Куркума арыктоого жардам береби?

Мазмун

• Куркума жана арыктоо
• Куркума коопсуздугу жана терс таасирлери
• Куркума кантип колдонулат
• Төмөнкү сызык

Куркума, ошондой эле алтын жыпар жыттуу зат катары белгилүү, Азиянын ашканасында популярдуу жана миңдеген жылдардан бери Индиянын салттуу медицинасынын - же Аюрведанын салты болуп саналат.

Куркуманын ден-соолук касиеттеринин көпчүлүгү күчтүү антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ куркуминге байланыштуу болот ().

Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, куркума арыктоодо кандайдыр бир ролду ойношу мүмкүн ().

Бирок, натыйжалуубу же жокпу деп ойлонушуңуз мүмкүн жана анын натыйжаларын көрүү үчүн канча каражат талап кылынат.

Бул макалада куркума арыктоого жардам береби же жокпу түшүндүрүлөт.

Куркума жана арыктоо

Акыркы изилдөөлөр куркуманын арыктоодогу ролун изилдеп чыкты.

Чындыгында, пробиркага жасалган изилдөөлөр көрсөткөндөй, куркумин ашыкча салмакта роль ойногон сезгенүү белгилерин басышы мүмкүн. Бул белгилер адатта ашыкча салмак же семирүү менен ооруган адамдарда көтөрүлөт ().

Жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул кошулма арыктоого, май ткандарынын өсүшүн азайтууга, салмактын калыбына келүүсүн азайтууга жана инсулин гормонуна сезгичтигиңизди жогорулатууга жардам берет (,,,).

Мындан тышкары, 44 адамга 30 күндүк изилдөө мурда арыктай албай жүргөндө, күнүнө эки жолу 800 мг куркумин жана 8 мг пиперин кошуп ичүү дене салмагынын, дене салмагынын индексинин (BMI) олуттуу төмөндөшүнө алып келгендиги аныкталды. бел жана жамбаш айланасы ().

Пиперин - кара мурчтун курамындагы кошулма, ал куркуминдин сиңишин 2000% га чейин жогорулатат ().

Мындан тышкары, 1600дөн ашуун адамда жүргүзүлгөн 21 изилдөөлөрдү карап чыгуу, куркуминди ичүүнү кыскарган салмак, BMI жана белдин айланасына байланыштырды. Ошондой эле метаболизмди жөнгө салууга жардам берген адипонектин гормонунун деңгээли жогорулагандыгы белгиленди (,).

Учурдагы изилдөө келечектүү болсо да, арыктоо үчүн куркума сунушталаардан мурун адамга көбүрөөк изилдөө керек.

Куркуманын антиоксидант жана сезгенүүгө каршы кубаттуулугу - негизинен анын курамдык куркуминине байланыштуу - арыктоодо роль ойношу мүмкүн. Баары бир, адамдын мындан аркы изилдөөлөрү зарыл.

Куркума коопсуздугу жана терс таасирлери

Жалпысынан куркума жана куркумин коопсуз деп эсептелет.

Кыска мөөнөттүү изилдөөлөр көрсөткөндөй, күнүнө 8 граммга чейин куркумин ичүү ден-соолукка анчалык деле коркунуч келтирбейт, бирок узак мөөнөттүү изилдөөлөр талап кылынат (,).

Ошого карабастан, бул кошулманы чоң дозада колдонгон айрым адамдарда терс таасирлери болушу мүмкүн, мисалы, аллергиялык реакциялар, жүрөк айлануу, кусуу, ашказандагы оору, ич катуу, териде ысытма же диарея ().

Ошондой эле, төмөнкү шарттарга ээ болгондор куркума кошумчаларынан алыс болушу керек:

• Кан кетүүнүн бузулушу. Куркума кандын уюшуна тоскоол болушу мүмкүн, бул кан кетүүдөн жабыркаган адамдарда көйгөй жаратышы мүмкүн ().
• Диабет. Бул кошулмалар кант диабетине каршы дары-дармектер менен иштешип, кандагы канттын деңгээлинин төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн ().
• Темирдин жетишсиздиги. Куркума темирдин сиңишине тоскоол болушу мүмкүн ().
• Бөйрөктөгү таштар. Бул татымалдын курамында оксалаттар көп, алар кальций менен байланышып, бөйрөктө таштын пайда болушуна салым кошо алышат ().

Кош бойлуулардын же эмчек эмизген аялдардын арасында ушул кошумчалардын коопсуздугуна байланыштуу далилдер жетишсиз экендигин эске алыңыз. Ошондуктан, алардан алыс болуш керек.

Андан тышкары, кээ бир куркума азыктары этикеткасында ачылбаган толтуруучу компоненттерди камтышы мүмкүн, андыктан NSF International же Informed Choice сыяктуу үчүнчү жак тарабынан күбөлөндүрүлгөн кошумчаны тандасаңыз жакшы болот.

Куркумин көптөгөн дары-дармектер менен, анын ичинде антикоагулянттар, антибиотиктер, жүрөк-кан тамыр дары каражаттары, антигистаминдер жана химиотерапия дары-дармектери менен өз ара аракеттениши мүмкүн ().

Куркума же куркумин кошулмалары сизге туура келерин аныктоо үчүн саламаттыкты сактоочуңузга кайрылыңыз.

Куркума жана куркумин көпчүлүк учурда коопсуз деп эсептелет, бирок чоң дозалар терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Айрым калк бул кошумчалардан алыс болушу керек.

Куркума кантип колдонулат

Куркума бир нече формада болот, бирок аны колдонуунун эң жөнөкөй жолу - татымал бышыруучу татымал.

Ошондой эле сүт, куркума, имбирь, кара калемпир жана корица порошогун ысытуу жолу менен даярдалган куркума имбирь чайы жана алтын сүтү сыяктуу суусундуктардан ырахат алат.

Индия ашканасында куркума көбүнчө кара калемпир жана бал, имбирь, зайтун майы жана кокос майы сыяктуу чайга колдонулат.

Айтор, адамдардын изилдөөлөрүнүн көпчүлүгүнө ылайык, ден-соолукка пайдалуу нерселер куркума экстракттарындагы же куркумин кошулмаларындагы жогорку дозада гана байкалат.

Себеби куркума аз өлчөмдө татымал катары колдонулат. Андан тышкары, татымалда жөн эле 2-8% куркумин бар, ал эми экстракттар 95% куркуминге чейин топтолот (, 17).

Кара калемпирди камтыган кошумча тандап алгыңыз келиши мүмкүн, анткени анын кошулмалары куркуминдин сиңишин бир кыйла жакшыртат.

Бул кошумчалар үчүн дозалоо боюнча расмий көрсөтмөлөр жок болсо дагы, көпчүлүк изилдөөлөр күнүнө 500-2000 мг куркума экстракты мүмкүн болгон пайдасын көрүү үчүн жетиштүү деп божомолдошот ().

Бирок, куркуманын көп дозаларын бир эле учурда 2-3 айдан ашык ичүүдөн алыс болуңуз, анткени узак мөөнөттүү коопсуздукту изилдөө мүмкүн эмес.

Куркума арыктоого жардам берет деп ойлобошуңуз керек, бирок бул күчтүү чөптүн мээ ооруларына жана жүрөк ооруларына чалдыгуу коркунучун төмөндөтүү сыяктуу көптөгөн пайдалуу жактары бар.

Куркума жана куркуминди кошо алганда, саламаттыкты сактоочуңузга кандай кошумча азыктар бар экендиги жөнүндө маалымат берүүнү унутпаңыз.

Куркума ар тараптуу татымал жана аны тамак жасоодо колдонсо болот же кошумча азык катары кабыл алса болот. Анын салмак жоготууга тийгизген таасирин дагы изилдөө керек болсо дагы, көптөгөн башка артыкчылыктарды бериши мүмкүн.

Төмөнкү сызык

Куркума - көптөгөн пайдалуу нерселер, анын ичинде жүрөк жана мээ ден соолугу менен байланыштуу популярдуу татымал.

Бул салмак жоготууга үмүттөнүп жатканына карабастан, бул максатта сунушталаардан мурун адамга кеңири изилдөө керек.

Куркума жана анын активдүү кошулмасы куркумин көп учурда коопсуз деп таанылат, бирок сизде кандайдыр бир кооптонуу пайда болсо, саламаттыкты сактоо адисине кайрылыңыз.