6 атемоианын ден-соолукка пайдалуу жактары

Мазмун

• Тамактануу жөнүндө маалымат
• Atemoia торту

Atemoia - карагай конусу же ата жана черимойа деп аталган графтын жемиштеринен өтүп, өндүрүлгөн жемиш. Даамы жеңил жана ачуу, В тобундагы витаминдер, С витамини жана калий сыяктуу пайдалуу заттарга бай жана адатта жаңы колдонулат.

Atemoia ар кандай климатка жана топуракка ылайыкташып, оңой өсөт, бирок нымдуу аймактарды жана тропикалык климатты жактырат. Графтун жемиши сыяктуу эле, анын целлюлозасы ак түстө, бирок кислотасы азыраак жана уруктары аз болгондуктан, аны колдонууну жеңилдетет.

Ден-соолукка тийгизген негизги артыкчылыктары:

1. Кубаттуулукту камсыз кылуу, бул углеводдорго бай болгондуктан, алдын-ала даярдоодо же закускаларда колдонсо болот;
2. Жардам берүү кан басымын контролдоо, ал калийге бай болгондуктан;
3. Зат алмашууну жакшыртыңыз курамында В тобундагы витаминдер болгондуктан, углеводдор жана майлар;
4. Жардам берүү ичеги транзитти жакшыртуу, ал жипчелерге бай болгондуктан;
5. Токчулук сезимин жогорулатуу жана алардын курамында буланын курамы жана даамы болгондуктан, таттууларды каалоодон алыс болуңуз;
6. Жардам берүү тынчтандыруу жана кан айланууну жакшыртуу, анткени ал магнийге бай.

Идеал - жаңы атемияны колдонуу жана жемиштерди дагы деле бекем, бирок кара тактарсыз же өтө жумшак сатып алуу керек, бул алардын керектөө чекитинен өткөндүгүн билдирет. Бышканга чейин, бул мөмөлөрдү бөлмө температурасында сактоо керек. Графтын жемишинин айырмачылыктарын жана бардык артыкчылыктарын караңыз.

Тамактануу жөнүндө маалымат

Төмөнкү таблицада 100 г атемоиа үчүн азык жөнүндө маалымат берилген.

Атемоианын орточо салмагы болжол менен 450 г түзөт жана курамында углеводдор көп болгондуктан, аны диабет учурларында этияттык менен ичүү керек. Кайсы жемиштер диабетке сунушталаарын билип алыңыз.

Atemoia торту

Курамы:

• 2 стакан атемоиа целлюлозасы
• 1 стакан буудай унунан чай, жакшысы бүтүн
• 1/2 стакан кант
• 1 стакан май чай
• 2 жумуртка
• 1 десерт кашык бышыруучу порошок

Даярдык режими:

Үрөндөрдү атемойдон чыгарып, целлюлозаны блендерде уруп, 2 кесе өлчөп, торт жасаңыз. Жумуртка жана май кошуп, дагы бир жолу сабаңыз. Идишке ун жана шекерди салып, аралаштыргыч аралашманы кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Ачыткыны акыркы жолу кошуп, камырды бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз. Алдын ала ысытылган духовкага 180ºС температурада 20-25 мүнөт коюңуз.