Сабиз кошулган балдардын тамак-ашынан жасалган 5 рецепт

Мазмун

• Сабиздер качан сабиз жей баштаса болот?
• Бышырылган сабиз
• Куурулган сабиз
• Тоок жана Сабиз
• Сабиз Мясо
• Ашкабак жана сабиз
• Сабизден аллергияны кантип тактоого болот

Биринчи катуу тамак-аштар балаңызды ар кандай даамдарга көндүрүүгө сонун мүмкүнчүлүк берет. Бул аларды жаңы нерселерди байкап көрүүгө даярдап, акыры, аларга ар кандай жана пайдалуу тамак-аш бериши мүмкүн.

Сабиз табиятынан таттуу жана жумшак, баланын жөнөкөй таңдайына туура келет. Андан тышкары, алар маанилүү азык заттар менен толтурулган жана балдардын тамак-аш компоненти катары колдонууга жеңил.

Сабизде иммундук системаны, ошондой эле жүрөгүңүздү, өпкөңүздү жана бөйрөктөрүңүздү колдоо үчүн керек болгон А витамини өтө көп. Ошондой эле, көздүн ден-соолугуна, тагыраак айтканда, көздүн тор кабыгына, көздүн кабыкчасына жана кабыкчасына жардам берет. Алты айга чейинки бөбөктөргө күнүнө 400 мкг А витамини, ал эми алты айдан бир жашка чейинки балдарга 500 мкг күнүнө керек.

Сабиздер качан сабиз жей баштаса болот?

Сиздин балаңыз болжол менен алты айдан баштап сабиз жей баштаса болот, жана анын мүмкүнчүлүктөрү чексиз! Калыстар тобу органикалык заттарды сатып алуу керекпи же жокпу деген маселени дагы эле чечип жатышат. Америкалык Педиатрия академиясы балдарга органикалык же кадимкидей өстүрүлгөнүнө карабастан, ар кандай тамактарды жегени маанилүү экендигин белгилешет, бирок алар органикалык тамактарда пестициддер жана дарыга туруктуу бактериялардын деңгээли төмөн экендигин белгилешет.

Бышырылган сабиз

Чийки сабизди өзүңүз эле бышырыңыз. Аларды жууп, тазалап, андан кийин сууга бышканга чейин кайнатыңыз. Айры же тамак-аш тегирмени менен жакшылап эзип алыңыз. Ымыркайга туура келиши үчүн, ага бир аз суу кошуп, voila!

Куурулган сабиз

Сабизди кайнатпай, кууруп көргөнүңүз дурус. Куурулган жашылчалар, бул жөнөкөй куурулган сабиз пюреси рецептиндегидей күчтүү даамга ээ болушат.

Тоок жана Сабиз

Сабиз күчтүү даамы болгондуктан, ымыркай башкача ырахат тартпашы мүмкүн. Бул жылмакай тоок, алма жана сабиз пюреси тооктун толук унциясын кызмат кылат. Ошентип, балаңызга 8 граммдан белок берилет, бул 7 айдан 12 айга чейинки ымыркайлар үчүн күнүмдүк керектөө.

Сабиз Мясо

Көпчүлүк ымыркайлар 6 айга чейин өз алдынча отура алышат жана болжол менен 10 айда манжа жана баш бармак менен түшүнө алышат. Мына ошондо сиз ымыркайлар өздөрү кармай турган тамактарды киргизе баштасаңыз болот. Бул сабиз фрикаделькалары азыктын бүт тамагын бир ууч тамакка айкалыштырат. Туздун кереги жок, балаңызга тузсуз тамактарды ичүү өмүр бою натрийсиз диета түзүүгө жардам берет.

Ашкабак жана сабиз

Бул жерде жеңил сиңүүчү жашылчаларды - баттернат ашкабагы жана сабиз сыяктуу - бир чымчым карри менен айкалыштырылган пюре рецеби бар. Алма ымыркайдын сүймөнчүгүнө айланат жана клеткаларды кыйратуучу эркин радикалдардан коргой турган С витамининин булагы болуп саналат.

Сабизден аллергияны кантип тактоого болот

Сабизге аллергия көп кездешпейт. Бирок, балаңызда кайыңдын чаңчасына же могворт чаңына аллергиясы бар болсо, анда ал сабизге дагы аллергиясы болушу мүмкүн. Балаңызга жаңы тамак киргизгенде, аны башка жаңы тамак-ашка аралаштырбаңыз, ошондой эле аллергиялык реакция пайда болобу деп үч-беш күн күтүңүз. Кусуу жана ич өткөк сыяктуу белгилерге көңүл буруңуз, бирок ошондой эле ысык сыяктуу билинбестиктерди байкаңыз. Өзүңүздө же үй-бүлөңүздө бирөө тамак-ашка аллергия болсо, өзгөчө сак болуңуз.