Диетологдон сураңыз: Кантты азайтуу
Мазмун
С: Мен кантты керектөөнү кыскарткым келет. Мен суук үндүккө барышым керекпи же ага киришим керекпи? Мен эмнеден баштайм?
Ж: Сиз кантты керектөөнү азайтууга аракет кылып жатканыңызды угуп кубанычтамын. Кошулган кант орточо америкалык диетадагы жалпы калориянын 16 пайызын түзөт - бул 2000 калориялуу пландагы адам үчүн 320 калория! Эгерде сиз арыктоого аракет кылып жатсаңыз, бул көп калорияларды алып салуу чоң таасирин тийгизиши мүмкүн. Кээ бир адамдар үчүн, кошумча кантты кыскартуу, алар олуттуу килограмм таштоо үчүн зарыл болгон диетаны өзгөртүү болуп саналат.
Бирок кантты жок кылуу кыйын, анткени ал көз карандылыкты жаратат. Кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, таттуу нерселерди көп колдонуу апийимдин таасирин туурай алат. Мен сиздин midafternoon cola fix сизге оксикодон чыгарган менен бирдей деңгээлде берип жатат деп айткан жокмун, бирок экөө тең мээнин окшош жерлерин стимулдап, ырахат сезимине алып келет.
Кыскартуунун эң жакшы жолу сиздин инсандыгыңызга байланыштуу. Кээ бир адамдар чындап эле муздак үндүктү жакшы аткарышат, ал эми башкалары эмчектен ажыратылышы керек. Адаттарды таштоого жана ошол эле стратегияны колдонууга аракет кылганда мурун сиз үчүн эң ийгиликтүү болгон нерсени карап көрүңүз.
Ошентсе да, сиз бул максатка кол салууну чечсеңиз, биринчи эки нерсе-дан негизделген десерттер жана таттуу суусундуктар.
Торт, печенье, пирог жана ушул сыяктуу нерселер АКШнын диетасына кошулган канттын 13 пайызын түзөт жана калория менен транс майдын No1 булагы болуп саналат. Көпчүлүк адамдар десертти күнүнө бир нече жолу жешпейт, андыктан кечки тамактан кийинки таттууларды эмчектен чыгарып салуу оңой башталышы керек. Эгерде сиз бышырууңузду жакшы көрсөңүз, дүрбөлөңгө түшпөңүз-мен баарынан баш тартууңузду суранбайм. Жөн эле ысык тамак үчүн сактаңыз жана эң башкысы, андан ырахат алыңыз. Андан кийин кантты азайтуу планына кайтыңыз. Ушундай жол менен сиз ден-соолукту чыңдоо, кандагы кантты көзөмөлдөө жана арыктоо артыкчылыктарынан ырахат ала аласыз, ошол эле учурда кокос жаңгагы кошулган немис шоколад тортунун бир кесимден даамын татып көрө аласыз.
Суюк калорияларга келсек, содага, энергетикалык суусундуктарга жана спорттук суусундуктарга көңүл буруңуз, алар кошулган кумшекердин 36 пайызын жана америкалыктар күнүмдүк керектеген калориянын 4 пайызын түзөт. (Коркунучтуу!) Эч кандай, же, же болбосо: Коланын диетаңызда эч кандай орду жок. Энергетикалык жана спорттук ичимдиктерди машыгуу учурунда же андан кийин машыгууңузга май куюу жана май куюу үчүн унаа катары колдонсо болот, бирок ошол. Болгону башка ичкенге бир нерсе табышың керек. Суу, селцер жана ысык же муздак жашыл же чөп чай менин эң жакшы сунуштарым. Бул кант кошулган суусундуктарды рационуңуздан чыгарып салуу (же аларды машыгууңузга кошуу) башкы артыкчылык болуп саналат.
Андан кийин, кийинки кадамга даяр болгондо, тамак-аштын этикеткаларын окуу боюнча адис болушуңуз керек, анткени бул кошулган кантты аныктоонун жалгыз жолу. Эгерде төмөндөгү ингредиенттердин баары-2010-жылы америкалыктар үчүн диеталык көрсөтмөлөр боюнча "кант кошулган" деп аныкталса-тизмедеги биринчи үчөөнүн бири болсо, ошол продуктту сатып алууну жана жегенди токтотуңуз.
- Ак шекер
- күрөң шекер
- чийки кант
- жогорку фруктоза жүгөрү сиропу
- жүгөрү сиробу
- жүгөрү сиропу каттуу
- угут сиропу
- клен сиробу
- куймак сиробу
- фруктоза таттуу
- суюк фруктоза
- бал
- патока
- суусуз декстроза
- кристалл декстроза