Acerola: бул эмне, пайдасы жана ширесин кантип жасоо керек

Мазмун
Ацерола - С витамининин концентрациясынын жогору болушунан улам дары-дармек өсүмдүгү катары колдонула турган жемиш, ацероланын мөмөлөрү даамдуу болуудан тышкары, аш болумдуу, анткени алар А, В тобундагы витаминдерге, темир жана кальцийге да бай. .
Анын илимий аталышы Malpighia glabra Linné жана базарлардан жана ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алууга болот. Ацерола аз калориялуу жемиш, ошондуктан арыктоо үчүн диетага кошсо болот. Мындан тышкары, ал иммундук системаны чыңдоого жардам берген С витаминине бай.

Acerola артыкчылыктары
Ацерола - С, А витаминине жана В комплексине бай жемиш, иммундук системаны чыңдоо жана инфекциялар менен күрөшүү үчүн маанилүү. Мындан тышкары, ацерола стресс, чарчоо, өпкө жана боор көйгөйлөрү, чечек жана полиомиелит менен күрөшүүгө жардам берет, анткени антиоксидант, реминералдаштыруучу жана антискорбутикалык касиетке ээ.
Асерола өзүнүн касиеттеринен улам коллагендин өндүрүлүшүн көбөйтөт, ичеги-карын жана жүрөк ооруларынын алдын алат жана эрте картаюунун алдын алат, мисалы, антиоксиданттарга бай, эркин радикалдар менен күрөшөт.
Ацероладан тышкары, С витамининин эң сонун булагы болгон жана күн сайын керектелүүчү тамактар бар, мисалы, кулпунай, апельсин жана лимон. С витаминине бай башка тамактарды табыңыз.
Acerola ширеси
Ацероланын ширеси - сергитүүдөн тышкары, С витамининин мыкты булагы. Шире жасоо үчүн 2 стакан ацероланы 1 литр суу менен блендерге салып, сабап салсаңыз жетиштүү болот. С витамини жоголуп кетпеши үчүн, даярданып бүткөндөн кийин ичкиле. Ошондой эле 2 стакан ацероланы 2 стакан апельсин, мандарин же ананас ширеси менен сабап, витаминдер менен минералдардын көлөмүн көбөйтө аласыз.
Шире жасоодон тышкары, ацерола чайын дагы жасай аласыз же табигый жемиштерди колдонсоңуз болот. С витамининин башка артыкчылыктарын караңыз.
Ацероланын азыктануусу жөнүндө маалымат
Компоненттер | 100 г ацероланын өлчөмү |
Энергия | 33 калория |
Белоктор | 0,9 гр |
Майлар | 0,2 гр |
Углеводдор | 8,0 гр |
Витамин С | 941.4 мг |
Кальций | 13,0 мг |
Темир | 0,2 мг |
Магний | 13 мг |
Калий | 165 мг |