Витамин суусунун жаман идеясынын 5 себеби

Мазмун

• Витамин суу деген эмне?
• 1. Суюк шекердеги жогорку жана Coca-Colaдагы кантка көп шекер камтышы мүмкүн
• 2. Кошулган шекерден улам семирүү
• 3. Көпчүлүк оорулардын көбөйүү коркунучу
• 4. Керектүү азыктарды бербейт
• 5. Ашыкча микроэлементтер зыян келтириши мүмкүн
• Төмөнкү сызык

Витамин суу барган сайын популярдуу болуп калды.

Анын курамында витаминдер жана минералдар бар жана ден-соолукка пайдалуу.

Бирок, Витамин суусунун кээ бир продуктуларына кант кошулган, аны ашыкча ичкенде зыяндуу болот.

Мындан тышкары, Витамин суусуна кошулган азыктарда аз адамдар жетишпейт.

Витамин суусунун ден-соолугуңузга зыян келтиришинин 5 себеби ушул.

Витамин суу деген эмне?

Витамин суусу - Coca-Cola Company компаниясына таандык суусундук бренди.

Ар кандай сорттор бар, алардын ар бири "фокус", "чыдамкайлык", "сергитүү" жана "маанилүү" сыяктуу жагымдуу атка ээ.

Анын аталышынан көрүнүп тургандай, Витамин суусу витаминдер жана минералдар менен байытылган суу. Coca-Cola табигый түстөр менен даамдарды кошо берет деп ырастайт.

Ошондой эле, Витамин суусуна кант, атап айтканда фруктоза кошулган, бул ашыкча ичилгенде ден-соолукка байланыштуу ар кандай көйгөйлөр менен байланышкан.

Витамин сууларында "Нөл" продукт линиясы бар, анда шекер жок. Анын ордуна, эритритол жана стевия менен таттуу. Ушул макаланын биринчи үч бөлүмү Vitamin Water Zero үчүн колдонулбайт.

Жыйынтык Витамин суусу - Coca-Cola Company компаниясына таандык суусундуктардын бренди. Анын курамында витаминдер жана минералдар бар жана жалпысынан кант таттуу болот. Ошондой эле, кант кошулбаган “Нөл” линиясы бар.

1. Суюк шекердеги жогорку жана Coca-Colaдагы кантка көп шекер камтышы мүмкүн

Витамин суусунун 20 унциялуу бир бөтөлкөсүндө 120 калория жана 32 грамм шекер бар, бул кадимки Коксто караганда 50% га аз.

Бирок колдонулган канттын түрү өлкөлөрдүн ортосунда ар кандай.

АКШда Витамин суулары кристаллдык фруктоза жана сахароза менен таттуу, ал эми камыш канты деп да аталат, ал эми сахароза башка өлкөлөрдүн негизги таттуусу.

Ден-соолугуңуз үчүн кристаллдык фруктоза начар, анткени бул таза фруктоза - 98% жогору. Экинчи жагынан, сахароза жарым глюкоза жана жарым фруктоза.

Жакшылап карасаңыз, АКШдагы бир бөтөлкө Витамин суусу бир бөтөлкө коксунун фруктозасын бирдей бөтөлкөгө топтошу мүмкүн.

Себеби АКШдагы Витамин суусундагы канттын көпчүлүгү таза фруктоза түрүндө, ал эми фруктоза Кокстогу канттын жарымын гана түзөт.

Көпчүлүк изилдөөлөр көрсөткөндөй, фруктоза - глюкоза эмес, кошулган канттын негизги зыяндуу компоненти (1, 2).

Жыйынтык Витамин суусунун бир бөтөлкөсүнө 120 калория жана 32 грамм шекер салынат. Кристаллдык фруктоза менен таттуу болгон АКШда ал кадимки Кок сыяктуу фруктозаны камтыйт.

2. Кошулган шекерден улам семирүү

Арыктоо же арыктоо жөнүндө сөз болгондо, ичкениңиз жеген тамагыңыздай эле маанилүү.

Суюк шекерден калорияларды колдонсоңуз, денеңиз башка тамак-аштарды аз жегениңиз менен ордун толтурбайт.

Бул кант таттуу суусундуктарындагы калориялар сиз жеген баардык нерсенин үстүнө топтолот. Убакыттын өтүшү менен бул салмактын өсүшүнө, семирүү жана башка ага байланыштуу оорулардын көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн (3, 4, 5).

Кант менен таттуу суусундуктарды колдонуу дүйнөдөгү семирүү коркунучунун күчтүү факторлорунун бири болуп саналат, айрым изилдөөлөр күн сайын кызмат кылганда балдардын семирүү коркунучу 60% га чейин жогорулаганын көрсөтөт (6, 7).

Витамин суусу башкача болушу керектигине эч кандай негиз жок. Бул дагы бир кант суусундук.

Жыйынтык Денеңиз суюктук шекердин калориясын толтура албагандыктан, көбүнчө калорияны көбүрөөк сарптайсыз. Витамин суусу сыяктуу шекер менен таттуу суусундуктар салмак кошуу жана семирүү менен тыгыз байланышта.

3. Көпчүлүк оорулардын көбөйүү коркунучу

Саламаттыкты сактоо адистери кошумчалагандай, кант азыркы семиздик жана өнөкөт оорулардын эпидемиясында негизги ролду ойнойт (5, 8).

Күнүмдүк күнүмдүк калорияңыздын 10% дан ашыгын шекер түрүндө, 5% дан азын ичпөө сунушталат.

2500 калориялуу диетада бул 62 же 31 грамм шекерге барабар.

Витамин суусунун бир бөтөлкөсүнө 32 грамм кант кошулган, бул сиздин сунушталган жогорку чегиңиздин 50-100% түзөт.

Кошулган шекер 2-типтеги диабет, тиштин бузулушу, жүрөк оорулары, зат алмашуу синдрому жана рак оорулары менен тыгыз байланышта (9, 10, 11, 12, 13).

Бул негизинен фруктозага тиешелүү, аны бооруңуз гана олуттуу өлчөмдө метаболиздейт.

Фруктозаны ашыкча колдонуу кандагы холестеролду, триглицериддерди, кан басымын, инсулинге туруктуулукту жогорулатат, денеңизде майдын көбөйүшү жана боордун майлуу ооруларына чалдыгышы мүмкүн (14, 15, 16, 17).

Булар жүрөк оорулары, кант диабети жана семирүү үчүн негизги коркунуч факторлору (1, 18, 19).

Эсиңизде болсун, бул жемиштен алынган аз фруктозага тиешелүү эмес. Суунун жана буланын курамына байланыштуу, жемиштерде энергия тыгыздыгы аз, анткени азыктан өтө көп фруктоза алуу кыйынга турат.

Жыйынтык Витамин суусунун бир бөтөлкө кошулган канттын сунушталган күнүмдүк лимитинин 50-100% камсыз кылат. Кошулган шекер, айрыкча фруктоза ар кандай ооруларга жана ден-соолукка байланыштуу.

4. Керектүү азыктарды бербейт

Витамин суусунун бардык түрлөрү суткалык күндөлүк керектөөнүн (РДИ) 50-120% өлчөмүндө жана ВИнин 50-150% деңгээлинде С витамини камтыйт.

Айрым түрлөрү А жана Е витаминдеринин, ошондой эле калий, магний, марганец, цинк жана хромдун минералдарына ээ.

В жана С витамини - сууда эриген витаминдер, алар адамдын орточо диетасында дээрлик эч качан болбойт (20, 21).

Бул витаминдердин ашыкча өлчөмүн колдонуу ден-соолукка эч кандай пайда алып келбейт. Денеңиз аларды сактап калбайт, тескерисинче, аларды заара менен бөлүп чыгарат.

Айрым адамдардын айрым топчолорунда бул витаминдер менен минералдардын айрымдары, айрыкча B12 жана фолат жетишсиз болушу мүмкүн.

Бирок бул азыктарды алуу үчүн зыяндуу, шекердүү суусундуктарды ичүү пайдалуу эмес.

Эгерде жетишсиз болсоңуз, тамакты толугу менен жеп же анын ордуна кошумча тамак ичиңиз.

Жыйынтык Витамин суусунундагы микроэлементтердин көпчүлүгү ден-соолугуңуз үчүн керек эмес, анткени сиз тамактануудан жетиштүү өлчөмдө өтүп жатасыз.

5. Ашыкча микроэлементтер зыян келтириши мүмкүн

Тамактануу жөнүндө кеп козголгондо, көп нерсе жакшы боло бербейт.

Витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар туура тамактануунун маанилүү бөлүгү болуп саналат.

Алар ден-соолугун чыңдап, бир катар оорулардын, анын ичинде жүрөк жана рак ооруларынын алдын алууга жардам берет (22, 23).

Бирок, витаминдер же антиоксиданттар менен толуктоо ден-соолукка пайдалуу эле эмес (24).

Чындыгында, антиоксиданттар жана витаминдер менен, мисалы, А жана Е витамини менен кошулсаңыз, эрте өлүмгө дуушар болуу коркунучу жогорулашы мүмкүн (25, 26, 27).

Витамин сууларында бул витаминдердин ашыкча көлөмү жок болсо да, ал көп өлчөмдө камсыз кылат - ар бир витамин үчүн RDIдин 25-50%.

Тамактан алган нерсенин үстүнө RDIдин 25-50% кошсоңуз, ашыкча суммага жетишиңиз мүмкүн.

Көпчүлүк адамдар үчүн Витамин суусунундагы микроэлементтер керек эмес, бирок алар зыяндуу деңгээлге жетип жатса, коркунучтуу болушу мүмкүн.

Жыйынтык Витамин суусунун айрым сортторунда A жана E витаминдери бар, алар табигый эмес өлчөмдө көп зыян келтириши мүмкүн.

Төмөнкү сызык

Витамин суусу сиздин тамактанууңузга кошулуучу сонун суусундук сыяктуу сезилиши мүмкүн, бирок бул кооптуу өңдөнөт.

Coca-Cola Company компаниясы Витамин суусуна байланыштуу алдамчы жана негизсиз ден-соолугу үчүн сотко кайрылганда, анын адвокаттары "эч кандай керектөөчү Витамин суусун суусундуктуу суусундук деп ойлошот" деп ишендиришпейт.

Маселе, көп адамдар маркетингдик дооматтарга туш болушат.

Көпчүлүк адамдар ингредиенттик белгилерди окушпайт жана адепсиз жана таш боор тамак-аш конгломераттарынын кандайча болушу мүмкүн экендигин түшүнүшпөйт.

Маркетинг тактикасына карабастан, Витамин суусу зыяндуу суусундук болуп саналат, андан баш тартуу керек же атайын учурларда гана ичүү керек.

Эң жакшысы, бул Кокстун анча-мынча начар нускасы.