В-1 витамини эмне кылат?

Мазмун

• Тиамин: Витаминдин иштеши
• Аны албасаңыз эмне болот?
• Толуктоолор эмне кылышы мүмкүн?
• Учуп кетүү

Тиамин: Витаминдин иштеши

Тиамин организмдеги бардык кыртыштар туура иштеши үчүн керектүү азык. Тиамин окумуштуулар ачкан В витамининин алгачкысы. Ушул себептен анын аталышы 1дин номери менен аталат. В витамининин башка түрлөрү сыяктуу эле, тиамин сууда эрийт жана организмге азык-түлүктү энергияга айлантууга жардам берет. Сиз аны төмөнкү жерден таба аласыз:

• тамак-аш азыктары
• жекече толуктоолор
• жесе

Аденозин трифосфатын (ATP) жасоо үчүн организмге тиамин керек. Бул клеткалардын ичинде энергия ташыган молекула.

Аны албасаңыз эмне болот?

Тиаминдин жетишсиздиги денеңиздин ар кандай функцияларын, анын ичинде төмөнкүлөрдү:

• нерв системасы
• жүрөк
• мээ

Бактыга жараша, тиаминдин жетишсиздиги өнүккөн өлкөлөрдө сейрек кездешет. Тиаминдин жетишсиздиги дени сак чоң кишилерде сейрек кездешет. Бул өзгөчө медициналык шарттарга ээ адамдарда көп кездешет. Тиамин деңгээлин төмөндөтүүчү шарттарга төмөнкүлөр кирет:

• алкоголизм
• Крон оорусу
• анорексия

Бөйрөгү үчүн диализден өткөн же цикли диуретик ичип жүргөн адамдар тиаминдин жетишсиздигине дуушар болушат. Укуруктуу диуретиктер жүрөктүн токтоп калуу коркунучу бар адамдар үчүн дайындалат. Алар тиаминди денеден чыгарып, ден-соолукка кандайдыр бир пайда алып келиши мүмкүн. Жүрөк тиаминдин туура иштешине ишенет. Дигоксинди жана фенитоинди ичкен адамдар да этият болуш керек.

Тиаминдин жетишсиздиги ден-соолукка байланыштуу эки чоң көйгөйгө алып келиши мүмкүн: авитаминоз жана Вернике-Корсакофт синдрому. Берибери дем алууга, көздүн кыймылына, жүрөктүн иштешине жана сергектикке таасир этет. Мунун себеби кандагы пирувий кислотасынын көбөйүшү, бул сиздин денеңиздин тамак-ашты күйүүчү майга айланта албагандыгынын терс таасири.

Вернике-Корсакофф синдрому техникалык жактан эки башка оору. Вернике оорусу нерв системасына таасир тийгизип, көрүү жөндөмүнүн начарлашына, булчуңдардын координациясынын жетишсиздигине жана акыл-эсинин төмөндөшүнө алып келет. Эгерде Вернике оорусун дарылабаса, анда Корсакофф синдромуна алып келиши мүмкүн. Корсакофф синдрому мээдеги эс тутум функцияларын биротоло бузат.

Бул ооруну тиамин сайма же кошумчалар менен дарылоого болот. Бул көрүү жана булчуң көйгөйлөрүнө жардам берет. Бирок, тиамин Корсакофф синдромунан улам эс тутумунун бузулгандыгын калыбына келтире албайт.

Толуктоолор эмне кылышы мүмкүн?

Америка Кошмо Штаттарында алкоголиктерге бул илдеттердин келип чыгуу коркунучу көбүрөөк. Катуу алкоголизм тиаминдин жетишсиздигине алып келиши мүмкүн. Дарыгерлер алкоголь ичимдигин көп ичкен адамдарды дарылоо үчүн тиамин кошундуларын колдонушат.

Окумуштуулар тиаминди мүмкүн болгон дарылоо катары карашты:

• Альцгеймер оорусу: Америкалык Альцгеймер оорулары жана башка дементистер журналында жарыяланган изилдөөгө ылайык, табылгалар азырынча жыйынтыкка келбейт.
• Катаракта: Майо клиникасы тиаминди башка витамин кошундулары менен бирге колдонсоңуз, катаракта өрчүү мүмкүнчүлүгүңүздү азайтат.
• Бөйрөк оорулары: Тиамин диабети бар, бөйрөк оорулары коркунучу бар адамдар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн. АКШдагы Уорвик университетинин изилдөөчүлөрү өз ачылыштарын Diabetologia журналына жарыялады.

Көпчүлүк адамдар керектүү тиаминди тамак-аштан ала алышат. Тиаминди керектөө менен байланышкан коркунучтуу факторлор жок. Тиаминди төмөнкү жактан таба аласыз:

• чочконун эти
• үй канаттуулары
• буурчак
• жаъгактар
• кургатылган буурчак
• соя
• дан эгиндери
• , жасмык +
• чанактуулар
• нан
• күрүч
• ачыткы

Көпчүлүк дан азыктары тиамин менен байытылган, мисалы:

• дан
• нан
• күрүч
• макароны

Айрым тамак-аштар жана диетикалык мүнөздөгү эрежелер денедеги тиаминди колдонууну жокко чыгарып, жетишсиздикке алып келиши мүмкүн. Аларга төмөнкүлөр кирет:

• көп кофе же чай ичүү, атүгүл кофеинсиз
• чай жалбырактарын жана насыбай жаңгактарын чайноо
• үзгүлтүксүз чийки балыктарды жана моллюскаларды жеген

Витаминдик режимди баштоодон мурун, айрыкча, тиаминди жетишсиздикти дарылоодо колдонсоңуз, доктуруңузга кайрылып көрүңүз. Системаңызда В витамининин балансын сактоо үчүн, дарыгерлер ден-соолугу чың кишилер үчүн В витамининин витаминдерин сунушташат.

Учуп кетүү

Дененин бардык ткандары иштеши үчүн тиаминге муктаж. Көпчүлүк адамдар тамак-аштан жетиштүү тиамин алышат. Айрым медициналык шарттар жана диетикалык ыкмалар денедеги тиаминди колдонууну жокко чыгарышы мүмкүн. Бул жетишсиздикке алып келиши мүмкүн. Мындай учурларда толуктоолор талап кылынышы мүмкүн. Тиамин кошундусун алуудан мурун, доктуруңуз менен сүйлөшүңүз. Денеңизде В витамининин тең салмактуулугун камсыз кылуу үчүн бул ачкыч.