Серотонинди көбөйтүүчү азыктар (жана жакшы маанайды камсыз кылат)
Мазмун
Денеде маанилүү аминокислотасы бар триптофанга бай, банан, лосось, жаңгак жана жумуртка сыяктуу кээ бир азыктар бар, мээде серотонин өндүрүү функциясы бар, бул дагы бакыт гормону деп аталат жыргалчылык сезими.
Мындан тышкары, серотонин организмдеги маанайдын өзгөрүшүн көзөмөлдөө, уйку циклин жөнгө салуу, психикалык ден-соолукту сактоо, тынчсызданууну азайтуу жана табитти жөнгө салууга жардам берүү сыяктуу маанилүү функцияларды жүргүзүү үчүн маанилүү нейротрансмиттер болуп саналат.
Серотониндин жетишсиздиги маанайдын бузулушуна, депрессияга жана тынчсызданууга, ошондой эле уйкусуздукка, жаман маанайга, эс тутумдун начарлашына, агрессияга жана тамактануунун бузулушуна байланыштуу.
Триптофанга бай азыктар
Жакшылык жана бакыт сезимине өбөлгө түзүү үчүн, триптофанга бай кээ бир тамактарды диетага кошуу керек, бирок канчалык деңгээлде жеш керектигин аныктоо үчүн дагы илимий изилдөөлөр талап кылынат. Бул азыктар:
- Жаныбарлардын келип чыгышы: сыр, тоок, индюк, жумуртка жана лосось;
- Мөмөлөр: банан, авокадо жана ананас;
- Жашылча-жемиштер: түстүү капуста, брокколи, картошка, кызылча жана буурчак;
- Кургак жемиштер: жаңгак, жер жаңгак, кешью жана Бразилия жаңгактары;
- Soy жана туундулар;
- Деңиз балыры: спирулина жана балырлар;
- Какао.
Бул тизмеде триптофанга бай бир катар азыктар бар, бирок триптофандан тышкары, бул азыктарда кальций жана магний дагы бар, бул серотониндин туура өндүрүлүшүн камсыз кылуу, ошондой эле алардын организмдеги аракетин жакшыртуу үчүн эки маанилүү азык.
Мындан тышкары, айрым изилдөөлөр ичеги-карын флорасы жүрүм-турумга жана маанайга, ошондой эле триптофан жана серотонин метаболизмине таасир этерин көрсөттү. Ушул себептен пробиотиктерди колдонуу серотониндин деңгээлин көтөрүп, маанайды жана жыргалчылыкты жакшыртат деп ишенишет. Пробиотиктер жана аларды камтыган азыктар жөнүндө көбүрөөк маалымат алыңыз.
Магний менен кальцийге бай азыктар
Серотониндин көп өндүрүлүшүн камсыз кылуу жана анын таасирин жакшыртуу үчүн, триптофанга бай тамактарды жегенден тышкары, сыр, кургатылган жемиштер, шпинат жана буурчак сыяктуу магний менен кальцийге бай тамактарды көбөйтсөңүз болот.
Бул азыктарды серотониндин деңгээлин идеалга жакын кармоо үчүн күндүн бардык тамак-аштарында ичүү керек. Тамактан тышкары, ачык асман алдында физикалык көнүгүүлөрдү жасоо жана медитация сыяктуу иш-аракеттерди жүргүзүү, көңүлдүн бузулушунан, эмоционалдык бузулуулардан алыс болууга жана денелик жана психикалык жактан тең салмактуу болууга өбөлгө түзөт.
Төмөнкү видеодон тамак-ашка байланыштуу көбүрөөк мисалдарды караңыз: