Жүрүп бара жаткан адамдар үчүн диабетке ылайыктуу 14 закуска
Мазмун
- Тамактануудан мурун ууртап алыңыз
- Кофеин менен тепкилеңиз
- Көмүртектериңизди эсептеңиз
- Алдын ала даярдалган закускаларды алыңыз
Тамактанып алуу - биздин бош эмес, заманбап жашообуздун бир бөлүгү. Бирок анын тез жана ыңгайлуу болгону ден-соолукка пайдалуу болбойт дегенди билдирбейт. Денеңиз керектүү күйүүчү майды өз убагында алып жаткандыгын текшериңиз.
Эгер сиз азыркы учурда америкалык чоңдордун көпчүлүгүнө окшоп жүрсөңүз, анда жумуштан бошоп, мектептен социалдык тармакка өтүп, жумуштан колу бошобой жатып, жумуштарыңыздын көптүк тизмесине кирип кетесиз. функциялар.
Тамактануу сиздин энергияңызды көтөрүүнүн эң сонун жолу болушу мүмкүн. Бирок сизде 2-типтеги диабет болсо, сиз тандаган закускалардын түрү өзгөчө мааниге ээ, анткени ал кандагы глюкозанын деңгээлин турукташтырууга же каалабаган секирикти пайда кылышы мүмкүн.
Тамак-ашты алдын-ала пландаштыруу пайдалуу болгону менен, тез арада жасалган тамактар эч качан болбойт деп ойлоо реалдуу эмес. Сиз ачка болгондо, ачкачылык белгилериңизди сыйлап, ачка болгондо, айрыкча, акыркы тамактангандан бери үч же андан көп саат өткөн болсоңуз, анда сөзсүз түрдө келет.
Чындыгында, метаболизмге жана кандагы глюкозанын деңгээлине зыян келтире турган нерселердин бири - чындап ачка болгондо тамак ичүүгө тыюу салуу. Көбүнчө, бул кийинки тамак учурунда ашыкча тамактанууга алып келет жана кандагы глюкозанын (гипогликемия) аз болушуна жана ортодо зат алмашуунун басаңдашына алып келет.
Ушунун бардыгы айтылгандай, жеңил тамактар ден-соолукка пайдалуу жана жагымдуу, ошондой эле ар бир адамдын күнүмдүк тамактануу планынын азыктандыруучу бөлүгү болушу мүмкүн. Бул жерде аны кантип туура жасоо керектиги боюнча төрт кеңеш, ошондой эле, мен барганда сүйүктүү 14 снэк менен бирге!
Тамактануудан мурун ууртап алыңыз
Тамактан баштаардан мурун, сизди суусуздандырбаңыз. Дегидратацияны көбүнчө ачкачылык деп туура эмес чечмелеши мүмкүн, андыктан күн бою жетиштүү көлөмдө суу ичип турсаңыз, организмди жана анын муктаждыктарын жакшы угууга жардам берет.
Эгер сизге канча суу керек экенине көзүңүз жетпесе, анда аны көздөп баштаңыз ичүү күнүнө суюктук унциядагы дене салмагыңыздын жарымы.
Кофеин менен тепкилеңиз
Сууну көп ичип жаткан учурда дагы, энергияны көтөрүүнү көздөп жаткандырсыз.
Кофеинди ичүү кандагы глюкозанын деңгээлине таасир этпейт жана көпчүлүк ишенимдерге карабастан, суусуздандырбайт. Ал диуретиктин жеңил таасирин тийгизсе дагы, башка суюктуктарды ичип отурсаңыз, эч нерседен кам санабайсыз.
Демек, сизге керек болгондо, төмөнкү углеводдуу кофеин суусундуктарын карап чыгыңыз:
- ысык же муздак кара же жашыл чай
- таттуу бадам же кокос сүтү менен латте
- эспрессо
- ысык же муздак кара кофе (кааласаңыз, ага корица же ванилинди кошуңуз)
Көмүртектериңизди эсептеңиз
Андан кийин, акыркы тамактангандан бери канча убакыт өткөнүн карап көрүңүз. Эгер 2 сааттан 3 саатка жетпеген убакыт болсо, сиз каалайсыз углеводдору аз, 15 граммдан кем углеводдорду тандаңыз. Сапаттуу белокторго, ден-соолукка пайдалуу майларга жана жылдыздардан тышкары жашылчаларга көңүл буруңуз.
Мисалдарга төмөнкүлөр кирет:
- кыл сыр
- 1ден 2ге чейин кайнатылган жумуртка
- ¼ кесе гуакамол жана жашылчалардан 1ден 2ге чейин
- Сүйүктүү жаңгактарыңыздын 1 унциясы (бадам, жаңгак, мисте ж.б.)
- ½ чөйчөк кабыкчалуу эдамам
Эгер акыркы тамактангандан бери үч-төрт саат өткөн болсо жана / же кийинки тамак кечигип жаткандыгын билсеңиз, анда сөзсүз түрдө кошуңуз белок жана / же майдан тышкары, кеминде бир порция углевод (15 грамм).
Мисалдарга төмөнкүлөр кирет:
- 6 унция жөнөкөй грек айранынын үстүнө ½ стакан мөмө жана 1 аш кашык сүйүктүү жаңгактарыңыз кошулду
- 1 кичинекей алма жана ¼ стакан жаңгагы же 2 аш кашык жаңгак майы тандалат
- ¼ кесе хомус, 1 унция сыр жана 1 стакан сүйүктүү жашылчалар
- 1 стакан быштак жана ¼ стакан майдаланган ананас
- буудай нанынан жасалган авокадо тосту же ½ сэндвич
Алдын ала даярдалган закускаларды алыңыз
Жогорудагы варианттардын көпчүлүгүн дүкөндөрдөн, кафелерден жана кофе дүкөндөрүнөн оңой эле тапса болот. Мүмкүнчүлүккө жараша, кеңсеңиздин жанына же сиз көп барган башка аймактарга баруу мүмкүнчүлүгүн алдын-ала карап чыгыңыз, ошондо кандай жеңил тамактар жеңил жеткиликтүү экендиги жөнүндө түшүнүк аласыз.
Көпчүлүк популярдуу чынжырлар (мисалы, Starbucks) жемиш, сыр жана жаңгактын айкалышын камсыз кылган алдын-ала жасалган "снэк пакеттерин" сунуш кылат.
Ушул жөнөкөй стратегияларды колдонуп, сизге каалаган убакта, каалаган жериңизден толук шайкеш келген кубаттуу жана канааттандырарлык тамакты тандап алсаңыз болот. Кандагы глюкоза үчүн эң жакшы нерсени билүү жалпы ден-соолугуңузга салым кошо турган чечимдерди кабыл алууга мүмкүнчүлүк берет.
Канчалык бош эмес болсоңуз дагы, ден-соолукка пайдалуу мүмкүнчүлүк ар дайым сиздин колуңузда болот!
Лори Занини, RD, CDE, улуттук деңгээлде таанылган, сыйлыкка татыктуу болгон тамак-аш жана тамактануу боюнча адис. Катталган диетолог жана диабет боюнча сертификат алган педагог катары, ал башкаларга кандагы кантты жөнгө салуу жана жашоосун жакшыртуу үчүн тамак-ашты колдонууну үйрөнүүгө жардам берет! Ал "Сиз сүйгөн нерсени диабет менен тамак аш китебинен" жана "Жаңы диагноз коюлган диабет боюнча тамак-аш китебинен жана тамактануу планынан" жазган. Www.LoriZanini.com жана www.ForTheLoveOfDiabetes.com сайттарынан кант диабети менен тамактануунун мыкты ресурстарын жана рецепттерин табыңыз.