлондум, билдим, бирокшайтандыкы десе? Айтайын дегеним, тарелкамда канааттандырарлык сумма болмоюнча, мен өзүмө кызмат кыла бердим, бирок анын айткандарын иштеп чыгууга аябай жалынгандыктан токтоп калдым. Орнумду табуу үчүн бурулуп жатып, тамак-ашым тууралуу эркектин комментарийи менин жүрүм-турумума таасир эткени үчүн өзүмдөн көңүлүм калды.

Ошентип мен айланып, аны токтоттум. – Мен сенден бир нерсе сурашым керек, – дедим. "Бул комментарий менен эмнени айткыңыз келди? Мен жөн эле билгим келет, ошондуктан мен эч нерсе ойлоп таппайм."

Ал адегенде таң калды, бирок чындап өкүндү, анткени анын айткандарын эч кандай терс нерсе катары чечмелөө эч качан анын оюна келген эмес. "Ой, мен бир нерсе айтканыңа абдан кубанычтамын." Ал тамактардын ашыкча экени жана кимдир бирөөнүн куурулган жашылчаларды иш жүзүндө алышы мүмкүн эместиги жөнүндө тамаша кылып жатканын түшүндүрдү.

Мен аял катары, өзгөчө менин өнөрүмдө, мен тамактанганымды текшерип көнүп калганымды, ошондуктан, балким, сергек болушум керек деп түшүндүрдүм, бирок анын комментарийи мени чаташтырды.

"Рахмат" деди ал. "Эч ким эч качан андай нерселерди сурабайт. Мен сураганыңа кубанычтамын."

Анан мен өзүмдү тааныштырдым, ал өзүн тааныштырды, дагы бир нече мүнөттөн кийин биз кол алышып, тийиштүү столубузга бардык.

Экөөбүздүн сүйлөшүүбүз аны менен жабыштыбы же жокпу, билбейм, бирок мага жабышып калганы анык. Кичине боорукерлик көп нерсени басып өтөт, ошондой эле түшүнүктү сурап коюу да туура. Экөө тең көптөгөн кыйынчылыктарды жана драмаларды сактап калууга жардам берет.

• ByJessica Cording, MS, RD, CDN
• ByJessica Cording, MS, RD, CDN

Үчүн карап чыгуу