Түшкү тамак убагында салатыңызды ушул жапайы күрүч жана тоок этинен жасалган рецепт менен кийгизиңиз

Мазмун

• Жапайы Күрүч жана Тоок Кале Салатынын Рецепциясы
• ингредиенттер
• Багыттар

Жеткиликтүү түшкү тамак - бул үйдө аш болумдуу жана үнөмдүү рецепттерди камтыган серия. Дагы каалайсызбы? Толук тизмесин бул жерден көрүңүз.

Бул жапайы күрүч салаты калдыкта калган тоокту колдонуунун сонун жолу. Анын курамына белок, клетчатка жана ден-соолукка пайдалуу майлар кирет жана бир кызматка 400 калорияга жакын саат берилет.

Жапайы күрүч кадимки күрүчкө караганда кымбат болсо дагы, күрөң, узун дан жана кызыл күрүч сыяктуу башка сортторду камтыган жапайы күрүч аралашмаларын караңыз, анткени алар арзаныраак.

Бул салатта калей, ширелүү жүзүм, бышкан помидор, кычкыл жемиштер, бадам жана тез жана оңой винаигреттер бар.

Калейдин көптөгөн пайдалуу артыкчылыктары бар экендигин билишиңиз мүмкүн, бирок бир гана эскертүү керек болсо: Kale дүйнөдөгү эң пайдалуу азыктар менен тыгыз тамак-аштардын катарына кирет жана витаминдердин (K, A жана C), клетчатка менен бай. жана антиоксиданттар.

Жапайы Күрүч жана Тоок Кале Салатынын Рецепциясы

Кызматтын: 4

Кызматтын баасы: $2.78

ингредиенттер

• 3 аш кашык бальзам уксусу
• 1/4 чөйчөк + 2 аш кашык. зайтун майы
• 1 аш кашык бал
• 1 аш кашык Дижон кычы
• 1/4 аш кашык. кургатылган жапалак
• 1 тутам кале, сабактан жана тууралган
• 1/2 стакан бышырылган тоок эти, кесилген кесим
• 1 стакан жүзүм помидор, эки эсе
• 2 стакан кызыл уруксуз жүзүм, эки эселенген
• 1 стакан майдаланган сабиз
• 3 сабак сельдерей, кесилген
• 1/4 чөйчөкчө тууралган петрушка
• 1/4 кесеге кесилген бадам бадалдары
• 1 1/2 чөйчөкчө жапайы күрүч бышырылган
• деңиз тузу жана калемпир, даам

Багыттар

1. Бальзам, зайтун майы, бал, Дижон жана тимьянды масон банкага кошуп, айкалыштырып, катуу шайкап жасаңыз. Туз жана калемпир менен мезгил.
2. Чоң казанга салып, тууралган каланды 2 чай кашык зайтун майы менен туз жана калемпирдин даамын татып көрүңүз. Жалбырактар ​​байкалаак жашыл түстө болуп, ириңдеп кетмейинче, калийге бир нече мүнөт массаж жасаңыз.
3. Тоок, помидор, жүзүм, сабиз, сельдерей, петрушка, бадам жана бышырылган жапайы күрүч менен кальди ыргытып салыңыз.
4. Боюңузга кошуп, айкалыштырыңыз. Enjoy!

Tiffany La Forge - бул Parsnips and Pastries блогун жүргүзгөн кесипкөй ашпозчу, рецепт иштеп чыгуучу жана тамак-аш жазуучу. Анын блогунда тең салмактуу жашоо үчүн реалдуу тамак-аш, сезондук рецепттер жана ден-соолукка оңой жете турган кеңеш берилет. Ашканага чыкпай калганда, Тиффани йога, сейилдөө, саякаттоо, органикалык багбанчылык жана корги, какао менен сейилдөө менен машыгат. Анын блогуна же Инстаграмга барыңыз.