Сизди Ичтен Семиртүүгө түрткү берген 12 нерсе

Мазмун

• 1. Кант азыктары жана суусундуктар
• 2. Ичкилик
• 3. Транс майлар
• 4. Ишсиздик
• 5. Аз протеиндүү диеталар
• 6. Менопауза
• 7. Туура эмес ичеги бактериялары
• 8. Жемиш ширеси
• 9. Стресс жана кортизол
• 10. Аз булалуу диеталар
• 11. Генетика
• 12. Уйку жетишсиз
• Үйгө билдирүү жөнөтүү

Ашказандагы ашыкча май ден-соолукка зыян.

Бул зат алмашуу синдрому, 2-типтеги диабет, жүрөк оорулары жана рак сыяктуу оорулар үчүн тобокел фактор (1).

Ичтеги зыяндуу майдын медициналык термини "висцералдык май" деп аталат, бул боорду жана курсактын башка органдарын курчап турган майларды билдирет.

Ашказанындагы ашыкча майы бар кадимки салмактуу адамдардын ден-соолугуна байланыштуу көйгөйлөрдүн көбөйүшү ().

Бул жерде сизди ич майга бөлө турган 12 нерсе бар.

1. Кант азыктары жана суусундуктар

Көптөгөн адамдар күн сайын шекерди өзүлөрү түшүнгөндөн көп алышат.

Канты жогору тамак-аштарга торт жана момпосуйлар кирет, ошондой эле булочка жана тоңдурулган айран сыяктуу "ден-соолукка пайдалуу" тандоолор. Сода, даамдуу кофе суусундуктары жана таттуу чай кант таттуу суусундуктардын эң популярдуусу болуп саналат.

Байкоо жүргүзгөн изилдөөлөр кантты көп ичүү менен ичтин ашыкча майынын ортосундагы байланышты көрсөттү. Бул көбүнчө канттын курамындагы фруктозанын курамынын жогорулугуна байланыштуу болушу мүмкүн (,,).

Кадимки шекерде да, жогорку фруктозалуу жүгөрү сиропунда да фруктоза көп. Кадимки шекерде 50% фруктоза, ал эми жогорку фруктозалуу жүгөрү сиропунда 55% фруктоза бар.

Көзөмөлдүү 10 жумалык изилдөөдө, салмакты сактоодо диета боюнча фруктоза-таттуу суусундуктар катары 25% калорияны колдонушкан ашыкча салмак жана семиздиктен жабыркаган адамдар инсулинге сезгичтиктин төмөндөшүнө жана курсактын майынын көбөйүшүнө дуушар болушкан ().

Экинчи бир изилдөө, ушул сыяктуу жогорку фруктозалык диетаны карманган адамдардын арасында майдын күйүшү жана зат алмашуу темпинин төмөндөшүн билдирди ().

Кандай гана шекер болбосун, ашыкча салмак кошууга алып келсе дагы, шекер таттуу суусундуктар өзгөчө көйгөйлүү болушу мүмкүн. Сода жана башка таттуу суусундуктар өтө кыска убакыттын ичинде көп өлчөмдөгү шекерди колдонууну жеңилдетет.

Андан тышкары, изилдөөлөр көрсөткөндөй, суюк калориялар табитке катуу тамактардан алынган калориялардай таасир этпейт. Калорияңызды ичкенде, анын ордуна башка тамактарды азыраак жеп, (,) ордун толтурбоо үчүн сизди ток сезбейт.

Курамында канты көп же фруктозасы жогору жүгөрү сиропун көп камтыган тамак-аш азыктарын жана суусундуктарды ичүү ичтин майын көбөйтүшү мүмкүн.

2. Ичкилик

Ичкилик ден-соолукка да, зыяндуу да таасирин тийгизиши мүмкүн.

Орточо өлчөмдө, айрыкча кызыл шарап сыяктуу ичкенде, инфаркт жана инсульт тобокелдигин төмөндөтүшү мүмкүн (10).

Бирок, спирт ичимдиктерин көп ичүү сезгенүүгө, боор ооруларына жана ден-соолуктун башка көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн ().

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, алкоголь майдын күйүп кетишин басат жана алкоголдун ашыкча калориясы жарым-жартылай курсактын майы катары сакталат - демек, "сыра ичеги" ().

Изилдөөлөр алкоголдук ичимдиктерди көп ичүү ортодогу салмак кошуу менен байланыштырды. Бир изилдөөнүн жыйынтыгында, күнүнө үчтөн ашык ичимдик ичкен эркектер ичкиликти аз ичкен эркектерге караганда (,) ашказандагы ашыкча майлардын 80% жогору экендиги аныкталды (,).

24 сааттын ичинде ичкен спирт ичимдиктеринин саны да чоң роль ойнойт.

Дагы бир изилдөөдө, күнүнө бирден аз суусундук ичкен күнүмдүк ичкендердин ич майы эң аз болуп, ал эми азыраак ичип, бирок "ичкен күндөрү" төрт же андан көп суусундук ичкендер ичтин ашыкча майларына ээ болушкан ().

Ичкиликти көп ичүү бир нече оорунун пайда болуу коркунучун жогорулатат жана ичтин ашыкча майына байланыштуу.

3. Транс майлар

Транс майлар планетанын ден-соолукка зыяндуу майлары.

Алар каныкпаган майларга туруктуу болуш үчүн суутек кошуп жаратышат.

Транс майлар көбүнчө таңгак, бышыруучу аралашма жана крекер сыяктуу таңгакталган тамак-аштын жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн колдонулат.

Транс майлар сезгенүүнү пайда кылары аныкталды. Бул инсулинге туруштук берүүгө, жүрөк ооруларына жана башка ар кандай ооруларга алып келиши мүмкүн (, 17,,).

Транс майларды камтыган диеталар ашказандын ашыкча майын (,) пайда кылышы мүмкүн деп божомолдогон кээ бир жаныбарларды изилдөөлөр бар.

6 жылдык изилдөөнүн жыйынтыгында, 8% транс май диетасы менен тамактанган маймылдар 8% моноюнтурулган май диетасы менен тамактанган маймылдарга караганда курсактын майын 33% га көбөйтүп, эки топ тең салмагын сактоого жетиштүү калория алышканына карабастан () .

Транс майлар инсулинге туруктуулукту жана ич майынын топтолушун шарттаган сезгенүүнү күчөтөт.

4. Ишсиздик

Кыймылсыз жашоо образы ден-соолукка зыян келтирүүчү эң чоң факторлордун бири ().

Акыркы бир нече ондогон жылдар аралыгында адамдар азыраак активдүү болбой калышты. Бул семиздиктин, анын ичинде ичтин семирүүсүнүн өсүшүндө роль ойногон окшойт.

АКШда 1988-2010-жылдар аралыгында жүргүзүлгөн ири сурамжылоодо эркектер менен аялдарда жигерсиздиктин, салмактын жана курсактын курчушу кыйла жогорулагандыгы аныкталды ().

Дагы бир байкоо жүргүзгөн изилдөө күнүнө үч сааттан ашык телевизор көргөн аялдарды күнүнө бир сааттан аз көргөндөргө салыштырды.

Көп телевизор көргөн топтун, телевизорду азыраак көргөн тобуна салыштырмалуу, "ичтин катуу семирип кетүү коркунучу" дээрлик эки эсе жогору болгон ().

Изилдөөлөрдүн бирине ылайык, аракетсиздик арыктагандан кийин ич майын калыбына келтирүүгө өбөлгө түзөт.

Бул изилдөөдө, изилдөөчүлөрдүн айтымында, арыктагандан кийин 1 жыл бою каршылык көрсөтүү же аэробдук көнүгүүлөрдү жасаган адамдар ич майын кайрадан калыбына келтирүүнүн алдын алышкан, ал эми спорт менен машыкпагандардын ич майлары 25-38% га көбөйгөн ().

Жигерсиздик ич майынын көбөйүшүнө түрткү бериши мүмкүн. Каршылык көрсөтүү жана аэробдук көнүгүүлөр арыктагандан кийин ич майын калыбына келтирүүгө жол бербейт.

5. Аз протеиндүү диеталар

Жетиштүү диетикалык белок алуу салмак кошуунун алдын алуучу эң маанилүү факторлордун бири.

Белоктуу диеталар сизди токчулукка тойгузат, зат алмашуу ылдамдыгын жогорулатат жана калориялардын өзүнөн-өзү азайышына алып келет (,).

Ал эми, белокту аз ичүү узак мөөнөткө чейин ич майын көбөйтүшү мүмкүн.

Бир нече ири байкоолордун натыйжасында, эң көп белокту колдонгон адамдардын ич майы (,,) ашыкча болушу мүмкүн.

Мындан тышкары, жаныбарларды изилдөө нейропептид Y (NPY) деп аталган гормон табиттин жогорулашына жана ич майынын көбөйүшүнө өбөлгө болоорун аныкташкан. Сиздин NPY деңгээлиңиз белок аз болгон учурда жогорулайт (,,).

Белокту аз ичүү ачкачылыкты жана ичтин майын көбөйтүшү мүмкүн. Ошондой эле ачкачылык гормону нейропептид Y көбөйүшү мүмкүн.

6. Менопауза

Менопауза мезгилинде ич майын алуу өтө көп кездешет.

Жыныстык жетилүү мезгилинде, эстроген гормону организмге мүмкүн болгон кош бойлуулукка даярдануу үчүн жамбашка жана санга май топтой баштайт деген сигнал берет. Бул тери астындагы майдын зыяны жок, бирок кээ бир учурларда аны жоготуу өтө кыйынга турат ().

Менопауза расмий түрдө аялдын акыркы этек кири келгенде бир жылдан кийин пайда болот.

Болжол менен ушул мезгилде анын эстроген деңгээли кескин төмөндөп, майлар жамбаш менен санда эмес, курсакта сакталат (,).

Айрым аялдар ушул мезгилде ич майын башкаларга караганда көбүрөөк алышат. Бул жарым-жартылай генетикага, ошондой эле менопауза башталган жашка байланыштуу болушу мүмкүн. Бир изилдөөнүн жыйынтыгында, менопаузаны жаш курагында аяктаган аялдар ич майын азыраак алышат ().

Менопауза мезгилиндеги гормоналдык өзгөрүүлөр майды сактоонун жамбаш жана сан сөөктөрүнөн курсактагы висцералдык майга өтүшүнө алып келет.

7. Туура эмес ичеги бактериялары

Ичегиңизде, негизинен, жоон ичегиңизде жүздөгөн бактерия түрлөрү жашайт. Бул бактериялардын айрымдары ден-соолукка пайдалуу болсо, калгандары көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.

Ичегиңиздеги бактериялар ичеги флорасы же микробиому деп да белгилүү. Ичеги-карындын ден-соолугу иммундук системаны сактоо жана оорулардан алыс болуу үчүн маанилүү.

Ичеги бактерияларынын тең салмактуулук бузулушу сиздин 2-типтеги диабет, жүрөк оорулары, рак жана башка ооруларга чалдыгуу коркунучун арттырат ().

Ичеги-карын бактерияларынын ден-соолукка зыян келтирген салмактуулугу салмактуулуктун өсүшүнө, анын ичинде ич майынын өсүшүнө түрткү бериши мүмкүн деген айрым изилдөөлөр дагы бар.

Изилдөөчүлөрдүн айтымында, семиз адамдар көбүнчө ооруга чалдыккан Firmicutes кадимки салмактагы адамдарга караганда бактериялар. Изилдөөлөргө ылайык, бактериялардын бул түрлөрү тамактан сиңген калориялардын санын көбөйтүшү мүмкүн (,).

Бир жаныбарларды изилдөөдө, бактерияларсыз чычкандар семирүү менен байланышкан бактериялардын фекалдык трансплантацияларын жасаганда, семиздикке байланышкан бактерияларды алган чычкандарга салыштырмалуу кыйла көп май топтошкон ().

Арык жана семиз эгиздерге жана алардын энелерине жүргүзүлгөн изилдөөлөр үй бүлөлөрдүн арасында салмактын өсүшүнө, анын ичинде салмактын сакталышына таасир этиши мүмкүн болгон жалпы флоранын жалпы “өзөгү” бар экендигин тастыктады ().

Ичеги-карын бактерияларынын дисбалансында болуу салмак кошууга, анын ичинде ич майына алып келиши мүмкүн.

8. Жемиш ширеси

Мөмө-жемиш ширеси - жашырылган шекердүү суусундук.

Жада калса таттуу эмес 100% жемиш ширесинде кант көп.

Чындыгында, 8 унция (250 мл) алма ширеси жана коланын ар биринде 24 грамм шекер бар. Ушундай эле көлөмдөгү жүзүм ширеси 32 грамм шекерди таңгактайт (42, 43, 44).

Мөмө-жемиш ширеси кээ бир витаминдер менен минералдарды камсыз кылганына карабастан, анын курамындагы фруктоза инсулинге туруктуулукту жогорулатат жана ичтин майын көбөйтөт ().

Дагы бир нерсе, бул суюк калориялардын дагы бир булагы, ал өтө көп керектелет, бирок дагы деле болсо табитиңизди катуу тамак сыяктуу канааттандыра албайт (,).

Мөмө-жемиш ширеси канттын курамы жогору суусундук, ал инсулинге туруштук берүүгө жана аны көп ичсеңиз, ичтин майын көбөйтүүгө жардам берет.

9. Стресс жана кортизол

Кортизол - бул жашоо үчүн маанилүү болгон гормон.

Бул бөйрөк үстүндөгү бездер тарабынан чыгарылып, "стресс гормону" деп аталат, анткени ал организмге стресстик реакцияны орнотууга жардам берет.

Тилекке каршы, ашыкча өндүрүлгөндө, айрыкча, ич көңдөйүндө салмак кошууга алып келиши мүмкүн.

Көптөгөн адамдарда стресс ашыкча тамактанууга түртөт. Бирок кортизол ашыкча калориялардын денеде май болуп сакталышынын ордуна, ичтеги майдын сакталышына өбөлгө түзөт (,).

Кызыгы, бели жамбашына пропорциялуу болгон аялдар стрессте көбүрөөк кортизол бөлүп чыгары аныкталды ().

Стресске байланыштуу бөлүнүп чыккан кортизол гормону ич майынын көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн. Бул айрыкча бел менен жамбаштын катышы жогору аялдарда байкалат.

10. Аз булалуу диеталар

Ден-соолук жана салмакты көзөмөлдөө үчүн була укмуштай маанилүү.

Клетканын айрым түрлөрү сизди ток сезүүгө, ачкачылык гормондорун турукташтырууга жана тамак-аштан калория сиңирүүнү азайтууга жардам берет (, 50).

1114 эркек менен аялды байкоого алган изилдөөдө, буланын эрий турушу ич майынын азайышы менен байланыштуу болгон.Эрий турган буланын ар бир 10 граммдык өсүшү үчүн ич майынын топтолушу 3,7% га төмөндөгөн ().

Тазаланган углеводдору көп жана курамында клетчатасы аз диеталар табитке жана салмак кошууга тескери таасирин тийгизет, анын ичинде ич майынын көбөйүшү (,,).

Бир чоң изилдөөдө, жогорку клетчаткадагы дан эгиндеринин ич майынын азайышы менен байланышкан, ал эми тазаланган дан эгиндеринин ич майынын көбөйүшү менен байланышкан ().

Аз клетчаткадагы жана тазаланган дандагы диета курсактагы майдын көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн.

11. Генетика

Семиздик тобокелдигинде гендер чоң роль ойнойт ().

Ошо сыяктуу эле, ич майын сактоо тенденциясына жарым-жартылай генетика (,,) таасир этет окшойт.

Буга кортизолду жөнгө салуучу рецептордун жана калорияны жана салмагын жөнгө салуучу лептиндик рецептордун кодун түзгөн ген кирет ().

2014-жылы, изилдөөчүлөр белде-жамбашка катыштын көбөйүшү жана ичтин семириши менен байланышкан үч жаңы генди аныкташкан, алардын экөө аялдарда гана болгон ().

Бирок, бул жаатта дагы бир топ изилдөө иштерин жүргүзүү керек.

Гендер белден жамбашка чендин жогору болушунда жана ашыкча калориянын ич майы катары сакталышында роль ойнойт.

12. Уйку жетишсиз

Ден-соолугуңуз үчүн жетиштүү уктоо өтө маанилүү.

Көптөгөн изилдөөлөр ичтин майын (,,) камтышы мүмкүн болгон жетишсиз уйкуну салмак кошуу менен байланыштырышкан.

Бир чоң изилдөө 16 жылдан бери 68000ден ашуун аялдарды изилдеген.

Бир суткада 5 саат же андан аз уктагандар 7 сааттан кем уктабагандарга караганда 32 килограммга (15 кг) 32 пайызга көп алышкан ().

Уйкунун бузулушу дагы салмак кошууга алып келиши мүмкүн. Эң көп кездешкен бузулуулардын бири - уйкудагы апноэ, дем алуу түн ичинде тамактын жумшак ткандарынын дем алуу жолун тосуп алышынан улам тынымсыз токтогон абалы.

Бир изилдөөдө, изилдөөчүлөр уйкусуздуктагы апноэ менен ооруган семиз эркектерге караганда ич майы көбүрөөк экендигин аныкташты ().

Кыска уйку же сапатсыз уйку салмак кошууга, анын ичинде ич майын топтоого алып келиши мүмкүн.

Үйгө билдирүү жөнөтүү

Курсактын ашыкча майын көбөйтүүгө ар кандай факторлор себеп болушу мүмкүн.

Менопаузада гендер жана гормон өзгөрүүлөрү сыяктуу, сиз көп нерсе жасай албай турган бир нече адам бар. Бирок сизде дагы көптөгөн факторлор бар мүмкүн башкаруу.

Эмне жеп, эмнеден сактануу керектигин, канчалык көп машыгып, стресстен арылууну туура тандоо - бул ич майын жоготууга жардам берет.