Жашыл жана сары түстөгү азыктар: Ширенин пайдасы жана рецепттери

Мазмун

• Детоксикация үчүн жашыл тамактар
• 1. Капуста жана апельсин кошулган жашыл шире
• 2. Киви жана банан кошулган жашыл шире
• Иммундук системаны чыңдоочу сары азыктар
• 1. Сары шабдалы жана апельсин ширелери
• 2. Банан кошулган сары манго ширеси
• Жашыл жана сары меню

Киви, сельдерей, ананас жана жүгөрү сыяктуу жашыл жана сары түстөгү азыктар А витаминине, С витаминине, К витаминине, темирге жана кальцийге бай болгондуктан, тең салмактуу жана аш болумдуу тамактанууга жардам берет. Түстүү мөмө-жемиштер жипчеге жана сууга да бай болгондуктан, ичеги-карынды жөнгө салуучу жана тамак сиңирүүнү жеңилдетүүчү, мисалы, ич катуу жана күйүп-бышуу белгилерин жоюуга жардам берүүчү жөнгө салуучу азыктар деп эсептелет.

Жашыл тамак-аштар организмди топтолгон токсиндерден тазалоого жардам берет жана боорду тазалоого, теринин сырткы көрүнүшүн жакшыртууга, ошондой эле арыктоого жана курсакты жоготууга жардам берет. Жакшы стратегия - апельсин же лимон сыяктуу цитрус жемиштери менен капуста же сельдерей сыяктуу жашыл тамакты кошуп, ширесин жасоо.

Детоксикация үчүн жашыл тамактар

Киви, калий, сельдерей, шпинат жана авокадо сыяктуу жашыл тамактар ​​хлорофиллге бай болгондуктан, организмди детоксикациялоо үчүн эң сонун, калориясы аз. Алар организмди нымдаштыруучу сууга бай. Жашыл тамактардын башка мисалдары:

• Киви: С витаминине бай, бул териге пайдалуу жана суук тийүүдөн жана сасык тумоодон сактоого жардам берет, андан тышкары, ич катууга каршы күрөшүп, табитти төмөндөтүүчү жипчелери бар.
• Сельдерей: рак жана холестерол менен күрөшүүгө жардам берген антиоксиданттары бар. Бул арыктоону каалагандар үчүн маанилүү тамак, анткени анын калориясы аз жана жипчелери көп болгондуктан ачкачылыкты басат.
• Салат: сууга бай, организмди нымдаштырууга жардам берет жана клеткаларды коргогон антиоксиданттарга ээ, бирок анын артыкчылыктары үчүн органикалык салатка артыкчылык берүү маанилүү, анткени ал көптөгөн пестициддерди топтогон жашылча.

Жашыл алма, брокколи, салат, бука, жашыл калемпир жана буурчак денени детоксикациялоого дагы жакшы жардам берет. 2 даамдуу ширени кантип даярдоо керек:

1. Капуста жана апельсин кошулган жашыл шире

Курамы

• 2 капуста жалбырагы
• 2 апельсиндин ширеси
• 1/2 стакан суу

Даярдык режими

Ингредиенттерди аралаштыргычка же аралаштыргычка чаап, кийинки орунду алыңыз.Эгер сиз аны зарыл деп тапсаңыз, анда аны бал же күрөң шекер менен аз-аздан таттуу кылсаңыз болот.

2. Киви жана банан кошулган жашыл шире

Курамы

• 1 банан
• 2 киви

Даярдык режими

Ингредиенттерди аралаштыргычка же аралаштыргычка чаап, кийинки орунду алыңыз. Эгер сиз аны зарыл деп тапсаңыз, анда аны бал же күрөң шекер менен аз-аздан таттуу кылсаңыз болот.

Иммундук системаны чыңдоочу сары азыктар

Манго, ананас, банан, жүгөрү, кумар жемиштери, сары калемпир жана апельсин сыяктуу сары түстөгү азыктар организмдин клеткаларын коргой турган маанилүү антиоксидант болгон А витамини, бета-каротиндер жана лютеинге өтө бай, бирок мындан тышкары, алардын көп бөлүгү аларда ошондой эле иммунитетти бекемдөөгө жардам берген С витамини бар. Айрым сары тамактар:

• Ананас: тамак сиңирүүнү жеңилдетүүчү жана кандын суюктугун арттыруучу бромелинге ээ. Мындан тышкары, ал синус белгилерин жоюуга жардам берет.
• Жүгөрү: була, А витамини жана белокко бай жана май аз. Аны бышырылган, салатта же ысык препаратта жесе болот.
• акиташ: С витаминине бай жана дезинфекциялоочу касиетке ээ, сасык тумоонун алдын алуу жана инфекциялар менен күрөшүү үчүн эң сонун.

Сары түстөгү азыктардын дагы бир мисалы - жылдыз жемиштери жана шабдалы. Сары ширенин айрым рецепттерин кантип даярдоо керек:

1. Сары шабдалы жана апельсин ширелери

Курамы

• 3 абдан бышкан шабдаалы
• 1 кызгылт сары
• 1 банан

Даярдык режими

Ингредиенттерди аралаштыргычка же аралаштыргычка чаап, кийинки орунду алыңыз. Эгер сиз аны зарыл деп тапсаңыз, анда аны бал же күрөң шекер менен аз-аздан таттуу кылсаңыз болот.

2. Банан кошулган сары манго ширеси

Курамы

• 1 жең
• 1 банан

Даярдык режими

Ингредиенттерди аралаштыргычка же аралаштыргычка чаап, кийинки орунду алыңыз. Эгер сиз аны зарыл деп тапсаңыз, анда аны бал же күрөң шекер менен аз-аздан таттуу кылсаңыз болот.

Жашыл жана сары меню

Жашыл жана сары түстөгү тамак-аштын бардык артыкчылыктарына ээ болуу үчүн, бир эле тамакта салат жана ширеси бар меню даярдай аласыз. Салаттын жакшы варианты - бышырылган брокколи, салат салаты, сары калемпир жана ананасты жеп, бир аш кашык зайтун майын жана лимондун тамчыларын татып, жогорудагы рецепттерден алынган ширелердин бирин алуу. Ошентип, бир эле учурда организмди детоксикациялап, иммундук системаны чыңдоого болот.