Cajáнын артыкчылыктары
Мазмун
Cajá - илимий аталыштагы cajazeira жемиши Spondias mombin, ошондой эле cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló же ambaró деп аталат.
Cajá негизинен шире, шире, балмуздак, желе, вино же ликер ичимдиктерин жасоодо колдонулат жана ал кислоталуу жемиш болгондуктан аны табигый абалында жегенге болбойт. Cajá менен umbúнын кесилишинен келип чыккан cajá-umbú сорту түндүк-чыгыш Бразилиядан келген тропикалык жемиш, негизинен целлюлоза, шире жана балмуздак түрүндө колдонулат.
Caja-нын негизги артыкчылыктары төмөнкүлөр болушу мүмкүн:
- Арыктоого жардам бериңиз, анткени анын калориясы аз;
- А витамини менен теринин жана көздүн ден-соолугун жакшыртыңыз;
- Антиоксиданттар менен жүрөк-кан тамыр оорулары менен күрөшүү.
Мындан тышкары, ич өткөктү, айрыкча Бразилиянын түндүк-чыгыш тарабында оңой кездешүүчү жана жипчелерге бай cajá-манго түрүн жеңилдетүүгө жардам берет.
Cajá жөнүндө тамак-аш жөнүндө маалымат
| Компоненттер | 100 г Cajáдагы саны |
| Энергия | 46 калория |
| Белоктор | 0,80 гр |
| Майлар | 0,2 гр |
| Углеводдор | 11,6 гр |
| А витамини (Ретинол) | 64 мкг |
| В1 витамини | 50 мкг |
| В2 витамини | 40 мкг |
| В3 витамини | 0,26 мг |
| Витамин С | 35.9 мг |
| Кальций | 56 мг |
| Фосфор | 67 мг |
| Темир | 0,3 мг |
Каджаны жыл бою табууга болот жана анын түшүмү Бахиянын түштүгүндө жана Бразилиянын түндүк-чыгышында көбүрөөк.
Карап Көр
Бир түктүү мең рактын белгиси эмеспи?
