Таза тамактануу деген эмне? Эң жакшы денеңиз үчүн 5 жасоо жана жасоо

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

"Таза тамактануу" ысык, бул термин Google издөөсүндө эң жогорку орунда турат. Таза тамактануу коопсуздугу боюнча тамак -аштын тазалыгын билдирбесе да, ал толук кандуу, табигый абалында, кошумча жагымсыздыктарсыз азыктанууну көрсөтөт. Бул кыска мөөнөттүү диета эмес, жашоо образы жана мен көп жылдан бери карманып келем. Эң дени сак жана эң бактылуу денеңизге жардам берүү үчүн, бул жөнөкөй таза тамактануу эрежелерин аткарыңыз.

Жасоо: Тамак-ашты эң таза абалында тандаңыз, мисалы, апельсин.

Эмес: Таанылгыс болуп иштетилген жана иштетилген азыктарды тандаңыз, мисалы, диеталык апельсин ширеси суусундук.

Азыраак иштетилген тамак-аш азыктары, ошончолук табигый жол менен пайда болгон маанилүү азыктар жана алардагы зыяндуу ингредиенттер ошончолук аз болот. Эгер сиз этикеткадагы ингредиентти айта албасаңыз, тамакты жебешиңиз керек. Лабораториялык эксперименттердин үнүнө окшош компоненттердин ордуна, үйдүн ашканасынан тапкан ингредиенттери бар тамактарды тандаңыз.

Жасоо: Июнда малина сыяктуу эң жогорку сезондо тамактарды жеңиз.

Эмес: Алыскы өлкөлөрдөн келген азыктарды сатып алыңыз-декабрь айында кулпунайды ойлоңуз.

Көпчүлүк тамак -аштар таттуу мезгилде жеп, бир нече ай бою кампаларда отурбай калганда, алардын даамы жакшыраак жана азык заттары көбүрөөк болот. Тамактардын табити канчалык жакшы болсо, ошончолук аларды кант, май жана туз менен иштетүүгө туура келбейт, бул азыраак калория жана аз шишикти билдирет. Өндүрүштүн жанындагы белгилерди жана пакеттердин артындагы этикеткаларды окуудан баштаңыз. Идеалында дүйнөнүн башка бурчуна караганда сиздин өлкөдөн тамактарды тандаңыз. Андан да жакшысы, тамактарды өз аймагыңыздан тандаңыз.

Жасоо: Түрдүү түстүү тамактан ырахат алыңыз.

Эмес: Өзүңүздү ыңгайлуу аймак менен чектеңиз.

Кочкул жашыл, көк, кызыл, сары, кызгылт сары, кызгылт көк, ал тургай ак жашылчалар ден соолукту чыңдоо үчүн сезгенүүгө каршы жана баскынчылардын өлгөн жерин токтотуу үчүн бир катар фитохимикаттарды жеткирет. Өзүңүздү канчалык жакшы сезсеңиз жана ошончолук көп энергияга ээ болсоңуз, ошончолук сиз көнүгүүлөрдү жасай аласыз. Бонус: Терини канчалык жакшы азыктандырсаңыз, ошончолук жаркыраган жана ийкемдүү болот (окуңуз: бырыштар аз).

Жасоо: Жаман, таза, соода машинасы бол.

Эмес: Тамак жасоого убактыңыз жок деп ойлонуп көрүңүз.

Алып кетүү иретинде телефон чалып, тыгында айдап, кезек күтүп, кайра айдап жүргөн убакта, керектүү буюмдарыңыз болсо, жаңы тамак даярдасаңыз болмок. Мен жума сайын, ай сайын жана чейрек сайын соода тизмесин колдонуп, дени сак тамактануу үчүн азык -түлүктөрдү башкарылуучу бөлүктөргө бөлөм. Муздаткычка жабышкан кагазды сактаңыз, анда дүкөндөн керектүү нерселерди жазып алыңыз, андыктан тизмеңиз даяр болгондо. Ойлонулган азык-түлүк тизмеси аш болумдуу тамактарды жана закускаларды чыгарат, андыктан автомобилди, автоматты же бензин куюучу жайдын ашканасына кайрылуунун кажети жок.

Жасоо: Ар бир жегенден ырахат алыңыз.

Эмес: Өзүңүздү күнөөлүү сезиңиз.

Тамак денебизди жана акылыбызды азыктандырып, күйгүзүп гана тим болбостон, көңүл ачууну да тартуулайт, ынтымакты чакырат жана жан дүйнөнү жашартат. Тамак биринчи даамдуу болушу керек, анан биз үчүн да. Ар түрдүү даамдар, анын ичинде туздуу, таттуу, кычкыл, ачуу жана ачуу, ар кандай текстуралар менен жупташкан тамактар ​​эң канааттандырарлык. Биз каалоолорубузду жеп, мүнөттөн кийин башка нерсени эңсеп, канааттанганга чейин даамдуу тамактарды татып көрүшүбүз керек. Мүмкүн болушунча столдо отурган тамактардан ырахат алыңыз.

Бул посттун бөлүктөрү ылайыкташтырылган Бош үй-бүлөлөр үчүн таза тамактануу: Бир нече мүнөттө дасторкондон тамактангыла, жөнөкөй жана канааттандырарлык тамак-аштын рецептери сизге жана сиздин балдарга жагат (Fair Winds Press, 2012), Мишель Дудаш, Р.Д.

Мишель Дудаш - катталган диетолог, Кордон Блю тарабынан тастыкталган ашпозчу жана ашпозчу китептин автору. Тамак -аш жазуучу, дени сак рецепт иштеп чыгуучу, телеканалдын инсандыгы жана тамактануу боюнча машыктыруучу катары ал миллиондогон адамдарга өзүнүн билдирүүсүн таратты. Твиттерде аны ээрчиңиз жана Facebook, жана анын блогун окуңуз таза тамактануу рецепттери жана кеңештери үчүн.

Үчүн карап чыгуу