Шекерсиз (жана аз шекердүү) 9 мыкты балмуздак
Мазмун
- Онлайн режиминде сатып алуу жөнүндө эскертүү
- 1. Көтөрүлмө кето балмуздак
- 2. Жарыктандырылган балмуздак
- 3. Halo Top балмуздак
- 4. SO Delicious кокос сүтү тоңдурулган десерт
- 5. Keto Pint балмуздак
- 6. Арктика Zero тоңдурулган десерттер
- 7. Skinny Cow балмуздактары
- 8. Үй бананынан жасалган балмуздак
- 9. Үй кокосунан жасалган балмуздак
- Мыктысын кантип тандаса болот
- Кандагы шекердин тең салмактуулугу
- Калория тамактарды колдонуу
- Nutrients
- Төмөнкү сызык
Биз окурмандарыбыз үчүн пайдалуу деп эсептеген өнүмдөрдү камтыйбыз. Эгер сиз бул баракчадагы шилтемелер аркылуу сатып алсаңыз, анда биз кичинекей комиссия иштеп табышыбыз мүмкүн. Мына биздин процесс.
Жайдын аптаптуу күнүндө же жылдын башка мезгилинде муздак, таттуу, каймактуу балмуздакты жеңүү кыйын.
Балмуздакты салмактуу тамак-ашка киргизсеңиз дагы, бул таттуу көп өлчөмдө кант кошулган. Чындыгында, кээ бир даамдар бир порцияда күн сайын сунушталган шекердин үч эселенген көлөмүн алып келет.
Шекерсиз варианттар барган сайын популярдуу боло баштаганынын бир себеби ушул.
Бул десерттер табигый же жасалма таттуу заттарга таянат, алар кантты жана калорияны кескин төмөндөтөт.
Бул таттуу заттар өзүлөрүнүн терс жактары менен келиши мүмкүн, бирок, мисалы, газ же ичтин ашказанынын ашказанынын сиңирүү белгилери, - эгерде сиз көп ичсеңиз, анда кантсыз балмуздак тамактанууңузду (,) көзөмөлдөп турсаңыз, укмуштуудай даамдуу мамиле кылышы мүмкүн.
Бул жерде эң мыкты кантсыз жана аз канттагы 9 бал муздак бар - алардын бардыгы текстурасына, даамына, тамактануу профилине жана ингредиенттердин сапатына жараша тандалган.
Онлайн режиминде сатып алуу жөнүндө эскертүү
Айрым сатуучулар балмуздакты Интернеттен сатып алууга сунушташат. Ошол эле күнү жеткирүүгө кепилдик берилгенде, бул ыңгайлуу вариант болушу мүмкүн. Онлайн режиминде буйрутма берүү бардык аймактарда боло бербеши мүмкүн, андыктан продукцияны жергиликтүү өз алдынча издөөгө туура келет.
1. Көтөрүлмө кето балмуздак
Rebel Creamery курамында шекери жок 14 балмуздактын туруктуу линиясын чыгарат.
Алар углеводору аз, майы кетогендик диетага ылайыкташтырылган, бирок бул тамактардан ырахат алуу үчүн кето ичүүнүн кажети жок.
Каймак жана жумуртка сыяктуу бүтүндөй ингредиенттерден жасалган бул азыктар кадимки балмуздактын текстурасын жана ооз сезимин сактайт. Алар кант спирттери жана стевия жана монах жемиштери сыяктуу табигый канттын алмаштыруучулары менен таттуу.
Стевия жана монах мөмөлөрү, өсүмдүктөрдөн алынган эки калориялуу таттуу таттуу, канттын эң популярдуу түрлөрүнүн бири.
Rebel жалбыз чип балмуздактын ар бир 1/2 стакан (68 грамм) порциясы (3):
- Калориялар: 160
- Май: 16 гр
- Белок: 2 грамм
- Углеводдор: 12 гр
- Шекер: 0 гр
- Fiber: 3 гр
- Шекер спирттери: 8 гр
Бул өнүмдүн курамында майдын деңгээли жана калориясы башка канттын төмөн маркаларынан жогору экендигин унутпаңыз.
Интернеттен Rebel кето балмуздак сатып алыңыз.
2. Жарыктандырылган балмуздак
Enlightened популярдуу аз калориялуу балмуздактарды чыгарат. Толугу менен кантсыз болбосо дагы, алар кант, кант спирттери жана стевия жана монах жемиштери сыяктуу табигый таттуу заттардын айкалышы менен таттуу болушат.
Алар ар кандай даамдарда болушат, алардын көпчүлүгү белок жана була менен мактанышат - кандагы шекерди тең салмактуулукка алып келүүгө жардам берген эки азык (жана,,).
1/2 стакан (69 грамм) агартылган печенье жана балмуздактын балмуздакында (8):
- Калориялар: 90
- Май: 2,5 грамм
- Белок: 5 гр
- Көмүртектер: 18 гр
- Fiber: 4 гр
- Шекер: 6 гр
- Шекер спирттери: 6 гр
Агартылган продуктулардын көпчүлүгүндө май аз болгондуктан, калориясы аз, бирок башка сортторго салыштырмалуу аз кремдүү кылат.
Онлайн режиминде агартылган балмуздак сатып алыңыз.
3. Halo Top балмуздак
2012-жылы дебюттон бери Halo Top жеңил балмуздактар дүйнөсүндө белгилүү болуп калды.
Бул каймак заводу сүт жана даамдуу эмес балмуздактарды өндүрөт - алардын бардыгы калориясы, шекери жана майынын курамы төмөн.
Толугу менен кантсыз болбосо дагы, алардын продуктуларында кант камышынын канты, кант спирттери жана стевиянын айкалышы колдонулат.
Көпчүлүк даамдар 1/2 стакандагы (64 граммдык) бир шекерге 6 грамм шекерден ашпайт, ал эми кадимки балмуздак андан үч эсе көп өлчөмдө камтылышы мүмкүн ().
Мындан тышкары, Halo Top кандагы шекерди тең салмакташа турган белок жана клетчатка сыяктуу азыктарды камтыйт.
Бул бренддин шоколаддуу моча чиптен жасалган балмуздактын 1/2 стакан (66 грамм) порциясы (10):
- Калориялар: 80
- Май: 2,5 грамм
- Белок: 5 гр
- Углеводдор: 14 гр
- Fiber: 1,5 грамм
- Шекер: 6 гр
- Шекер спирттери: 6 гр
Бул балмуздактардын курамында майлуулугу аз болгондуктан, сиз колдонуп көргөндөй кремдүү эмес экендигин унутпаңыз.
Halo Topду онлайн режиминде сатып алыңыз.
4. SO Delicious кокос сүтү тоңдурулган десерт
Каймак сүт азыктарынын альтернативалары менен белгилүү болгон SO Delicious, сүтсүз балмуздактан баштап, кофе каймакка чейин жасайт.
Балмуздак пинтолору жана барлары кокос сүтүнүн негизин колдонушат, бул аларды сүтсүз же вегетариандык диетаны кармагандар үчүн идеалдуу кылат.
Шекердин ордуна, алар кант спирттери жана кечил мөмөлөр менен таттуу болот. Алардын курамындагы клетчатка сизди ток сезет.
SO Delicious ваниль буурчагынын тоңдурулган таттуусунан жасалган ар бир 1/2 чыны (85 грамм) төмөнкүлөрдү камтыйт: [11]:
- Калориялар: 98
- Май: 7 гр
- Белок: 1,5 грамм
- Углеводдор: 18 гр
- Fiber: 7,5 гр
- Шекер: 0 гр
- Шекер спирттери: 3 гр
Башка алдыңкы бренддердей көп даамы жок болсо да, SO Delicious канттуу балмуздактардын катарына ванилин, жалбыз чипи, шоколад жана май пеканын сунуштайт.
So Delicious вегетариандык балмуздакты онлайн режиминде сатып алыңыз.
5. Keto Pint балмуздак
Кантсыз балмуздактын сахнасында жаңылык - Кето Пинт.
Бул бренд курамында курамы каймак, жумуртка жана таза сүттү камтыган ар кандай аз углеводдуу балмуздак азыктарын сунуш кылат.
Алар монах жемиштери, стевия жана кант спирттери сыяктуу канттын альтернативаларын колдонушат. Мындан тышкары, алардын алты даамынын көпчүлүгү белокту жана клетчатканы камтыйт.
1/2 стакан (75 грамм) порцияда Кето Пинттин кулпунай балмуздакында (12) бар:
- Калориялар: 143
- Май: 12,5 гр
- Белок: 3 гр
- Углеводдор: 11 гр
- Fiber: 2 грамм
- Шекер: 1 грамм
- Шекер спирттери: 6 гр
Анын аты айтып тургандай, Кето Пинт кето үчүн ыңгайлуу буюмдарды жасап, азыктарын канттын төмөнкү маркаларынын көпчүлүгүнө караганда майлуураак кылат. Алар айрыкча каймактай болсо дагы, аз майлуу балмуздак издесеңиз, башка жактан издеп көргүңүз келет.
Интернеттен Keto Pint балмуздак сатып алыңыз.
6. Арктика Zero тоңдурулган десерттер
Arctic Zero калориясы аз, майы аз, канты аз тоңдурулган десерттерге адистешкен. Алар сүт жана даамдуу эмес балмуздактардан пинтелерди жасап, балмуздактын барларын тандашат.
Толугу менен кантсыз болбосо дагы, алардын продуктулары салттуу балмуздакка караганда канттагыдан кыйла төмөн. Алардын дээрлик баардык продуктулары камыштын органикалык кантын жана кээде стевия же монах жемиштери сыяктуу башка табигый таттууларды колдонушат.
Андан тышкары, алар клетчатка менен камсыз кылышат жана курамында кант спирттери жок - бул таттуу заттарга чыдай албай кыйналган адамдар үчүн өзгөчө жагымдуу болушу мүмкүн.
Арктика Zero алча шоколадынын 1/2 стакан (58 грамм) порциясы (13):
- Калориялар: 70
- Май: 1 грамм
- Белок: 1 грамм
- Углеводдор: 14 гр
- Fiber: 4 гр
- Шекер: 10 гр
- Шекер спирттери: 0 гр
Көпчүлүк аз майлуу тоңдурулган десерттер сыяктуу эле, Arctic Zero өнүмдөрүндө да жогорку майлуу балмуздактардын каймактуу, жылмакай түзүлүшү жок.
Арктика Zero балмуздагын онлайн сатып алыңыз.
7. Skinny Cow балмуздактары
Skinny Cow 1990-жылдардан бери популярдуу аз майлуу балмуздактарды сунуштап келет.
Жакында алар азыктын түрүн кант кошулган балмуздак сэндвичтерсиз бекемдешти, була жана белокту сунушташат - жана май менен канттын аздыгы үчүн укмуштай каймак.
Ар бир балмуздак сэндвич (71 грамм) сунуш кылат (14, 15):
- Калориялар: 140
- Май: 2 грамм
- Белок: 4 гр
- Углеводдор: 28 гр
- Fiber: 3 гр
- Шекер: 5 гр
- Шекер спирттери: 2 грамм
Ошентсе да, алардын ингредиенттери көпчүлүк атаандаштардыкындай сапаттуу эмес. Бул сэндвичтер бир нече азык кошумчаларын камтыйт жана кант спирттерине жана жасалма таттуу заттарга ишенишет.
Skinny Cow өнүмдөрүн Америка Кошмо Штаттарынын көптөгөн дүкөндөрүнөн жана супермаркеттеринен таба аласыз.
8. Үй бананынан жасалган балмуздак
Үйдө жөнөкөй, даамдуу, канты аз балмуздак жасоо үчүн тоңдурулган бышкан бананды колдонсоңуз болот.
"Жакшы каймак" деген кеңири аталыштагы жемишке негизделген балмуздак бир нече ингредиенттерди жана комбайнды же блендерди талап кылат. Бул үчүн, сиз жөн гана тоңуп калган бышкан бананды, сүттүн же сүт эмес сүттүн чачырашын жана каалаган кошумча даамдарды аралаштырышыңыз керек.
Банандын табиятынан таттуу экендигин эске алганда, ага эч кандай таттуу зат кошуунун кажети жок. Башкача айтканда, таттууну жактыруу үчүн стевия тамчыларын же кечил мөмөлөрдү кошсоңуз болот.
Даамды ар башка кылуу үчүн ваниль буурчагынан жасалган пастаны, какао порошогун же манго, шабдалы же малина сыяктуу тоңдурулган жемиштерди аралаштырыңыз. Ошондой эле, канты жок жаңгак же урук майын кошуп, протеин жана бай, каймактуу түзүлүштү аласыз.
Аш болумдуу заттар сиздин конкреттүү ингредиенттериңизге жараша болот, бирок 1 кичинекей банан (100 грамм) жана 2 унция (60 мл) бадалсыз сүттү колдонуп, бир порция болжол менен (,) берет:
- Калориялар: 99
- Май: 1 грамм
- Белок: 1 грамм
- Углеводдор: 23 гр
- Fiber: 2,6 гр
- Шекер: 12 грамм (бардыгы табигый, эч бири кошулган эмес)
Үйдө жасалган бананга негизделген балмуздактын курамында шекер жок болсо дагы, мөмө-жемиштердеги табигый шекерлер жалпы көмүртекти кабыл алууга салым кошот. Ошентип, эгерде сиз углеводдун керектелишин же кандагы канттын деңгээлин байкап жатсаңыз, анда кичинекей порция жеп же башка балмуздак тандаңыз.
9. Үй кокосунан жасалган балмуздак
Эгерде сизде канты кошулбаган жана курамында көмүртек аз болгон балмуздак изделсе, анда негизи катары толук майлуу кокос сүтүн колдонуп көрүңүз.
Классикалык ванилин даамы үчүн кокос сүтүн ванилин экстракты менен аралаштырыңыз, бир чымчым туз жана сүйүктүү шекерсиз таттуу зат - стевия, монах мөмөсү жана кант спирттери жакшы иштейт. Жаңгактын майы, матча жана какао порошогу сыяктуу кантсыз башка ингредиенттер кошумча милдеттүү түрдө кошумча иштешет.
Аралашманы майда-барат, аралаштыргыч бөлүктөрүндө тоңдуруп, бир аз эритип, андан кийин жылмакай жана каймактуу болгонго чейин аралаштырыңыз.
Кошумча ингредиенттери жок 1/2 стакан (113 грамм) кызмат көрсөтүү болжол менен () камсыз кылат:
- Калориялар: 223
- Май: 24 гр
- Белок: 2 грамм
- Углеводдор: 3 гр
- Fiber: 0 гр
- Шекер: 1,5 грамм
Кошулган шекер жок жана анын курамында углеводдор өтө аз болсо да, бул балмуздак май жана калориясы боюнча башка көптөгөн варианттарга караганда жогору. Ошентип, сиз аз майлуу диетаны кармасаңыз же калориялуу тамак-ашты азайтууга аракет кылып жатсаңыз, анда бул эң туура чечим эмес.
Мыктысын кантип тандаса болот
Туура кантсыз же аз шекердүү балмуздакты тандап алуу сиздин диеталык максаттарыңыздан жана жеке табитинен көз каранды.
Кандагы шекердин тең салмактуулугу
Эгер кандагы канттын деңгээлин контролдоону өркүндөтүүнү кааласаңыз, анда көмүртектин жалпы курамына көңүл буруңуз. Кайсы булакка карабастан, углеводдор кандагы канттын көбөйүшүнө түрткү берет.
Андыктан жалпы курамында көмүртек аз болгон шекерсиз балмуздактарды издеңиз.
Белокко жана клетчаткага бай азыктарды сатып алуу пайдалуу болушу мүмкүн, анткени бул азыктар кандагы канттын көтөрүлүшүн (,) азайтууга жардам берет.
Калория тамактарды колдонуу
Эгер сиз калорияларды эсептеп жатсаңыз, анда эң аз калориялуу балмуздактарды тандаңыз. Бул варианттарда адатта май аз болот, анткени май башка макроэлементтерге караганда көбүрөөк калориялуу.
Башкача айтканда, майлуулуктун жогорку версияларын алардын кремдүүлүгү үчүн жактырсаңыз, аларды дагы деле жесеңиз болот. Калориянын чегинде калуу үчүн, жөн гана бөлүктүн көлөмүн көргүңүз келет.
Nutrients
Эгер сиз тамак-аштын сапатына көңүл бурсаңыз, анда курамына терең көңүл буруңуз.
Кээ бир учурларда, кадимки балмуздакта кантсыз альтернативага караганда, аш болумдуу, бүтүндөй тамактар болушу мүмкүн.
Көпчүлүк жеңил же аз канттагы балмуздактар кадимки балмуздакка окшош көрүнүшкө жана консистенцияга ээ болуу үчүн консерванттар, резиналар, жасалма түстөр жана стабилизаторлор сыяктуу көптөгөн кошулмаларга ээ.
Бул ингредиенттер терс таасирлерин алып келиши мүмкүн эмес болсо да, айрыкча, азыраак өлчөмдө, кээ бир адамдар дагы деле алардан качкысы келиши мүмкүн.
Айрыкча, сезимтал адамдар аллергиялык реакцияларга же кошулмаларды ичкенден кийин ыңгайсыз тамак сиңирүү белгилерине кабылышы мүмкүн ().
Мисалы, ксилитол же ксантан сагызы сыяктуу ашыкча шекер спирттери кээ бир адамдарда газдын жана ичтин көбөйүшү мүмкүн. Башкалар жасалма түстөргө аллергиялык реакцияларга дуушар болушу мүмкүн (,,).
Эгер сиз ушул ингредиенттердин кайсынысына болбосун сезгич экениңизди билсеңиз, кошулмалары бар азыктардан алыс болуңуз.
Үйдүн варианттары дээрлик ар дайым мыкты жана мыкты сапаттагы ингредиенттерди камсыз кылат, анткени ингредиенттерди жана таттуулуктун деңгээлин толук көзөмөлдөп турасыз.
Төмөнкү сызык
Балмуздак - бул сүйүктүү, классикалык десерт, бирок ал канттын курамында абдан көп болот.
Эгер сиз бул десертти таштагыңыз келбесе, бирок канттын көлөмүн азайтууга аракет кылып жатсаңыз, анда ушул тизмедеги кантсыз же аз канттуу балмуздактардын бирин карап көрүңүз.
Ошондой эле, кокос же банан сыяктуу жемиштерди негиз катары колдонуп, өз алдынча жасоо оңой.