Chef Chloe Coscarelliден алынган бул Vegan Quinoa салаты сиздин жаңы түшкү тамагыңыз болот

Мазмун

• Vegan Rainbow Quinoa салаты
• Үчүн карап чыгуу

Сиз, балким, Chloe Coscarelli деген ысымды уккансыз жана анын жиндидей даамдуу вегетариандык тамак менен байланышы бар экенин билесиз. Чынында эле, ал сыйлыкка ээ болгон ашпозчу жана бестселлер тамак китебинин автору, ошондой эле өмүр бою вегетариандык жана вегетариандык. Анын акыркы тамак китеби, Chloe Flavor, 6 -мартта 125 даана оригиналдуу вегетариандык рецепттер менен башталат, алар жөнөкөй бышыруу менен чоң даам жаратууга багытталган. Котормосу: Аларды чечүү үчүн ашпозчу болуунун кереги жок.

Сүйүктүүлөрдүн бири-бул даамы жана түсү боюнча тайманбастык менен жасалган асан-үсөн квиноа салаты: "Мен бул белокко бай квиноа салатынын даамын жакшы көрөм" дейт Коскарелли. "Мен ашыкча тамак жеп жаткандай же бир аз тазаыраак нерсени каалап жатканымда, түшкү тамакка бул салатка кайрылам, анткени ал жашылчалар жана азык заттарга бай." (Маалым болгондой, Кайла Итсинестин да даамдуу квиноа салатынын рецепти бар.)

Сабиздин, гиластын помидорунун, эдамаменин, гиластын жана башкалардын жаңы аралашмасы менен бул вегетариандык квиноа салаты рецепт сизди чындыгында жасоо бонусуна ээ болгон кооз асан -үсөн. сезүү дени сак. Анан, чынында, мындан артык эмне бар? (Макул, балким, Coscarelli's Vegan Beet Burger Recipe.)

Vegan Rainbow Quinoa салаты

Жасат: 4

Курамы

• 3 аш кашык татымал күрүч уксусу
• 2 аш кашык куурулган кунжут майы
• 2 аш кашык агава ширеси
• 1 аш кашык тамеки
• 3 чөйчөкчө бышырылган квиноа
• 1 кичинекей сабиз, майдаланган же майда тууралган
• 1/2 чыны алча помидору, жарымы
• 1 стакан кабыгы кесилген эдамам
• 3/4 чыны майда тууралган кызыл капуста
• 3 пияз, жука кесилген
• 1/4 чыны кургатылган клюква же алча
• 1/4 чыны майда тууралган бадам
• Деңиз тузу
• Кунжут, гарнир үчүн

Багыттар

1. Чакан идишке уксус, кунжут майы, агава жана тамарини кошуп аралаштырыңыз. Бир четке коюңуз.
2. Чоң идишке квиноа, сабиз, помидор, эдамаме, капуста, пияз, мүкжидек жана бадамды кошуп аралаштырыңыз. Каалаган сумманы кошуп, үстүнө чаптаңыз. Татымына жараша туз кошуңуз. Күнжүт уруктары менен кооздоп коюңуз.

Аны глютенсиз кыл: Глютенсиз тамарини колдонуңуз.

кайра басылып чыккан Chloe Flavor.

Үчүн карап чыгуу