Кан түрүндөгү диета: Далилдерге негизделген сереп

Мазмун

• Кан түрүндөгү диета деген эмне?
• Лектиндер - диета менен кан тобунун ортосундагы сунушталган байланыш
• Кан түрүндөгү диетанын артында кандайдыр бир илимий далил барбы?
• Үйгө билдирүү жөнөтүү

The Blood Type Diet деп аталган диета жыйырма жылдан бери популярдуу болуп келе жатат.

Бул диетаны жактагандар кан азыктары сиздин ден-соолугуңузга пайдалуу азыктарды аныктайт деп божомолдошот.

Бул диета менен ант берип, анын өмүрүн сактап калдык деп айткандар көп.

Бирок кан тобунун диетасынын деталдары эмнеде жана ал кандайдыр бир ишенимдүү далилдерге негизделгенби?

Келгиле, карап көрөлү.

Кан түрүндөгү диета деген эмне?

Кан тобу деп аталган кан тобунун диетасы топ диета, 1996-жылы доктор Питер Д'Адамо деп аталган натуропатиялык дарыгер тарабынан популярдуулукка жеткен.

Анын китеби, Туура тамактаныңыз 4 Сиздин түрүңүз, укмуштуудай ийгиликтүү болду. Бул New York Times бестселлери болгон, миллиондогон нускада сатылган жана бүгүнкү күнгө чейин популярдуу.

Бул китепте ал ар бир адам үчүн оптималдуу диета адамдын АВО кан тобунан көз-каранды деп ырастаган.

Анын айтымында, ар бир кан тобу биздин ата-бабаларыбыздын генетикалык өзгөчөлүктөрүн, анын ичинде кайсы диета менен өнүгүп өскөндүгүн билдирет.

Ар бир кан тобу ушундайча жеш керек:

• А түрү: Агрардык, же жер иштетүүчү деп аталат. А тибиндеги адамдар өсүмдүктөргө бай диета жеп, "уулуу" кызыл эттен толугу менен арылышы керек. Бул вегетариандык диетага тыкыр окшош.
• B түрү: Көчмөн деп атаган. Бул адамдар өсүмдүктөрдү жана көпчүлүк эттерди жей алышат (тоок жана чочконун этинен тышкары), ошондой эле бир аз сүт азыктарын жесе болот. Бирок, алар буудайдан, жүгөрүдөн, жасмыктан, помидордон жана башка бир нече тамактардан баш тартышы керек.
• AB түрү: Табышмак деп атаган. А жана В түрлөрүнүн аралашмасы катары сыпатталган тамак-аш азыктарына деңиз азыктары, тофу, сүт, буурчак жана дан эгиндери кирет. Алар бөйрөк төө буурчак, жүгөрү, уй жана тоок эттеринен алыс болушу керек.
• O түрү: Мергенчи деп аташты. Бул эт, балык, канаттуулар, айрым жер-жемиштерге жана жашылчаларга негизделген, бирок дан, буурчак жана сүт азыктары менен чектелген, жогорку протеиндүү диета. Бул палео диетасына тыкыр окшош.

Жазуу үчүн, менимче каалаган Бул диетикалык схемалардын көпчүлүгү кан тобуна карабастан, көпчүлүк адамдар үчүн өркүндөтүү болмок.

Бардык 4 диета (же "тамактануу жолдору") негизинен ден-соолукка пайдалуу тамак-ашка негизделет жана батыштын иштелип чыккан жараксыз тамактануусунан чоң кадам.

Демек, ушул диеталардын бирине отурсаңыз дагы, ден-соолугуңуз жакшырса дагы, бул анын кан тобуна эч кандай тиешеси жок дегенди билдирбейт.

Балким, ден-соолукка пайда алып келүүнүн себеби, мурункуга караганда ден-соолукка пайдалуураак тамак жеп жаткандыгыңызда.

А түрү диета вегетериандык диетага окшош, бирок О түрү палео диетасына окшош жогорку протеиндүү диета. Калган экөө бир жерде.

Лектиндер - диета менен кан тобунун ортосундагы сунушталган байланыш

Кан тобунун диетасынын борбордук теорияларынын бири лектиндер деп аталган белокторго байланыштуу.

Бул заттар антитриенттер деп эсептелет жана ичегинин кабыгына терс таасирин тийгизиши мүмкүн ().

Кан тобунун диета теориясына ылайык, тамак-ашта ар кандай АВО кан топторуна багытталган лектиндер көп.

Лектиндердин туура эмес түрлөрүн жесе, эритроциттердин агглютинациясына (чогулушуна) алып келиши мүмкүн дешет.

Чийки, бышырылбаган буурчак өсүмдүктөрүндөгү лектиндердин бир аз пайызы белгилүү бир кан тобуна мүнөздүү агглютинациялоочу активдүүлүккө ээ болушу мүмкүн экендиги чындыгында бар.

Мисалы, чийки лима буурчактары А тобундагы (2) адамдардын эритроциттери менен гана өз ара аракеттенишет.

Жалпысынан алганда, агглютинацияланган лектиндердин көпчүлүгү реакцияга киришкендей баары ABO кан түрлөрү ().

Башка сөз менен айтканда, диетада лектиндер кан түрүнө мүнөздүү эмес, чийки буурчак өсүмдүктөрүнүн бир нече түрүн эске албаганда.

Мунун эч кандай реалдуу мааниси жок болушу мүмкүн, анткени көпчүлүк буурчак өсүмдүктөрү керектөөгө чейин малынат жана / же бышырылат, бул зыяндуу лектиндерди (,) жок кылат.

Кээ бир азыктарда эритроциттердин чогулушуна алып келүүчү лектиндер бар. Көпчүлүк лектиндер кан тобуна мүнөздүү эмес.

Кан түрүндөгү диетанын артында кандайдыр бир илимий далил барбы?

ABO кан түрлөрү боюнча изилдөө акыркы бир нече жана ондогон жылдар аралыгында тездик менен алдыга жылды.

Азыр белгилүү бир кан топтору бар адамдардын кээ бир ооруларга чалдыгуу коркунучу жогору же төмөн болушу мүмкүн экендиги жөнүндө күчтүү далилдер бар ().

Мисалы, Os түрүнүн жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучу төмөн, бирок ашказандагы жаралардын пайда болуу коркунучу жогору (7,).

Бирок, муну көрсөткөн эч кандай изилдөөлөр жок бир нерсе диета менен байланыштуу.

1455 жаш өспүрүмдөрдүн арасында жүргүзүлгөн чоң байкоо жүргүзүү иш-чарасында, А түрүндөгү тамактануу (көптөгөн жашылча-жемиштер) ден-соолуктун жакшы көрсөткүчтөрү менен байланыштуу болгон. Бирок бул натыйжа байкалган баары А тобундагы диетаны кармоо, А тобундагы канга ээ адамдар гана эмес ().

Изилдөөчүлөр миңден ашуун изилдөөнүн маалыматтарын изилдеген 2013-жылдагы ири изилдөө иш-чарасында, а бойдок кан тобунун диетасынын ден-соолукка тийгизген таасирин караган жакшы иштелип чыккан изилдөө ().

Алар: "Учурда кан тобундагы диеталардын ден-соолукка пайдалуулугун ырастаган бир дагы далил жок".

4 изилдөөлөрдүн бир канчасы АВО кан тобундагы диеталарга байланыштуу экендигин аныктаган, алардын бардыгы начар иштелип чыккан (,, 13).

Кан топтору менен тамак-аш аллергиясынын ортосундагы байланышты тапкан изилдөөлөрдүн бири чындыгында кан тобунун диетасынын сунуштарына карама-каршы келген (13).

Кан түрүндөгү диетанын артыкчылыктарын тастыктаган же четке каккан бир дагы жакшы иштелип чыккан изилдөө жүргүзүлгөн жок.

Үйгө билдирүү жөнөтүү

Диета кармоо менен көптөгөн адамдар оң натыйжаларга ээ болушкандыгына шек санабайм. Бирок, бул алардын кандайдыр бир жол менен кан тобуна байланыштуу болгон дегенди билдирбейт.

Ар кандай диета ар кандай адамдар үчүн иштейт. Кээ бир адамдар өсүмдүктөрдүн көптүгүнөн жана эттин аздыгынан жакшы пайдаланышат (мисалы, А түрүндөгү диета), башкалары белоктуу жаныбарлардын тамак-аш азыктарын (О түрүндөгү диета сыяктуу) көп жеп өсүшөт.

Эгер сиз кан тобунун диетасы боюнча жакшы натыйжаларга ээ болсоңуз, анда метаболизмге ылайыктуу диета тапкандырсыз. Сиздин каныңызга эч кандай тиешеси жок болушу мүмкүн.

Ошондой эле, бул диета ден-соолукка зыян келтирилген кайра иштетилген тамак-аш азыктарынын көпчүлүгүн адамдардын диетасынан алып салат.

Балким деп Бул ар кандай кан топторун эске албастан иштешинин эң чоң себеби.

Айткандай эле, эгер сиз кан тобунун диетасына отурсаңыз, ал иштейт сен үчүн, андан кийин бардык нерсени кыла бер жана бул макала көңүлүңдү түшүрбөсүн.

Эгер азыркы диета бузулбаса, аны оңдобоңуз.

Илимий көз караштан алганда, кан тобунун диетасын колдогон далилдердин саны өзгөчө жетишсиз.